بعض الأماكن للبدء
أماكن قريبة أخرى: 4912 مطاعم ومقاهٍ قريبة للاطلاع فقط: الحجز يتم مباشرةً مع المكان نفسه.
Zagreb · مقهى · نباتي · نباتي صرف
Dolac 8, 10106 Zagreb
الاثنين–السبت 06:30–15:00; الأحد 08:00–14:00
مقهى في زغرب يقدّم القهوة. يوفر جلوساً في الهواء الطلق وأطباقاً نباتية.
Zagreb · مخبوزات · إفطار · غداء
Draškovićeva ulica 35, 10000 Zagreb
الاثنين–الجمعة 06:30–21:30; السبت–الأحد 07:00–22:00
مخبز في زغرب يقدم المخبوزات.
Zagreb · بيتزا · غداء · عشاء
Vlaška ulica 35, 10101 Zagreb
الاثنين مغلق; الثلاثاء–الخميس, الأحد 12:00–23:00; الجمعة–السبت 12:00–24:00
مطعم في زغرب يقدّم البيتزا. يوفّر مقاعد للجلوس في الهواء الطلق.
Zagreb · مقهى · إفطار · غداء
Vlaška ulica 68, 10101 Zagreb
الاثنين–الجمعة 08:30–22:00
مقهى في زغرب يقدّم القهوة
Zagreb · مقهى · إفطار · غداء
Ulica Pavla Šubića, 10113 Zagreb
الاثنين–السبت 07:00–24:00; الأحد 08:00–24:00
مقهى في زغرب يقدّم القهوة
Vlaška ulica 88 · مخبوزات · إفطار · غداء
Vlaška ulica 88, 10000 Zagreb
الاثنين–الجمعة 06:00–21:00; السبت 06:00–14:00; الأحد 07:00–13:00
مخبز في زغرب يقدم المخبوزات.
Zagreb · كيك ومخبوزات · إفطار · غداء
Trg Petra Petretića 3, 10009 Zagreb
الاثنين–السبت 10:00–22:00; الأحد 10:00–15:00
مطعم في زغرب يقدّم الكعكات والمعجنات.
Zagreb · ياباني وسوشي · غداء · عشاء
Radnička cesta 37b, 10114 Zagreb
الاثنين–السبت 11:00–24:00
مطعم في زغرب يقدّم المطبخ الياباني. يوفّر خدمة التوصيل.
Zagreb · مقهى · إفطار · غداء
Trg Eugena Kvaternika 6, 10240 Zagreb
الاثنين–الأحد 07:00–22:00
مقهى في زغرب يقدّم القهوة
Zagreb · مقهى · غداء · عشاء
Maksimirska cesta 2, 10123 Zagreb
الاثنين–الخميس, الأحد 12:00–01:00; الجمعة–السبت 12:00–02:00
مقهى في زغرب يقدّم القهوة
Maksimirska cesta · برغر · إفطار · غداء
Maksimirska cesta, 10123 Zagreb
مطعم للوجبات الخفيفة في زغرب يقدم البرغر. يوفر خدمة الطلبات الخارجية.
Zagreb · مقهى · إفطار · غداء
Ulica Dragojla Kušlana 6, 10000 Zagreb
الاثنين–السبت 07:00–23:00; الأحد 09:00–23:00
مقهى في زغرب يقدم القهوة. يوفر مقاعد خارجية.
Zagreb · مقهى · إفطار · غداء
Sesvetska ulica 1, 10142 Zagreb
الاثنين–الجمعة 07:00–24:00; السبت–الأحد 08:00–24:00
مقهى في زغرب يقدّم القهوة
Zagreb · ستيك ومشاوي · إفطار · غداء
Ulica grada Gospića, 10135 Zagreb
الاثنين–الجمعة 06:00–23:00; السبت 11:00–23:00; الأحد 12:00–20:00
مطعم في زغرب يقدم شرائح اللحم والمشويات.
Zagreb · بيتزا · غداء · عشاء
Remete, 10112 Zagreb
الاثنين–الأحد 12:00–23:00
مطعم في زغرب يقدّم البيتزا.
Zagreb · مقهى · إفطار · غداء
Gračansko dolje 121, 10000 Zagreb
الاثنين–الجمعة 07:00–21:00; السبت–الأحد 07:00–15:00
مقهى في زغرب يقدّم القهوة
Zagreb · ستيك ومشاوي · إفطار · غداء
Vukomerec 25, 10148 Zagreb
الاثنين–الأحد 07:00–23:00
مطعم في زغرب يقدم شرائح اللحم والمشويات.
Šibenik · شواء بلقاني · متوسطي · ستيك ومشاوي
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان José Antonio Otegui Auzmendi / Pexels
Obala palih omladinaca 5b, 22000 Šibenik
برونزين هو مطعم على الواجهة البحرية في ريفا شيبينيك، حيث يجتمع الطهي على النار المكشوفة مع المأكولات البحرية الأدرياتيكية والأطباق المتوسطية المعاصرة. افتُتح عام 2019، ويستمد اسمه من قدر الطهي التقليدي المعلق فوق النار. يربط حساب المطعم الخاص هذه الفكرة بالمنطقة الداخلية الدلماسية وعادة التجمع حول الطعام، مما يمنح قائمته الواسعة مركزًا إقليميًا واضحًا. تنتقل القائمة الحالية من الأطباق الصغيرة إلى الأطباق الرئيسية الدسمة. تشمل المقبلات كارباتشيو سكامبي مع الفستق، وكارباتشيو تونة مع البرتقال، وبوراتا ومزة خضار. يوفر ريزوتو الحبار الأسود، وريزوتو لحم العجل، ولينغويني مع المحار عدة خيارات للطبق الأول. تشمل خيارات المأكولات البحرية بلح البحر المحلي، والسردين المخبوز، والقاروص المطهو في ورق مع الكوسا والجزر. تظهر النار والتحضير الأبطأ في اختيار اللحوم. تُدرج شرائح لحم الخروف، وشرائح لحم الخاصرة المدخنة، ولحم الخنزير السلافوني الأسود، وتشيڤابي إلى جانب البرغر. تتطلب أطباق البيكا طلبًا مسبقًا: تشمل القائمة لحم العجل، ولحم الخروف، والأخطبوط، وسمك الراهب المطهو تحت الجرس التقليدي. ناقش الطبق والتوقيت وحجم المجموعة عند الحجز بدلاً من ترك تحضير خاص للحظة الأخيرة. تطل الشرفة على قناة شيبينيك، كما يقدم المطعم خدمات ل التجمعات الخاصة. يعلن برونزين عن عمله على مدار العام، مما يجعله جديرًا بالتفكير خارج أسابيع العطلات الأكثر ازدحامًا. اتصل بالفريق لمعرفة أوقات الخدمة الحالية وتوفر البيكا. يوفر عنوانه على الواجهة البحرية نقطة انطلاق مباشرة للجمع بين وجبة وزيارة إلى البلدة القديمة.
Šibenik · متوسطي · أسماك ومأكولات بحرية · نباتي
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Raymond Petrik / Pexels
Obala palih omladinaca 6, 22000 Šibenik
يقع مطعم وبار بوتا (Buta Restaurant & Bar) ضمن فندق أرمرون هيريتيج (Armerun Heritage Hotel) على واجهة شيبينيك البحرية، تحت قوس بيلينيتش (Bilinić Arch). يتغير عرضه على مدار اليوم: فطور متأخر يفسح المجال للسوشي والمقبلات المتوسطية والمشروبات المسائية. يرحب الفندق بالزوار من الخارج لتناول الفطور أيضاً، لذا فإن الإقامة في مكان آخر لا تمنعك من جعل هذا المكان محطة صباحية. يُعد الفطور على طريقة à la carte، مع خيارات تشمل البيض والجرانولا والمعجنات وأطباق نباتية كما وصفها المطعم. يسلط عرضه الخاص الضوء على بيض بينيديكت والذرة البيضاء والكريب المخبوز بالكراميل الأبيض. يمتد الفطور المتأخر حتى وقت متأخر من الصباح، مما يتيح وجبة أكثر استرخاءً قبل مواصلة التجول في البلدة القديمة. تتبع قائمة الطعام المسائية أسلوب المشاركة. تشمل المقبلات النباتية الباذنجان مع الريكوتا والبيستو، والفلفل المشوي مع الجبن، والمحمّرة المصنوعة من الفلفل والجوز. تشمل خيارات المأكولات البحرية تارتار التونة، وسيفيتشي السمك الأبيض، والأخطبوط مع بيوريه البطاطس والفلفل. تغطي تشكيلة السوشي النيجيري والساشيمي واللفائف، مع أطباق مشتركة لمن يرغب في عدة أنماط على طاولة واحدة. تضيف الأجبان الكرواتية واللحوم المعالجة طريقة أخرى لبناء وجبة، بينما ترافق الكوكتيلات والنبيذ عرض المساء. تشمل أجواء تناول الطعام تراساً بإطلالات على البحر. تواصل مع بوتا للخدمة التي تريدها وتأكد من أوقات اليوم، لأن الفطور المتأخر والعشاء يتبعان جداول منفصلة. إذا كنت تحضر مجموعة، فإن الاتفاق على الوقت والنمط المفضل للوجبة سيساعد الفريق على ترتيب طاولة مناسبة.
Šibenik · متوسطي · ستيك ومشاوي · أسماك ومأكولات بحرية
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Dmitriy Tarasenko / Pexels
Ulica kralja Tomislava 15A, 22000 Šibenik
يقع مطعم شْيور في مدينة شيبينيك القديمة عند أوليتشا كراليا توميسلافا 15A. اسمه مستمد من الكلمة الدلماسية التي تعني السيد، ويصف المطعم نهجه بأنه مطبخ متوسطي بلمسة عصرية. تقدم القائمة عدة طرق لاستكشاف هذه الفكرة، من مقبلات بحرية للمشاركة إلى ريزوتو إقليمي أو طبق لحم وافر. تجمع تشكيلة الأسماك الباردة بين التونة المدخنة، والروبيان المتبل، وسلطة الأخطبوط، والأنشوجة المملحة، وبلح البحر المدخن. وتسلك تشكيلة دلماسية مسارًا مختلفًا عبر البروشوتو والأجبان الإقليمية. تشمل الخيارات الساخنة ريزوتو الحبار الأسود وريزوتو سكرادين، وهو تحضير لحم العجل التقليدي المطهو ببطء، بالإضافة إلى بلح البحر على طريقة بوزارا. تظهر بين الأطباق الرئيسية سمكة الدنيس، وفيليه القاروص، وستيك التونة، والكلماري المشوي. تشمل خيارات المعكرونة بلجوكانتسي باللحم البقري والكمأة، وتاجلياتيلي بالمأكولات البحرية، ورافيولي الريكوتا والسبانخ. وهناك أيضًا ستيك، ورولادة الدجاج، وضلوع الخنزير، وبرغر نباتي. يجعل هذا التنوع مطعم شْيور مفيدًا عندما تريد طاولة كاملة أطباقًا ساحلية وبدائل للأسماك معًا. ينشر المطعم قائمته بالكرواتية والإنجليزية والألمانية والإيطالية، مع مفتاح لمسببات الحساسية لمساعدة الضيوف على مقارنة الأطباق. أخبر الفريق بالمتطلبات الغذائية قبل الطلب. يمكن إجراء استفسارات الطاولات عبر الهاتف أو واتساب؛ وتنتهي خدمة القائمة المنتقاة (à la carte) المعلنة قبل إغلاق المطعم نفسه. عند حجز عشاء متأخر، تأكد من توقيت المطبخ حتى تتمكن من الجلوس والاختيار بارتياح.
Šibenik · متوسطي · ستيك ومشاوي · أسماك ومأكولات بحرية
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Sai Kuen Leung / Pexels
Obala dr. Franje Tuđmana 3, 22000 Šibenik
يقع كونوبا توماسيو على أوبالا د. فرانيه توجمانا، مع تراس يطل على المياه في شيبينيك. يقدّم المطعم مطبخه على أنه كرواتي ومتوسطي، مع الأسماك واللحوم والمعكرونة في أرجاء القائمة. تمنح الطاولات الخارجية والمساحة الداخلية المكيّفة زوّار المطعم خياراً للمكان لتناول الغداء أو العشاء، بحسب الطقس وإيقاع اليوم. تظهر المأكولات البحرية منذ بداية الوجبة. تتضمن القائمة التي نشرها المطعم سلطة الأخطبوط، وباتيه الروبيان، والأنشوجة المتبّلة، وتارتار التونة، وكارباتشيو القاروص. تتضمن الأطباق الدافئة ريزوتو الحبار الأسود وريزوتو الروبيان الأدرياتيكي. وتبرز أيضاً المعكرونة المصنوعة في المنزل، مع رافيولي السبانخ والجبن القريش وفوجي مع الكمأة السوداء ضمن التركيبات المدرجة. بالنسبة للطبق الرئيسي، يقدّم قسم الأسماك سمكاً مشوياً، وحباراً، وستيك التونة، وسكامبي. ويوفّر سمك أبو الشص مع فوجي المصنوع في المنزل تحضيراً آخر غير الشوي. تشمل تشكيلة اللحوم يخنة لحم البقر مع النيوكي، ولحم الغنم المشوي، ولحم العجل، وعدة أطباق ستيك، بحيث يمكن لمجموعة أن تختار وجبات مختلفة تماماً دون أن تتفرق بين مطاعم. اسأل المطبخ عن تحضيرات الأسماك والمعكرونة المتاحة في ذلك اليوم. يقبل توماسيو الحجوزات عبر الهاتف والبريد الإلكتروني، كما يوفّر طعاماً للطلب الخارجي. ويُدرج الواي فاي ضمن مرافقه. تمتد ساعاته المعلنة من أواخر الصباح حتى الليل، لكن من الحكمة تأكيد خدمة المطبخ عند التخطيط لوجبة متأخرة. عند الاستفسار، اذكر ما إذا كنت تريد طاولة على التراس، أو جلسة داخلية، أو استلام طلب خارجي.
Šibenik · متوسطي · أسماك ومأكولات بحرية
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Radu Daniel ( MRD ) / Pexels
Biskupa Fosca 11, 22000 Šibenik
كونوبا نوستالجيا مطعم عائلي في بيسكوبا فوسكا 11 في شيبينيك. تأسس عام 2011، ويربط هويته بعمل المزارع والصياد. النظام هو وجبة من طبقين على الأقل لكل شخص، مما يجعله مكانًا لمنحه بعض الوقت بدلًا من التخطيط حول طبق سريع واحد. القائمة المختصرة مقسمة إلى أطباق باردة، وأطباق ساخنة، وحلوى. تشمل الخيارات الباردة الجبن، والكبد مع البصل المخلل، وبلح البحر المدخن مع الخيار، والأنشوجة المملحة مع الطماطم، وباتيه الطماطم المجففة. تضع هذه التركيبات عددًا صغيرًا من المكونات في مركز كل طبق وتقدم عدة طرق مختلفة للبدء. تتابع الأطباق الساخنة النهج المباشر نفسه. تدرج القائمة الروبيان مع الكوسا، وقاروص البحر مع اليقطين، ولحم العجل مع صلصة الطماطم، ولحم مقدد مع البولنتا. ويوفر النوكي مع الفتات والتشيفاب مع البطاطا الحلوة خيارات إضافية. وللحلوى، تُدرج الباجاديرا والتين المحضّر بالكحول. اسأل الفريق عن الأطباق المتاحة لزيارتك وعن أفضل طريقة لترتيب الأطباق بما يناسب شهيتك. كما يُوصف الطابع العائلي لنوستالجيا وتركيزها المتوسطي في دليل الزوار الرسمي لشيبينيك. للتخطيط، استخدم عنوان المطعم في بيسكوبا فوسكا واتصل به مباشرةً بشأن أوقات الخدمة وحجز طاولة. اذكر المتطلبات الغذائية قبل الاختيار: يوجّه المطعم الضيوف إلى الموظفين للحصول على معلومات المكونات ومسببات الحساسية. من المفيد بشكل خاص فهم نظامه القائم على الأطباق عند ترتيب عشاء لمجموعة.
Zagreb · أطباق ألمانية منزلية · إفطار · غداء
Varoška 50, 10040 Zagreb
الاثنين–السبت 06:00–24:00
مطعم في زغرب يقدم أطباق الطبخ المنزلي. يقدم خدمة التوصيل والطلبات الخارجية.
Primošten · بيتزا · متوسطي · أسماك ومأكولات بحرية
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Salman Manki / Pexels
Riva žrtava Dvainke 16, 22202 Primošten
كونوبا ديونيس مطعم تديره عائلة على واجهة بريموشتن البحرية، في ريفا جيرتافا دفاينكي 16. تتقاسم الأطباق الدلماسية والبيتزا قائمة الطعام، مع طاولات على الشرفة تطل على القوارب. يعد خياراً لتناول وجبة أثناء زيارة بريموشتن، مع تنوع كافٍ لعائلة أو مجموعة يرغب أفرادها في أشياء مختلفة. تشمل تخصصات المطعم باستيتسادا مع غنوكي البطاطس وسمك غريغادا. يقترن الأول لحم البقر بالصلصة، بينما يجمع الأخير السمك مع البطاطس والثوم وزيت الزيتون والنبيذ الأبيض. توفر هذه الأطباق نقطة انطلاق إقليمية قبل النظر في الاختيار الأوسع المتاح في اليوم. للبيتزا تحضيرها الخاص هنا: ترتاح العجينة لمدة ثمانٍ وأربعين ساعة وتُمد يدوياً. يظهر مارغريتا وكابريتشيوزا إلى جانب بيتزا ديونيس، التي تجمع الطماطم والجبن وبرشوت والقشدة الحامضة والزيتون. للأطفال، يقدم المطعم حصصاً أصغر من أطباق مختارة وخيارات بسيطة مثل قطع الدجاج المغطاة بالبقسماط مع البطاطس المقلية أو سباغيتي بولونيز. اسأل عن الأطباق التي يمكن تكييفها إلى حصة أصغر. يشمل اختيار النبيذ بابيتش من منطقة بريموشتن، وديبيت من منطقة شيبينيك، وغراشيفينا من سلافونيا. الحيوانات الأليفة مرحب بها. ينشر المطعم ساعات موسمية، لذا تأكد من الافتتاح عند الزيارة خارج فترة العطلة الرئيسية. تذهب استفسارات الهاتف وواتساب مباشرة إلى فريق العائلة؛ يتم تأكيد الطاولة بعد ردهم. اذكر التاريخ وعدد الضيوف وأي طبق معين تأمل في تجربته.
Rogoznica · متوسطي · ستيك ومشاوي · أسماك ومأكولات بحرية
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Nadin Sh / Pexels
Miline 44, 22203 Rogoznica
يقع مطعم أتريوم في ميلين 44 في روغوزنيكا. يجمع مطبخه بين مكونات البحر الأبيض المتوسط وتوليفات معاصرة، ويقدم خيارات من المأكولات البحرية واللحوم والنباتية. كما يضع المطعم نصائح النبيذ في صميم التجربة، ويدعو الضيوف لمناقشة الاقتران مع الفريق بدلاً من اعتبار الزجاجة فكرة لاحقة. تُظهر المقبلات نطاق هذا النهج. يجمع طبق دالماسي بين البروشوتو والجبن والزيتون، بينما تشمل خيارات المأكولات البحرية سلطة الأخطبوط وكارباكيو السمك وتارتار الجمبري. يقدم تاتاكي التونة وتارتار التونة السمسم والصويا والواسابي إلى جانب السمك. لبداية دافئة، تدرج القائمة شوربة الجمبري الكريمية وبويابيس بناءً على سمك اليوم والمحار. توفر المعكرونة والريزوتو عدة اتجاهات للجزء الرئيسي من الوجبة. تجمع إحدى المعكرونات بين المحار والجمبري والكوسا؛ بينما تقترن أخرى بفيليه لحم البقر مع الكمأة. يشمل اختيار الريزوتو ريزوتو الحبار الأسود ونسخة الجمبري الحارة مع الطماطم والكونياك والفلفل الحار. اسأل المطبخ عن التوفر الحالي ومستوى الحرارة إذا كنت تفكر في الأخير. تتضمن القائمة اختياراً منفصلاً للأطفال، مع معكرونة بالطماطم والدجاج وستيك لحم بقري صغير. تتنوع الحلويات من كريم بروليه وبانا كوتا إلى الفطائر وتشيز كيك. يدرج أتريوم التكييف والسماح بالحيوانات الأليفة والدفع بالبطاقة ضمن مرافقه. لحجز طاولة، اتصل بالمطعم مباشرة واذكر أي متطلبات غذائية أو أطفال أو كلب عند الاستفسار.
Rogoznica · شواء بلقاني · متوسطي · ستيك ومشاوي
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Valeria Boltneva / Pexels
Obala kneza Domagoja 120, 22203 Rogoznica
يطل مطعم روغوزنيتسا على خليج البلدة من عنوان أوبالا كنيزا دوماغويا 120. تأسس في 2022، ويصف طهيه من خلال وصفات عائلية دالماسية ومتوسطية، مع تمثيل الأسماك والمأكولات البحرية والمعكرونة وشرائح اللحم. يعد خيارًا مفيدًا عندما ترغب مجموعة في مكان ساحلي وقائمة طعام تتجاوز تخصصًا واحدًا. يسلط المطعم الضوء على عدة تحضيرات للمأكولات البحرية على موقعه الإلكتروني. يقف ريزوتو الحبار الأسود والجمبري الأدرياتيكي وبلح البحر على طريقة بوزارا إلى جانب طبق سمك مع القاروص والدنيس. يقدم مونكفيش غريغادا كتخصص المنزل، بينما توفر سلطة الأخطبوط مع شريحة الجمبري وإسكالوب بصلصة النبيذ طرقًا أخرى لبدء أو بناء وجبة. تحتل اللحوم مكانة واضحة بنفس القدر في العرض. يعد ستيك لحم توماهوك طبقًا آخر من أطباق المنزل المميزة، وتشمل القائمة لحومًا مشوية ولحم خنزير محشي. تجمع أطباق المشاركة عدة تحضيرات معًا، وهو أمر مفيد عندما ترغب المائدة في مقارنة النكهات. لشيء حلو، يقدم المطعم فطائر مع الآيس كريم والكرز الدافئ كأحد حلوياته. يشمل اختيار النبيذ أصنافًا كرواتية مثل بوشيب ومالفازيا وغراشيفينا. اسأل الفريق عما هو متاح ليتناسب مع السمك أو اللحم الذي تختاره. يمكن تقديم استفسارات الطاولة مباشرة عبر الهاتف أو من خلال نموذج الحجز الخاص بالمطعم؛ انتظر التأكيد عند استخدام النموذج. قبل الانطلاق، تأكد من ساعات عمل المطبخ لهذا اليوم وأي طبق محوري في وجبتك المخطط لها.
Rogoznica · متوسطي · أسماك ومأكولات بحرية · جلوس داخلي
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Farhad Ibrahimzade / Pexels
Obala kneza Domagoja 35, 22203 Rogoznica
مطعم أنتونيو هو مشروع عائلي في روغوزنيتسا منذ عام 1985. يشغل بيتاً حجرياً قديماً على الواجهة البحرية، بين القوارب، في عنوان أوبالا كنيزا دوماgoja 35. يحافظ كل من الموقع والقائمة على قرب البحر: المطبخ الكرواتي المتوسطي، والأسماك والمأكولات البحرية محورية في وصف المطعم نفسه. يعمل المطبخ بالأسماك التي يوردها الصيادون المحليون، كما يقدم المأكولات البحرية واللحوم المرباة محلياً. وهذا يجعل الأسماك المتاحة في اليوم جزءاً مهماً من اختيار الوجبة. اسأل الفريق عن الصيد وطريقة التحضير وحجم الحصة قبل أن تقرر، خاصة عند مشاركة السمكة بين عدة أشخاص. يمكن للضيوف الذين يفضلون اللحوم مناقشة البدائل دون افتراض أن على جميع الجالسين إلى الطاولة طلب المأكولات البحرية. النبيذ الإقليمي جزء من عرض أنتونيو، حيث يدعو المطعم ضيوفه إلى تناوله مع أطباقه المميزة. يضم المطعم جلسات داخلية وخارجية، مما يتيح الاختيار بين التصميم الداخلي للبيت الحجري والجلسة على الواجهة البحرية. تتوفر كراسي مرتفعة للأطفال، وتُدرج خدمة الواي فاي والدفع بالبطاقة ضمن مرافقه العملية. لزيارة مخططة، تواصل مع أنتونيو عبر الهاتف أو البريد الإلكتروني أو واتساب. تحتاج طلبات الحجز إلى رد من المطعم قبل تأكيد الطاولة. اذكر عدد الضيوف، والجلسة المفضلة، وأي متطلبات غذائية عند الاستفسار. ساعات العمل المعلنة تمتد من أواخر الصباح حتى المساء؛ تأكد من الافتتاح الموسمي وخيارات المطبخ الحالية عند ترتيب وجبتك. العنوان الكامل على الواجهة البحرية مفيد للعثور على المدخل الصحيح.
Rogoznica · متوسطي · أسماك ومأكولات بحرية · يقبل الحجوزات
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Lies / Pexels
Hrvatske mornarice 1, 22203 Rogoznica
يقع مطعم ماريو بجانب البحر في البلدة القديمة في روغوزنيكا، ويطل على الخليج. يقدم أطباقًا من منطقة دالماسيا منذ عام 2010، ويصف مطبخه بأنه يجمع بين الوصفات الإقليمية الموروثة والتحضير المعاصر. يجعله عنوانه في شارع هرفاتسكه مورناريتسه خيارًا على الواجهة البحرية للزوار الذين يرغبون في الجلوس لتناول وجبة مبنية على مطبخ المنطقة. يبرز المطعم المنتجات المحلية مثل البروشوتو، والجبن في زيت الزيتون، والسردين، والأنشوجة. توفر هذه نقطة بداية واضحة للوجبة قبل الانتقال إلى السمك أو اللحم. كما يشكل الخبز الطازج والنبيذ المقدم بالكأس جزءًا من مقدمة ماريو الخاصة، حتى يتمكن الضيوف من اختيار تشكيلة أصغر من الأطباق دون الالتزام بزجاجة كاملة. هناك عدة أطباق مميزة بالاسم تتجاوز قائمة السمك المشوي البسيطة. يضيف الشعير مع الروبيان والعدس مع الحبار البقوليات والحبوب إلى تشكيلة المأكولات البحرية. تقدم يخنات السمك والحبار أسلوبًا آخر من التحضير، بينما يمنح يخنة اللحم البقري مع الزلابية محبي اللحم بديلاً إقليميًا. اسأل عن توفر أي من أطباق البيت هذه عند التخطيط للزيارة. يقبل ماريو استفسارات الحجز عبر موقعه الإلكتروني والهاتف والبريد الإلكتروني. يصبح الطلب حجزًا بمجرد أن يرد المطعم بالتأكيد؛ يمكن تقديم استفسارات اليوم نفسه مباشرة عبر الهاتف أو البريد الإلكتروني. تمتد خدمته المعلنة من الظهر حتى منتصف الليل، لكن أكد ترتيبات المطبخ والمواسم عند الحجز. اذكر عدد أفراد مجموعتك وأي تخصص معين ترغب في تجربته.
Trogir · متوسطي · أسماك ومأكولات بحرية · نباتي
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Nadin Sh / Pexels
Matije Gubca 14, 21220 Trogir
تقدم كازا دون دينو مطبخاً دالماتياً معاصراً في شارع ماتييه غوبتسا في وسط تروغير. تشكل المأكولات البحرية والمنتجات الموسمية وزيت الزيتون والأعشاب الإقليمية الخيوط الرئيسية في طهيها. ينشر المطعم قوائم منفصلة للفطور والغداء والطلب الانتقائي (à la carte)، لذا يستحق الأمر اختيار الخدمة التي تتناسب مع نوع الوجبة التي تخطط لها. تبدأ قائمة المساء بنكهات محلية معروفة: سوبارنيك، فطيرة الدالماسيا المحشوة بالسلق، وفوكاتشيا منزلية، وأنشوجة مملحة أو متبلة. تتخذ الأطباق النيئة والباردة اتجاهاً أكثر تفصيلاً، بما في ذلك تارتار التونة مع الأفوكادو واللوز المحمص، وسيفيتشي السمك الأبيض مع الحمضيات، والمحار مع الليمون والبصل المخلل. توفر هذه عدة بدائل لطبق افتتاحي خفيف. من بين الأطباق المميزة، يجمع ريزوتو دون دينو بين قنفذ البحر والجمبري الأدرياتيكي وجبن باغ والفستق. يُقدم الأخطبوط بييكا لشخصين مع البطاطس الصغيرة والكوسا، بينما يُعدّ القاروص المخبوز في قشرة ملح من الأطباق المشتركة الأخرى. يمكن للضيوف الذين يفضلون اللحوم اختيار أسياخ اللحم البقري أو لحم الضأن أو الدجاج مع صلصة الروميسكو؛ تشمل الأطباق النباتية القرنبيط المحمص مع الحمص والبارميجانا بالباذنجان. يجعل هذا التنوع المطعم خياراً مفيداً عندما ترغب مجموعة في عشاء مخطط له مع تفضيلات مختلفة حول الطاولة نفسها. تتوفر الحجوزات عبر موقع المطعم الإلكتروني، مع اتصال هاتفي مباشر وبريد إلكتروني لمناقشة طبق معين أو مناسبة. اسأل عن التوافر في اليوم والقائمة المناسبة عند الحجز، خاصة إذا كان طبق سمك مشترك أو بييكا محور زيارتك.
Trogir · متوسطي · أسماك ومأكولات بحرية · نباتي
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Luiz Henrique Mendes / Pexels
Gradska 23, 21220 Trogir
تشغل كاليبوتا منزلاً في البلدة القديمة في تروغير يعود تاريخه إلى عام 1920، عندما بناه فراني كاليبوتا وافتتح فيه سينما. ويحافظ مطعم أحفاده على اسم العائلة هذا مع تقديم ثلاثة أماكن تناول طعام مختلفة: قسم داخلي يطل على بار النبيذ، وحديقة محاطة بعمارة قديمة، ومنطقة أمامية متصلة بحياة البلدة. تُشكّل المكونات الدالماسية الطعام، حيث تشكل المعكرونة المنزلية والسمك واللحم المشوي محور قائمة الطعام. ويجمع طبق المقبلات البحرية بين تارتار التونة وكارباتشيو الأخطبوط وسمك القاروص المتبل والجمبري. ولمن يرغب ببداية أخف، هناك جبن الماعز المشوي مع البروشوتو والعسل وإكليل الجبل، أو كارباتشيو الكوسا مع جبن الماعز والصنوبر. تمنح الأطباق الرئيسية كل ضيف خياراً مميزاً. اختر باستيتشادا لحم الضأن مع الغنوكي المنزلي، أو التونة مع البولنتا العطرية، أو السمك الأبيض بصلصة الليمون. كما تضفي بلح البحر بصلصة البوزارا والحبار المشوي نكهات ساحلية مألوفة، بينما تقدم الفوجي مع الفطر والطماطم المجففة خياراً نباتياً من المعكرونة. ويعد طبق السمك لشخصين خياراً آخر لمشاركة المائدة. تنشر كاليبوتا أيضاً قائمة إفطار، من البيض المسلوق مع لحم الخنزير المقدد إلى الزبادي والجرانولا وصلصة التوت. وللأطفال معكرونة بولونيز أو دجاج مشوي مع البطاطس المقلية، وتشمل قائمة الحلويات تشيز كيك وكرمبل. العنوان هو غرادسكا 23؛ احجز مباشرة إذا كان لديك منطقة تناول طعام مفضلة، وتأكد من خدمة الوجبات المتاحة في وقت وصولك المخطط له.
Kaštel Novi · ستيك ومشاوي · أسماك ومأكولات بحرية · جلوس داخلي
Obala kralja Tomislava 21, 21217 Kaštel Novi
الاثنين مغلق; الثلاثاء–السبت 17:00–23:00; الأحد 13:00–17:00
كونوبا دومينيك هي حانة كرواتية على شارع أوبالا كراليا توميسلافا في كاشتيل نوفي، يديرها المضيفان دومينيك ونينا. طابعها مستمد من تصميم داخلي تاريخي مُرتّب بعناية ليعكس أجواء المبنى القديمة، إلى جانب شرفة في الطابق الأول. ويتبع الطهي نفس التوازن: تبقى الأطباق الإقليمية المألوفة في الصدارة، مع لمسات عصرية في تحضيرها وتقديمها. يتم الحصول على المكونات بشكل رئيسي من المزارعين والصيادين المحليين والموردين الإقليميين. تحافظ المطبخ على تركيز اختياراته على التخصصات المنزلية بدلاً من قائمة أطباق واسعة. تشمل المقبلات لحم الخنزير المقدد الدلماسي، والأجبان من جزيرة باغ، وسلطة الأخطبوط، إلى جانب سلطات أخرى. بالنسبة للطبق الرئيسي، تشمل الخيارات التي وصفها البيت شرائح لحم البقر المتبل وأضلاع لحم الخنزير المشوية. يأتي السمك من سوق السمك في كاشتيلا، مما يربط اختيار المأكولات البحرية بالمصيد المحلي. واحدة من تخصصات الحانة المميزة هي اللحوم أو المأكولات البحرية المحضرة على الطريقة التقليدية بالبيكة. تُطهى هذه الأطباق ببطء في فرن الحطب الكبير الخاص بالبيت ويمكن ترتيبها بالطلب المسبق. كما تظهر كجزء من فعاليات الطعام الخاصة بالمطعم. ترافق النبيذ المحلي والبيرة الطعامَ، مع توفر نبيذ دولي وبيرة مختارة أيضاً. يمكن أن يتغير الاختيار مع الموسم، حيث قد يقدم المطبخ قائمة أصغر أو أطباق اليوم. يُطلب من الضيوف الذين يرغبون في طاولة على الشرفة العلوية الحجز هاتفياً مسبقاً. إن الجمع بين قائمة صغيرة ومكونات إقليمية ومكان محفوظ بعناية يمنح الحانة تركيزاً واضحاً على الطهي الكرواتي.
Kaštel Novi · بيتزا · متوسطي · أسماك ومأكولات بحرية
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Martins António / Pexels
Obala kralja Tomislava 19b, 21216 Kaštel Novi
الاثنين–الخميس 10:00–23:00; الجمعة–الأحد 10:00–24:00
يجمع كونوبا إنترادا بين المأكولات البحرية والبيتزا والطهي الدلماسي التقليدي على شارع أوبالا كراليا توميسلافا في كاشتيل نوفي. يشير اسمه إلى محاصيل الحقول المحيطة، ويربط المطبخ بين أسماك البحر الأدرياتيكي والنبيذ المحلي وزيت الزيتون والخضروات من مزارع عائلات كاشتيلا. يجعله موقعه على الواجهة البحرية مكانًا طبيعيًا للجمع بين وجبة وقضاء وقت على الساحل. تقدم القائمة عدة طرق للاستمتاع بذلك المطبخ الإقليمي. ابدأ بسلطة الأخطبوط أو البروشوتو الدلماسي أو الجبن المحلي، ثم اختر الريزوتو الأسود أو سباغيتي المأكولات البحرية أو معكرونة البيت مع السلمون والجمبري. تأتي سمكة القاروص المشوية وسمكة الدنيس إلى جانب الحبار والمحار. لشخصين يرغبان في المشاركة، يجمع طبق إنترادا للأسماك عدة تحضيرات من الأسماك والمأكولات البحرية في طلب واحد. تشكل البيتزا أيضًا جزءًا كبيرًا من الخيارات، بأحجام صغيرة وكبيرة وعملاقة. تتنوع الإضافات من مزيج الطماطم والجبن والأوريغانو البسيط إلى الأنشوجة والخضروات المختلطة ونسخة البيت بالسلمون والجمبري. هذا التنوع مفيد عندما يريد أحدهم سمكًا وآخر يفضل البيتزا أو طبق معكرونة مألوفًا. لوجبة جماعية أكثر ترتيبًا، اسأل مسبقًا عن البيكا: تدرج القائمة لحم العجل ولحم الضأن والأخطبوط والحبار المحشي المطهو تحت قبة الخبز المغطاة، بحصص لأربعة أشخاص. يمكن ترتيب الحجوزات مباشرة عبر الهاتف. تمتد ساعات العمل المعلنة إلى وقت لاحق من الجمعة إلى الأحد، مما يجعل من المفيد تأكيد وقت تناول الطعام المفضل عند الحجز.
Kaštel Lukšić · متوسطي · أسماك ومأكولات بحرية · نباتي
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Elsa silva / Pexels
Šetalište Miljenka i Dobrile 34, 21215 Kaštel Lukšić
مطعم شتاتسيا هو جزء من فندق شتاتسيا على كورنيش الواجهة البحرية في كاشتيل لوكشيتش. يضع شرفه تناول الطعام بالقرب من الماء، بينما تعتمد المطبخ على مكونات البحر الأبيض المتوسط مثل زيت الزيتون والطماطم والأسماك التي يوفرها الصيادون المحليون. يعد المطعم مفيدًا لقضاء أمسية على طول ساحل كاشتيلا، مع خدمة انتقائية موسمية وعرض منفصل للبار على مدار السنة. تنتقل قائمة العشاء من كاربaccio سمك القاروص وتارتار الجمبري إلى المعكرونة مع بلح البحر المدخن وراغو الحبار وريزوتو الجمبري. يأتي يخنة المأكولات البحرية التقليدية مع معكرونة حبر الحبار، بينما يوفر فيليه سمك القاروص وتونة الأدرياتيكي خيارات أخرى من الأسماك. يمنح كاربaccio الكوسا ومعكرونة البيستو مع الطماطم نصف المجففة ووعاء البرغل والخضروات جانبًا يركز على الخضروات. تشمل أطباق اللحوم ريب آي المعتق جافًا ووِلينغتون لحم البقر ووجنتي الخنزير المحضرة على طريقة باشتيتسادا مع الغنوكي محلي الصنع. إذا كنت ترغب في وجبة بيكا مشتركة، اتصل بالمطعم مسبقًا: تتطلب نسخ لحم العجل والأخطبوط طلبًا مسبقًا وحدًا أدنى من أربع حصص. كما يجب طلب السمك الكامل من الشواية مسبقًا. يوفر اختيار النبيذ وسيلة لاستكشاف المنتجين القريبين، بما في ذلك كاشتيلا ماراشتينا وبوشيب وكرليناك. خطط حول أوقات الخدمة المميزة للمطعم: يعمل عشاء الانتقائي من أبريل حتى أكتوبر، بينما يظل الإفطار والحلويات والطعام الحلو أو المالح في البار متاحًا على مدار السنة. يتيح لك نموذج الحجز والاتصال الهاتفي تأكيد القائمة وترتيبات الشرفة قبل الزيارة.
Kaštel Kambelovac · بيتزا · شواء بلقاني · متوسطي
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Vincent Rivaud / Pexels
Don Frane Bege 2, 21214 Kaštel Kambelovac
تقع باليتنا شكولا بين أشجار الصنوبر على بعد أمتار قليلة من البحر في كاشتيل كامبلوفاتس. ويخلّد الاسم جزءًا مميزًا من تاريخ الموقع: فقد أسّست راقصة الباليه الأولى آنا روييه مدرسة باليه دولية هنا في عام 1953. واليوم يجمع المطعم بين هذا الموقع الساحلي وقائمة واسعة متجذرة في المطبخ الدلماسي والمتوسطي. تشمل خيارات المأكولات البحرية السمك المشوي والكاليماري والجمبري وبلح البحر المُعدّ بصلصة بوزارا. يمكن لشخصين مشاركة طبق مأكولات بحرية مشوي يضم السمك وسكامبي والكاليماري والسلق، أو اختيار الطبق المقلي من الجمبري والكاليماري والأسماك الصغيرة. هذه خيارات مفيدة عندما ترغب في وجبة مشتركة بملمس متنوع بدلًا من اختيار طبق سمك واحد. قائمة المشاوي غنية بالقدر نفسه، وتشمل لحم الضأن والدجاج وشرائح اللحم والتشيفابي والبليسكافيتسا المحشوة. وهناك أطباق لحوم مسمّاة لشخصين، إلى جانب أطباق مثل الدجاج بصلصة الجورغونزولا مع الغنوكي. وتوفر البيتزا مسارًا آخر عبر القائمة: طماطم وجبن بسيطة، وإضافات خضار، وجمبري، وتركيبات أكثر سخاءً، بما في ذلك أحجام جامبو. لدى العائلات قائمة منفصلة للأطفال مع حصص أصغر من التشيفابي وشنيزل الدجاج وأطباق مألوفة من المعكرونة. ولتجربة شيء أكثر تقليدية، اسأل عمّا يُعدّ من أجل ماريندا اليوم؛ إذ تدرج القائمة أطباق غداء مطبوخة مثل الفاصولياء واليخنات والباستيتسادا. وتظهر البيكا بين التحضيرات الخاصة، لذا ناقش توفرها عند الحجز. تشمل الحلويات روزاتا والفطائر والكعك، ما يمنح المجموعة المختلطة خيارات كثيرة من الطبق الأول حتى الأخير.
St. Michael im Lungau · جلوس داخلي · جلوس خارجي · مناسب للأطفال
Katschberg-Bundesstraße 98, 5582 St. Michael im Lungau
يقع Landgasthof Hubertusstubn، وهو نُزُل ريفي تملكه عائلة Planitzer، على شارع Katschberg-Bundesstraße في St. Michael im Lungau. ويركّز مطعمه على المطبخ التقليدي في Lungau، حيث يضمّ قائمة طعام واسعة تجمع بين الأطباق الإقليمية المنزلية والتخصصات المحلية والخيارات الأخف. ويُعدّ الإعداد الطازج محورياً في نهج المطبخ، ولا يزال الطهي مسؤولية عائلية: فـ Linde Planitzer هي الطاهية، وتدعم ابنتها Petra إلى جانب Hans Planitzer. وتقدّم العائلة النُزُل على أنه ثمرة ثلاثة أجيال، مع انضمام شريك Petra، Hans، وابنتيهما Laura وNina إلى الأسرة. وتوجد ثلاث غرف طعام منفصلة، ما يضفي على المطعم طابع النُزُل التقليدي بوجود عدة أماكن أصغر للتجمع. كما يوفر التراس المشمس بديلاً خارجياً لتناول الطعام في الطقس المناسب. وتضمّ العقار أيضاً ملعباً للأطفال، ما يجعله مناسباً للعائلات التي تبحث عن مكان للتوقف لتناول وجبة. وتشكّل الإقامة جزءاً آخر من النشاط، مع غرف وشقق عطلات وشقق إلى جانب المطعم. ويقدّم المضيفون اقتراحات شخصية للرحلات والأنشطة الرياضية في Lungau، مما يربط المنزل بمنطقة العطلات المحيطة. ويُوصف موقعه بالقرب من مدخل B99 في إرشادات الوصول الخاصة بالنُزُل، والتي ترشد القادمين من St. Michael وMauterndorf ووادي Mur. وبالنسبة لزيارة تركّز على الطعام، تتمثل عوامل الجذب الرئيسية في المطبخ العائلي، والاختيار بين ثلاث غرف داخلية والتراس، وقائمة طعام تحافظ على المطبخ المحلي إلى جانب الأطباق الأخف.
St. Michael im Lungau · إفطار · عشاء · جلوس داخلي
Poststraße 13, 5582 St. Michael im Lungau
يجمع Wastlwirt بين عدة أنواع من تناول الطعام داخل نزل تاريخي في Poststraße في St. Michael im Lungau. غرفه الخمس Lungauer Stub’n هي صالات منفصلة، منها Bauernstubn وBürgerstubn وKuchlstubn، بأسماء وديكورات تربط المطعم بالحياة المنزلية والقروية المحلية. تشكّل الأطباق الإقليمية الكلاسيكية جوهر قائمة الطعام à la carte في Landhauskuchl، بينما يرحّب الإفطار بالزوار المقيمين في أماكن أخرى فضلاً عن نزلاء الفندق. ويطلب البيت من المتناولين من الخارج حجز طاولة. ويوفّر قبو مقبّب منفصل مكاناً لعشاء على ضوء الشموع من خمسة أطباق يُرتّب مسبقاً، والنبيذ خيط آخر يمتد عبر الغرف المختلفة. يستضيف Rudi Baier تجارب النبيذ في القبو. ولزيارة أقل رسمية، يتصل مطعم الفندق بتراس مشمس وردهة وبار، وتوفّر الحديقة مكاناً آخر لتناول الطعام أو الاستمتاع بكأس نبيذ في الهواء الطلق. تمتد قصة المبنى إلى عام 1499. ويأتي اسمه الحالي من Sebastian Georg Moser، صاحب نزل تبنّى اللقب العامي Wastl في عام 1830. تسلّمت عائلة Baier المكان في عام 1966، وتولّى Sebastian Baier القيادة في عام 2017. يمنح هذا التاريخ الطويل غرف الطعام سياقها، لكن العرض يتضمن أيضاً أسباباً بسيطة للزيارة: إفطار بصحبة الآخرين، أو طهي إقليمي يُقدَّم على الطاولة، أو عشاء خاص تحت أقبية القبو. تُمنع الكلاب من Lungauer Stub’n.
أدرجه. لا يكلفك شيئاً ويستغرق دقيقتين فقط. يرى الضيوف رقم هاتفك ويتصلون بك مباشرة، ونحن لا نتدخل بينكما، ولا نفرض رسوم حجز، ولا نحجز طاولات.
أدرج مجاناًليس مطعمك؟ اقترح مكاناً تعرفه، لا حاجة لحساب.