مطاعم ومقاهٍ ومخابز في Omiš

يقع كسبوب على شارع كوشوت لاجوش أوتسا، الشارع الرئيسي الذي يمر عبر وسط بلدة بوك، على مسافة قصيرة بالسيارة غرب حي المنتجعات. يقدم نفسه كمطعم وبيتزا مع ديكور داخلي مميز وجو مميز، ويتسع لـ 110 ضيوف في الداخل. من الربيع حتى الخريف تكون الحديقة مفتوحة أيضًا، ويقترح المنزل الاستمتاع بمشروب بارد في الشمس. القائمة، المطبوعة بالهنغارية والإنجليزية والألمانية والتشيكية، تمزج بين الأطباق التقليدية والتخصصات المحلية والطهي الهنغاري المنزلي الدسم. تشمل الشوربات مرق اللحم الصافي مع المعكرونة الرقيقة أو كرات الكبد المنزلية، وشوربة الثوم بالكريمة مع خبز محمص بالجبن، وشوربة جولاش اللحم البقري، وشوربة كريمة التوت الأحمر المبردة مع الفستق المحمص. تمتد الأطباق الرئيسية من بابريكاش لحم العجل مع كرات البيض وفيلية لحم الخنزير الملفوفة باللحم المقدد مع صلصة كريمة فطر البورسيني إلى أضلاع لحم الخنزير المشوية مع سلطة الكرنب، وستيك فيليه نيوزيلندي، وستيك سلمون على ريزوتو الزعفران، وسباغيتي بالروبيان والثوم. تأتي سلطة قيصر مع الدجاج أو اللحم البقري أو الروبيان، وهناك جبن الترابست المقلي لمن يتجنب اللحوم. طبق مشترك لشخصين يجمع بين الأضلاع وصدر الدجاج المحشو والدجاج الصقلي وشرائح الفيليه مع الأرز والبطاطس والخضروات المشوية. تشمل الحلويات تشيز كيك مع صلصة التوت الأحمر، وتيراميسو بالفستق، وسوفليه الشوكولاتة مع آيس كريم الفانيليا. الجانب المتعلق بالبار مهم أيضًا: بيرة هنغارية وأجنبية، وتشكيلة واسعة من البالينكا الهنغارية والكوكتيلات. يعرض الحانة مباريات كرة القدم ويستضيف حفلات أعياد الميلاد وأيام الأسماء وأمسيات العزوبية للعرائس والعرسان ولم شمل الصفوف. يمكن تغليف الطعام للطلب الخارجي، ويتم قبول البطاقات وبطاقة SZÉP.

إضافة صورة

Fehérló Étterem és Vendégház

Bük · أسماك ومأكولات بحرية · إفطار · غداء

Kossuth utca 38., 9737 Bük

+36308559852

Fehérló، الحصان الأبيض، هو مطعم مع بيت ضيافة على شارع كوسوث في بوك، يقع في جزء أخضر من البلدة على بعد دقائق بالسيارة من حي المنتجع الصحي في بوكفوردو. يعتمد المطبخ على التقاليد ويطبخ موسمياً من مكونات طازجة ومحلية، وقاعة الطعام مفتوحة كل يوم من الساعة الحادية عشرة صباحاً حتى العاشرة مساءً. القائمة الحالية، المعمول بها منذ عيد العنصرة 2026، مكتوبة باللغات المجرية والألمانية والتشيكية والإنجليزية. من بين أطباق البيت المفضلة: فيليه لحم الخنزير الملفوف باللحم المقدد مع الكروكيت واختيار من صلصة الشيدر أو الفطر الكريمية أو البرقوق، ويخنة لحم البقر المجرية الأصلية مع الزلابية، وشرائح لحم الخاصرة الحارة في صلصة كريمية مع الفطر واللحم المقدد والجزر الصغير، وأجنحة دجاج على الطريقة المكسيكية مع أسافين البطاطس المتبلة. يضيف قسم الدواجن صدر دجاج محشو بالجبن القريش والكراث، ملفوف باللحم المقدد ومشوي، وصدر دجاج مقلي بالبقسماط محشو باللحم المقدد والبصل الأحمر والمخللات والشيدر. يمكن طلب العديد من الأطباق كنصف حصة. طبق Fehérló لشخصين يجمع الدجاج المشوي المحشو، ولحم الخنزير المقلي بالبقسماط، ورقبة لحم الخنزير المشوية مع الليتشو الحار، وسمك السلور المقلي، ولحم الخنزير المشوي على الطريقة المجرية مع الأرز والكروكيت والبطاطس المقلية والسلطة. للأطفال صفحتهم الخاصة من الأطباق المسماة على اسم ويني ذا بوه وأصدقائه. يضم بيت الضيافة أحد عشر غرفة، وترامبولين وألعاب حديقة للأطفال وموقف سيارات مجاني يُقفل ليلاً. تُقبل البطاقات المصرفية وبطاقات الائتمان بالإضافة إلى بطاقة SZÉP، ويمكن للزوار غير المقيمين ترتيب الحضور لتناول الإفطار مسبقاً.

إضافة صورة

Vadvirág Csárda

Bükfürdő · ستيك ومشاوي · أسماك ومأكولات بحرية · غداء

Thermál Krt. 1., 9740 Bükfürdő

+3694358250

الاثنين–الأحد 11:00–22:00

يقع مطعم فادفيراغ تشاردا على الطريق الرئيسي عبر بوكفوردو، وهو الحي الخاص بالسبا في بلدة بوك غرب هنغاريا، على بعد نحو 250 متراً من مدخل الحمامات الحرارية. يطبخ هذا البيت منذ ربع قرن، وقد نما على مر تلك السنوات من غرفة طعام صغيرة إلى واحد من أكبر المطاعم في المنتجع. وأبرز ما يميزه هو الحديقة: إذ يمكن لنحو 200 ضيف الجلوس فيها تحت تيجان أشجار البلوط العتيقة الواسعة، على كراسٍ وطاولات مصنوعة من خشب الحور المستنقعي بأسلوب يصفه المالكون بأنه أسلوبهم الخاص. أما في الداخل فتتسع غرفة الطعام الرئيسية لنحو 100 شخص، وتستوعب غرفة خاصة منفصلة 30 آخرين، وهو ما يناسب التجمعات العائلية والأمسيات الناديية. يطبخ المطبخ أطباق المطبخ الهنغاري الكلاسيكية لكنه يستخدم أساليب طهي وخبز أحدث، ويذكر البيت أن الأكل الصحي أحد أهدافه الرئيسية. وتنقسم قائمة الطعام إلى المقبلات والشوربات والأسماك والدواجن ولحم الخنزير ولحم البقر والطرائد والسلطات والحلويات. ومن الأمثلة على ذلك الغولاش في المرجل، والتراوت المشوي الكامل مع معكرونة البيستو بالثوم، وفرخ الزندر المشوي مع ريزوتو الكوسا، وصدر البط بصلصة المانجو، ولحم الخنزير المشوي بالثوم على الطريقة الهنغارية التقليدية، ولحم البقر المطهو مع نودلز البيض، ولحم الطرائد المحضر على طريقة الشيف، يتبعه بودنغ إسفنجي على طريقة سوملو أو بان كيك غوندل. وفي الصيف تضيف الحديقة أطباقاً مشوية، وطعاماً من الفرن الخشبي، وغولاش مطهواً على نار مكشوفة، وخنزيراً رضيعاً مشوياً، عادة مع موسيقى. يفتح المطعم أبوابه كل يوم من أواخر الصباح حتى العاشرة مساءً، ويوفر خدمة واي فاي مجانية ويقبل بطاقة SZÉP الهنغارية فضلاً عن عدة برامج لقسائم الوجبات، منها قسائم Ticket Restaurant وSodexo وErzsébet.

إضافة صورة

Hordó Étterem

Bük · بيتزا · غداء · عشاء

Széchenyi utca 11., 9737 Bük

+36704488099

الاثنين–الخميس 11:30–20:00; الجمعة–السبت 11:30–21:00; الأحد 11:30–20:00

يقع مطعم هوردّو إيتيريم في شارع سيتشيني 11 في وسط بلدة بوك، على موقع يقدّم الطعام والشراب منذ أكثر من مئة عام. يعود أول ذكر مكتوب للمبنى إلى أكتوبر 1919، عندما اختُتمت زيارة أحد الأساقفة بغداء احتفالي في ما كان يُعرف آنذاك بنُزل غالافيتس. انتقل المكان لاحقًا إلى أنتال لوكّوش، الذي بدأ عمله هناك كنادل شاب، وأصبح ملتقى نادي الحرفيين المحليين وجوقة القرية وأوائل لاعبي كرة الطاولة في بوك. منذ عام 1980 عُرف باسم أرانيهوردّو، وفي عام 1995 استضاف افتتاح أول مهرجان للنبيذ في بوك. بعد إعادة بناء كاملة، أُعيد افتتاح المطعم في صيف 2021 باسمه الحالي، بجوار بارك هوتل. يهدف التصميم الداخلي إلى أن يكون أنيقًا دون تكلّف، وهناك صالة ذات طابع مريح لمقهى وبار بيرة مفتوحة أيضًا لرواد المطعم، بما في ذلك مشاهدة مباراة كرة قدم. يعمل الطاهي بمكونات محلية وموسمية، ويجلب كل شهر أطباقه الموسمية الخاصة، بينما يُقدَّم كل يوم من أيام الأسبوع عند الظهيرة قائمة غداء محددة تتغير أسبوعيًا. للبيتزا الطازجة قائمتها الخاصة، من مارغريتا وتونّو وكواترو فورماجي إلى بيتزا هوردّو الخاصة بالمطعم وبيتزا أونغريزي الحارة بالسجق، تُقدَّم على الطاولة أو في الشرفة أو للطلب الخارجي. من وقت لآخر يقيم المطعم غداءات وعشاءات بوفيه للسكان المحليين ونزلاء الفندق على حد سواء. كان هوردّو عنوانًا ثابتًا لحفلات الأعراس لعقود ولا يزال يستقبل الأعراس حتى 80 ضيفًا، إلى جانب تجمعات الشركات، ويمكن حجز الطاولات عبر الهاتف.

إضافة صورة

Tégláskert Vendéglő

Peresznye · بيتزا · أسماك ومأكولات بحرية · غداء

Zrinyi Miklós u.2., 9734 Peresznye

+3694365666

مطعم تيغلاسكيرت هو مطعم ريفي في بيريسنيه، وهي قرية عند سفح تلال ألوبوكاليا على الطريق 87، مباشرة عند الحدود النمساوية. يقع على بعد نحو تسعة كيلومترات من بلدة قلعة كوسيغ وعلى مسافة قصيرة بالسيارة غرب بوك، مما يجعله محطة طبيعية في الطريق إلى كوسيغ أو عبر الحدود إلى الحمامات الحرارية في لوتزمانسبورغ. يركز المطبخ على الأطباق المميزة للمطبخ الهنغاري. تشمل قائمة الطعام الحساء والأطباق الجاهزة والأطعمة المطبوخة طازجة حسب الطلب من لحم الخنزير والدجاج والسمك وعرقلة البقر والسلطات والحلويات، وهناك نحو عشرين نوعاً من البيتزا المخبوزة في المكان. يؤكد أصحاب المطعم أن كل طبق وكل بيتزا تُعد طازجة في المطعم، ولمن هو في عجلة من أمره يمكن تعبئة الطعام بأمان للطلب الخارجي؛ كما يمكن طلب البيتزا عبر الهاتف. يمكن للضيوف الجلوس في غرفة الطعام أو في حديقة مسقوفة جهزها المطعم بعناية، وهناك ملعب للأطفال. موقف السيارات مجاني، وكذلك خدمة الواي فاي في الموقع بأكمله. يستقبل المطعم المناسبات العائلية والشركات الصغيرة لما يصل إلى نحو 50 شخصاً، مع خدمة حسب الطلب إما à la carte أو بوفيه. يضم المجمع نفسه بار نبيذ ومتجراً وطنياً للتبغ. يُقبل نظام بطاقة سيب المجرية. يفتح المطعم من أواخر الصباح حتى التاسعة مساءً ويغلق أيام الاثنين؛ الموقع الإلكتروني متاح بالهنغارية والألمانية.

إضافة صورة

Landgasthof Hubertusstubn

St. Michael im Lungau · جلوس داخلي · جلوس خارجي · مناسب للأطفال

Katschberg-Bundesstraße 98, 5582 St. Michael im Lungau

+4364778181

يقع Landgasthof Hubertusstubn، وهو نُزُل ريفي تملكه عائلة Planitzer، على شارع Katschberg-Bundesstraße في St. Michael im Lungau. ويركّز مطعمه على المطبخ التقليدي في Lungau، حيث يضمّ قائمة طعام واسعة تجمع بين الأطباق الإقليمية المنزلية والتخصصات المحلية والخيارات الأخف. ويُعدّ الإعداد الطازج محورياً في نهج المطبخ، ولا يزال الطهي مسؤولية عائلية: فـ Linde Planitzer هي الطاهية، وتدعم ابنتها Petra إلى جانب Hans Planitzer. وتقدّم العائلة النُزُل على أنه ثمرة ثلاثة أجيال، مع انضمام شريك Petra، Hans، وابنتيهما Laura وNina إلى الأسرة. وتوجد ثلاث غرف طعام منفصلة، ما يضفي على المطعم طابع النُزُل التقليدي بوجود عدة أماكن أصغر للتجمع. كما يوفر التراس المشمس بديلاً خارجياً لتناول الطعام في الطقس المناسب. وتضمّ العقار أيضاً ملعباً للأطفال، ما يجعله مناسباً للعائلات التي تبحث عن مكان للتوقف لتناول وجبة. وتشكّل الإقامة جزءاً آخر من النشاط، مع غرف وشقق عطلات وشقق إلى جانب المطعم. ويقدّم المضيفون اقتراحات شخصية للرحلات والأنشطة الرياضية في Lungau، مما يربط المنزل بمنطقة العطلات المحيطة. ويُوصف موقعه بالقرب من مدخل B99 في إرشادات الوصول الخاصة بالنُزُل، والتي ترشد القادمين من St. Michael وMauterndorf ووادي Mur. وبالنسبة لزيارة تركّز على الطعام، تتمثل عوامل الجذب الرئيسية في المطبخ العائلي، والاختيار بين ثلاث غرف داخلية والتراس، وقائمة طعام تحافظ على المطبخ المحلي إلى جانب الأطباق الأخف.

إضافة صورة

Die METZGERstub’n

St. Michael im Lungau · نباتي · إفطار · للأخذ

Meixnergasse 30, 5582 St. Michael im Lungau

+4364778110

مطعم «ميتسغيرشتوبن» هو مطعم عائلة سامبل في المبنى الرئيسي في مايكسنرغاسه، ويجمع بين نزل ريفي ومطبخ متجذر في منطقة لونغاو في سالزبورغ. تدير إلكه وزيب العمل في جيله الثاني، بينما يحضّر ابنهما زيب الطعام. تجمع قائمة الطعام بين التخصصات النمساوية والأطباق العالمية: ويذكر البيت أسماء لونغاور شوبسيرنيس وفيينا شنيتزل وبرغر نباتي كأمثلة على تشكيلته. ويُعدّ التوريد الإقليمي جزءاً عملياً من فن الطهي. يأتي لحم العجل من مزرعة داسلرهوف في ماوترندورف، ويزوّد المزارعون والصيادون المحليون المطعم باللحم ومكونات أخرى حسب التوافر. ويظهر الفطر وبطاطس لونغاو والزبدة والجبن والزبادي والحليب بين المنتجات التي تسعى العائلة للحصول عليها من المناطق القريبة. وتُزيّن الأعشاب من حديقة المطعم الخاصة الأطباق. وتمنح أسابيع التخصصات الموسمية مكونات معينة فرصتها على القائمة. والجانب الاجتماعي مميز بالقدر ذاته: إذ يصف النزل جيراناً يلتقون على طاولة الرواد، أو يلعبون الورق أو يتابعون كرة القدم معاً على القهوة أو البيرة. ويمكن للزوار الجلوس أيضاً على الشرفة. وتُدرج الأطباق النباتية، ويمكن تحضير وجبات نباتية صرفة عند الطلب، ويطلب المطبخ من الضيوف مناقشة الحساسية مباشرة. ويتوفر الفطور للأشخاص غير المقيمين للمبيت. ويمكن طلب معظم الأطباق للتحضير خارج المطعم، وإن كانت الوجبات ذات الصلصات الكثيرة أقل ملاءمة لذلك. ويقبل المطعم حجوزات الطاولات والاحتفالات، ويرحب بالكلاب، ويوفر مدخلاً بدون درجات، ويقبل بطاقات ماستركارد وفيزا وبطاقات الخصم المباشر.

إضافة صورة

Staigerwirt

St. Michael im Lungau · غداء · جلوس داخلي · جلوس خارجي

Marktstraße 66, 5582 St. Michael im Lungau

+4364778206

Staigerwirt هو نُزل عائلة Gruber على شارع Marktstraße في St. Michael im Lungau، وتتوسط تخصصات الدجاج هويته. تحصل العائلة على دجاجها حصريًا من الإنتاج الستيرياني عبر المورّد Lugitsch. إلى جانب هذه التخصصات، يُعدّ المطبخ أطباقًا منزلية الطراز، وقوائم غداء متغيرة، وأطباقًا مفضلة من Lungau، ومأكولات عالمية. كما تُشكّل المكوّنات الإقليمية واهتمام العائلة بالصيد طابع التشكيلة، إذ تظهر أطباق الطرائد ضمن العرض الطهوي. وتمنح أماكن الجلوس المتنوعة الزيارة أجواءً متعددة. فهناك غرفة طعام تقليدية، وحديقة شتوية، وحديقة ضيوف خارجية للاستمتاع بالمطبخ الإقليمي في الهواء الطلق. ويستمد بار Ositzl الصغير اسمه من مقعد مرتفع للصياد، ويوفر مكانًا لتناول الجعة والحديث. وتُرافق النبيذ النمساوي الأطباق، مما يوفّر صلة أخرى بين المطبخ والمنتجين الأقرب إلى الديار. وتضيف أسابيع الطعام الخاصة تنوعًا يتجاوز التشكيلة المعتادة. وتُبرز العائلة احتفالات Oktoberfest، وتخصصات الإوز والأغنام، وأسابيع الطرائد بين هذه المناسبات. ويستقبل Staigerwirt أيضًا مجموعات تجتمع في مناسبات الشركات، والوجبات العائلية، وحفلات التعميد، واحتفالات المناولة الأولى. وهو ينتمي إلى المشروع العائلي نفسه الذي يضم إقامة Waidblick، لذا يتشارك المطعم وغرف الضيوف عنوانًا واحدًا بدلًا من أن يمثّلا فرعين منفصلين لتناول الطعام. وللمسافرين المقيمين قريبًا، فإن اجتماع تخصص الدجاج المعروف، والمطبخ الإقليمي، ومساحات تناول الطعام المتعددة يجعله مكانًا مفيدًا للتخطيط لوجبة جماعية. ويمكن حجز الطاولات مباشرة مع النُزل.

إضافة صورة

Wastlwirt – Lungauer Stub’n

St. Michael im Lungau · إفطار · عشاء · جلوس داخلي

Poststraße 13, 5582 St. Michael im Lungau

+43647771550

يجمع Wastlwirt بين عدة أنواع من تناول الطعام داخل نزل تاريخي في Poststraße في St. Michael im Lungau. غرفه الخمس Lungauer Stub’n هي صالات منفصلة، منها Bauernstubn وBürgerstubn وKuchlstubn، بأسماء وديكورات تربط المطعم بالحياة المنزلية والقروية المحلية. تشكّل الأطباق الإقليمية الكلاسيكية جوهر قائمة الطعام à la carte في Landhauskuchl، بينما يرحّب الإفطار بالزوار المقيمين في أماكن أخرى فضلاً عن نزلاء الفندق. ويطلب البيت من المتناولين من الخارج حجز طاولة. ويوفّر قبو مقبّب منفصل مكاناً لعشاء على ضوء الشموع من خمسة أطباق يُرتّب مسبقاً، والنبيذ خيط آخر يمتد عبر الغرف المختلفة. يستضيف Rudi Baier تجارب النبيذ في القبو. ولزيارة أقل رسمية، يتصل مطعم الفندق بتراس مشمس وردهة وبار، وتوفّر الحديقة مكاناً آخر لتناول الطعام أو الاستمتاع بكأس نبيذ في الهواء الطلق. تمتد قصة المبنى إلى عام 1499. ويأتي اسمه الحالي من Sebastian Georg Moser، صاحب نزل تبنّى اللقب العامي Wastl في عام 1830. تسلّمت عائلة Baier المكان في عام 1966، وتولّى Sebastian Baier القيادة في عام 2017. يمنح هذا التاريخ الطويل غرف الطعام سياقها، لكن العرض يتضمن أيضاً أسباباً بسيطة للزيارة: إفطار بصحبة الآخرين، أو طهي إقليمي يُقدَّم على الطاولة، أو عشاء خاص تحت أقبية القبو. تُمنع الكلاب من Lungauer Stub’n.

هل تدير مطعماً أو مقهى أو باراً؟

أدرجه. لا يكلفك شيئاً ويستغرق دقيقتين فقط. يرى الضيوف رقم هاتفك ويتصلون بك مباشرة، ونحن لا نتدخل بينكما، ولا نفرض رسوم حجز، ولا نحجز طاولات.

أدرج مجاناً

ليس مطعمك؟ اقترح مكاناً تعرفه، لا حاجة لحساب.

استكشف منازلنا

استكشف منازلنا

مطاعم ومقاهٍ ومخابز في Omiš

هل تدير مطعماً أو مقهى أو باراً؟