مطاعم ومقاهٍ ومخابز في Madrid

36 Crosslikey, Churchstoke, SY15 6AL

+441588620088

Archie-Lily's مقهى عائلي يقع في Crosslikey في Churchstoke، على الجانب الويلزي من الحدود مع Shropshire. يفتح أبوابه لتقديم الإفطار ويُحضّر الطعام المنزلي حتى وقت الغداء، وهو وجهة مفضّلة لغداء الأحد. الأطباق الكلاسيكية في المقاهي البريطانية - إفطار، وساندويتشات، وبرغر - بأحجام سخية وأسعار معقولة، مع خيارات نباتية وآيس كريم للختام. تصل الطلبات عادةً بسرعة، وتوفّر مواقف سيارات واسعة، ويمكن الوصول إلى المقهى بسهولة باستخدام كرسي متحرك.

كن أول من يقيّم هذا المكان، فالصورة تساعد أيضاً

Castle Road, Churchstoke, SY15 6AG

+441588620511

"غولدن فيش" هو المطعم الصيني للوجبات الخارجية الواقع في شارع كاسل في تشيرتشستوك، وهي قرية في منطقة حدود باويس بالقرب من مونتغومري وبيشوبز كاسل. تشتمل قائمة الطعام على الأطباق الصينية التقليدية، وتكون الحصص سخية، ويثني الزبائن على الخدمة السريعة والودودة. يفتح المطعم في المساء، مما يجعله الحل السهل لوجبة العشاء بعد يوم من التنزه في التلال. في أكتوبر 2024، منح مجلس مقاطعة باويس المطبخ أعلى تصنيف للنظافة الغذائية وهو 5، أي «جيد جداً».

Hauptgasse 17, 9050 Appenzell

+41717801717

الحطب من شجرة الزان يمنح مطعم Gass 17 هويته الطهوية. يجمع هذا المطعم الواقع على شارع Hauptgasse في أبنتسل بين شواية خشبية مفتوحة وموقد وفرن يعملان بالحطب، مستخدماً أشكالاً مختلفة من النار الحية في طهيه. تحظى شرائح اللحم والدجاج والخضروات المشوية باهتمام المطبخ، حيث تشكل اللحوم الإقليمية والخضروات الموسمية أساس قائمة الطعام. تضفي الشواية طابعاً مدخناً على الطعام، بينما تُطهى أطباق مختارة على الموقد أو تُخبز في الفرن. يذكر المطعم مواقع مورديه بدقة غير معتادة: حطب الوقود والحليب والجبن وقطعة لحم خنزير المزارع تأتي من أبنتسل وGais، والتراوت من Wasserauen، وصدر الدجاج من Weissbad. كما أن للأطباق النباتية مكانة معلنة في قائمة الطعام. إلى جانب العرض المعتاد للمطعم، ينظم البيت مناسبة لصنع البيتزا بنفسك، حيث يختار الضيوف مكوناتهم ويخبز المطبخ النتيجة في فرن الحطب؛ ويتوفر الطلب الخارجي لهذا العرض. يأتي النبيذ من مجموعة مختارة من مناطق زراعة الكروم الدولية، ويوفر البار طريقة أخرى للاستمتاع بالبيت على drinks مع الأصدقاء. في الخارج، تطل الشرفة على حركة شارع Poststrasse. يقود العمل سيرجيو فيسلر، خبير نبيذ مؤهل، مع الشيف ماركو كولر. افتُتح المطعم في مارس 2012، ونشأ من فكرة عائلة فيسلر لمكان لقاء نابض بالحياة يجمع بين طعام بسيط وبار. يمكن حجز الطاولات عبر الإنترنت أو عبر الهاتف.

Weissbadstrasse 25, 9050 Appenzell

+41717871355

تُعرّف مكوّنات أبنزل والأطباق الإقليمية المألوفة أسلوب الطهي في مطعم روسلي على شارع فايس باد شتراسه. وتشرح قائمة الطعام النهج المحلي عبر طبق Chäsmagronen: معكرونة مرفقية تُطهى مع مكعبات البطاطس، وتُزيّن بجبن أبنزل والبصل. يرافق الطبقَ صلصةُ التفاح، ويمكن طلبه أيضاً مع نقانق مسلوقة محلية أو Alpenbitter-Schüblig. ومن الأطباق المميزة الأخرى رغيف اللحم روسلي، المصنوع من لحم البقر والخنزير، والمحشو بخضار الألپنبيتر وجبن أبنزل، ويُقدّم مع الشبيتزلي والخضار الموسمية. ويحمل كوردون بلو الخنزير حشوة إقليمية مماثلة من جبن أبنزل وMostbröckli، وهو تخصص لحم البقر المملّح المحلي. وتشمل المقبلات شوربة أعراس إينررودن، وهي مرق مع فطائر مقطّعة رقيقة، إلى جانب سلطات الأوراق وسلطة الجبن وستيك التارتار. ويُقدّم برغر اللحم البقري الخاص بالمطعم في خبز بورلي مع صلصة الثوم والطماطم والبصل. ويتوفر أيضاً شبيتزلي الخضار والأعشاب كخيار آخر، إلى جانب نسخة مع الدجاج. ويذكر المطعم مورّديه، بمن فيهم جزّارو أبنزل Wetter وBreitenmoser، ومخبز Schäfli في شتاينگ، وحليب أبنزل والبيض من عائلة Hersche في شلات. وللمناسبات، تتوفر مقترحات قوائم منفصلة لمجموعات من عشرة أشخاص أو أكثر ويمكن تكييفها عبر نقاش شخصي مع المطعم. وتمتد تلك المقترحات من الشوربات والأطباق الرئيسية الإقليمية إلى الحلويات مثل Schlorzifladen وبارفيه الكريمة بالليكور المزيّن بالجوز المكرمل. كما تشكّل تجمعات الموسيقى التقليدية جزءاً من برنامج المكان، إذ تربط طعامه بجانب آخر من ثقافة أبنزل.

Im Park 1, 9057 Weissbad

+41717988080

يستمد Flickflauder اسمه من كلمة الفراشة في لهجة أبنتسل، وهو مدخل مناسب لمعماره الخفيف الشفاف داخل Hof Weissbad. تتغير المناظر مع ضوء النهار، ويطل المطعم على حديقة أعشاب تُستخدم نباتاتها المقطوفة طازجةً في المطبخ. يربط طهي الشيف Käthi Fässler التقاليد السويسرية والجذور الأبنتسلية بالمكوّنات الموسمية واللمسات الإبداعية. تُقدَّم قائمة مفاجآت من ستة أطباق في قسم منفصل من Flickflauder، لتمنح تلك التجربة مساحتها الخاصة داخل المطعم. وفي مكان آخر من المبنى نفسه، تحتفظ Schotten-Sepp-Stube بألواح خشبية من Kurhaus Weissbad القديم، بينما توفر الشرفة أجواءً أكثر إشراقاً بنوافذ كثيرة. ويوفر تراس مواجه للجنوب تناول الطعام في الهواء الطلق عند ملاءمة الطقس، مع كراسي من الخيزران على الحشيش وملعب صغير للأطفال في الحديقة. يجمع المنتجع، الذي أُسس عام 1994 عند سفح جبل ألبشتاين، مطاعمه مع أماكن الإقامة ومرافق العافية ومساحات للفعاليات. ويستطيع Flickflauder نفسه استيعاب ما يصل إلى مئة شخص في مأدبة، بما في ذلك الترتيبات الحصرية. وتشمل العروض الطهوية الأوسع وجبات غداء موسمية وقوائم عشاء متغيرة وبوفيه يوم الأحد. وتتوفر قائمة منفصلة للأطفال. يُنصح بالحجز للوجبات، وتتطلب قائمة المفاجآت التسجيل المسبق. ولا يمكن لتلك القائمة تلبية الحساسيات أو عدم التحمل لأن مكوناتها تُقدَّم في شكلها الأصلي. وتُوجَّه الكلاب إلى البistro التابع للمنتجع بدلاً من المطاعم.

Küchenrain 5, 9057 Weissbad

+41717991173

مرتكزات طبخ أبنتسلر الموسمية في مطعم ألپنبليك في شفنده، داخل فندق تديره العائلة في كوخنراين 5. يبني الطاهيان شتيفان وميخائيل قوائمهما على المنتجات الإقليمية، ويغيران الاختيارات عدة مرات على مدار العام. فيليه اللحم البقري والإنتركوت من صغار الأبقار الأبنتسلرية إلى جانب تخصصات مرتبطة بمواسم معينة: صغير الماعز المحضر تقليدياً في الربيع، والتروت في أوائل الصيف، والطرائد في الخريف. يعمل المطبخ مع المنتجين المحليين ويكمل مكوناته بالأعشاب البرية والفطر المجموعين. تأتي البيض من مزرعة في القرية، والخبز من مخابز محلية، ومكونات أخرى من موردين إقليميين مختارين. يتم توريد الأسماك من الإنتاج السويسري، وتشمل تحضيرات التروت المينيير والسلق في مرق الخضار. تتوفر أطباق نباتية، بينما يعتمد الطبخ النباتي الصرف على الطلبات المسبقة والتوافر. للنبيذ تركيز سويسري قوي، بما في ذلك منطقة بوندنر هيرشافت، إلى جانب زجاجات من عدة دول أوروبية أخرى. يمكن للضيوف تناول الطعام في غرفة الطعام، أو في غرفة أبنتسلر شتوبلي الأصغر، أو على الشرفة المشمسة. تستوعب هذه المساحات أيضاً الاحتفالات، مع طلب قائمة مشتركة للمجموعات من حوالي عشرة أشخاص أو أكثر. للأطفال قائمتهم الخاصة، وتتوفر كراسي مرتفعة وصناديق لعب. تُقبل الكلاب بترتيب مسبق في الشتوبلي وعلى الشرفة. تتوفر مواقف سيارات لضيوف المطعم، بينما توفر محطة قطار شفنده وسيلة وصول بديلة. يوصي البيت بحجز طاولة مسبقاً.

Rue De Wand - De Wandstraat 123, 1020 Brussels

+3222692666

11:00–14:00, 17:30–22:00; الثلاثاء مغلق

مطعم في بروكسل يقدم المطبخ الياباني. يوفر خدمة التوصيل والطلبات الخارجية.

كن أول من يقيّم هذا المكان، فالصورة تساعد أيضاً

Rue François Vekemans - Frans Vekemansstraat, 1120 Brussels

+3222696994

الثلاثاء–الأحد 11:30–14:30, 18:00–23:00; الجمعة, السبت 11:30–14:30, 18:00–23:30

مطعم في بروكسل يقدّم المأكولات اليونانية. يوفّر خدمة الجلوس في الهواء الطلق والطلبات الخارجية.

كن أول من يقيّم هذا المكان، فالصورة تساعد أيضاً

Bahnhofstraße 4, 66500 Hornbach

+49 6338 99432820

تشغل DAS LOKAL الموقع السابق لمطعم كابيتو في شارع بانهوف شتراسه في هورنباخ، بجوار قاعة بيرمينيوسهاله. يمنحها مطعمها الداخلي وحديقة باراديسغارتن أجواءً مميزة: غرفة لتناول وجبة مع الأصدقاء وحديقة تحت أشجار قديمة للقاءات غير الرسمية. يبدأ ممر باراديسغارتنفيغ المجاور بجوار حديقة البيرة، مع ملعب أطفال ومرافق ترفيهية أخرى قريبة. يجمع الطعام بين الأطباق الكلاسيكية الدسمة والسلطات والمعكرونة والأطباق الصغيرة. تشمل المقبلات حساء كريمة الطماطم، وكارباتشيو لحم البقر، وجبن الضأن المشوي بالفرن، والفلافل مع الحمص. تقدم السلطات مع صلصة منزلية وإضافات تتراوح بين لحم البقر المشوي والروبيان أو الفلافل. تحضر المعكرونة العريضة بزيت الزيتون والثوم والزيتون والفلفل، أو مع بيستو الريحان وخضروات السوق. تشمل اختيارات شرائح اللحم لحم البقر المشوي، ولحم الخنزير الإيبيري، وفيليه لحم البقر، والديك الرومي. لمجموعات مكونة من أربعة أو أكثر من متناولي شرائح اللحم، تصل الأطباق الجانبية كبوفيه مشترك على الطاولة. تشمل الخيارات الأخرى شنيتزل إيبيري وهورنبورغر، يقدم على خبز بريوش مع جبن إيمنتال والبصل المطهو ببطء والملفوف وصلصة الباربكيو. للأطفال تشكيلة منفصلة من الشنيتزل والمعكرونة والقطع المقرمشة والبطاطس المقلية. توفر كعكة الشوكولاتة والشربات والمعجنات المنتفخة خيارات للحلويات. يرتكز برنامج الفعاليات أيضًا على الطعام، والذي يشمل عروض شرائح اللحم الخاصة، وعشاء متغير من ثلاثة أطباق، وأمسيات الشواء والموسيقى الحية. يمكن للاحتفالات الخاصة استخدام المطعم، أو غرف إضافية في الطابق العلوي، أو القاعة المجاورة، بينما يجلب تقديم الطعام المطبخ إلى الفعاليات في أماكن أخرى. يتولى كريستيان والفريق مباشرةً حجوزات واستفسارات الاحتفالات.

Im Klosterbezirk 1, 66500 Hornbach

+49 6338 910100

Klosterschänke & Biergarten هو الحانة البالاتينية غير الرسمية داخل كلوستر هورنباخ، وهو دير بنيديكتي سابق يُستخدم الآن كفندق. يقع المطعم في Klosterbezirk في هورنباخ، ويضم غرفة حانة داخلية وحديقة بيرة محاطة بجدران الدير القديمة. يتمحور مطبخه حول الأطباق الكلاسيكية المنزلية والتخصصات الإقليمية، إلى جانب بيرة الدير والنبيذ من بالاتينات. يجمع المكان بين زوار الفندق والجيران المحليين والمتنزهين، مع طاولات خارجية في موسم الدفء وغرفة الحانة التي توفر أجواء داخلية في الطقس البارد. يدير عائلة لوش مجمع الدير كفندق منذ عام 2000. يقوده الآن كريستيان وإيدلبرت لوش مع ابنتهما فرانتسيسكا. يحتفظ الدير السابق بالرواق والأعمال الحجرية التاريخية، مما يمنح وجبة الطعام هنا أجواءً وثيقة الصلة بماضي البلدة. يركز نهج العائلة على الوجبات المشتركة والمحادثة في قلب الإقامة. تقدم حديقة البيرة أيضًا فلامكوخن، الخبز المسطح الرقيق على طريقة الألزاس، بينما تشمل عروض الحانة طبق كلوستربرِت الدسم. هذا هو خيار تناول الطعام الأكثر استرخاءً داخل مجمع يضم أيضًا Refugium وSäulenzimmer، ولكل منهما طابعه الخاص. يمكن للضيوف طلب طاولة عبر خدمة الحجز في الفندق أو الاتصال بالمنزل هاتفيًا. للوصول، تحدد إرشادات الفندق العنوان Im Klosterbezirk 1؛ مناطق وقوف السيارات للضيوف محددة على مخطط الموقع.

Rossbergstrasse 27, 9058 Brülisau

+41717991167

يقف Berggasthaus Ruhesitz فوق Brülisau في تلال Appenzeller، جامعًا بين مطعم جبلي وغرف لنزلاء المبيت. تُقدَّم الطعام في غرفة طعام مريحة وعلى شرفة تطل على المناظر الطبيعية المحيطة. يركّز المطبخ على الأطباق التقليدية من Appenzeller، مع قائمة موسمية تشمل أيضًا أطباق السلطة وأطباق الخضار وأكواب الزبادي. ويمنح ذلك الزوار خيارًا بين التخصصات الإقليمية وشيء أخف بعد الصعود. الوصول إلى البيت جزء من الرحلة: لا يمكن الوصول إلى النزل إلا سيرًا على الأقدام. يبدأ مسار المشي المباشر في Brülisau، حيث يمكن للزوار ترك السيارة قرب الكنيسة. وهناك طريق آخر يستخدم تلفريك Hoher Kasten يليه نزول سيرًا على الأقدام. ولمسار أطول، يقود تلفريك Alp Sigel إلى نزهة عبر Berggasthaus Plattenbödeli. ويمكن للمسافرين بوسائل النقل العام أخذ القطار إلى Weissbad ثم المتابعة بالباص البريدي إلى Brülisau قبل بدء مشيهم. يضم النزل أيضًا غرفًا مزدوجة وغرفًا عائلية، بما في ذلك غرف مفروشة بخشب الصنوبر السويسري، للنزلاء الذين يرغبون في الإقامة في الجبال. والموسيقى جانب آخر من شخصيته. وقد شمل برنامجه Soller Stobete، الذي يجمع بين الرقص وموسيقى Appenzeller واليودلة. ويستقبل البيت أيضًا موسيقيي Pfingstmontag، الذين يتمحور لقاؤهم حول الموسيقى المرحة والرقص. وتربط هذه الفعاليات الزيارة بالتقاليد الموسيقية المحلية فضلًا عن المناظر الطبيعية والطهي.

Poststraße 33, 66482 Zweibrücken

+49 6332 73641

يقع غلايس 3 بالقرب من محطة قطار تسفايبروكن على شارع بوست شتراسه، في مبنى مدرج يعود تاريخه إلى عام 1932. يمنح مظهره المستوحى من الطراز الإيطالي وواجهته التاريخية ورواقه المطعم طابعًا مختلفًا تمامًا عن أي محطة توقف عادية. وفي الداخل، يقسم بار مركزي المساحة إلى منطقة مطعم ومنطقة بيسترو، ما يتيح لجانبي العمل مشاركة غرفة واحدة. جينيت وكريستيان لاندول هما المالكان. تجمع المأكولات بين السلطات والمعكرونة والشنيتزل وشرائح لحم البقر، مع إبداعات متغيرة إلى جانب التشكيلة الرئيسية. تجمع سلطة نيسواز بين التونة والزيتون وحلقات البصل والبيض المسلوق؛ وتضيف سلطات أخرى الديك الرومي أو شرائح لحم الخاصرة المشوية أو أسياخ الجمبري المطهوة بزبدة الأعشاب. تشمل الصلصات وصفة البيت والزيت والخل وخيار البلسميك. تتنوع المعكرونة من السباغيتي بالبولونيز المنزلي إلى تحضير البيت الحار بالكريمة والسامبال والبيستو والثوم. وتأتي معكرونة الأنابيب مع بيستو الريحان والمكسرات المنزلي والثوم المحمص والجبن. تستخدم شنيتزل لحم الخنزير غلاف الخبز المحمص الخاص بالمطبخ. يمكن طلبها ببساطة مع البطاطس المقلية والسلطة، أو مع كريمة الفطر، أو مغطاة بالفطر وجبن الكامامبير والإيدام. وتقرن شرائح لحم الخاصرة بصلصة الكونياك وكريمة الفلفل، بينما تقدم عدة أنواع من الزبدة المنكهة كمرافق بديل. تمتد تشكيلة النبيذ من بالاتينات عبر إيطاليا وفرنسا وإسبانيا إلى جنوب أفريقيا. تحجز الطاولات حصريًا عبر الهاتف، والرقم نفسه يستقبل طلبات خدمة الاستلام الخاصة بالمطعم.

Molenstraat 56, 4508 AG Waterlandkerkje

+31117852444

يقع Bistro In den Koning في شارع Molenstraat في Waterlandkerkje، وهي قرية صغيرة في زيلند-فلاندرن على مسافة قصيرة بالسيارة داخل اليابسة من الساحل. يديره أنجي ويوريين، ويصفان مكانهما بأنه الأفضل من عالمين: أرض هولندية، مع طابع فلاندرى لا يبتعد أبدًا. تتبع قائمة الطعام ما هو جيد في الوقت الحالي، مبنية على الأطباق الكلاسيكية، مع رحلات منتظمة إلى المطبخ الفرنسي والفلاندرى، ويذكر المطبخ أسماء مورديه. على الغداء هناك برجر من لحم بقري أزرق وأبيض من زيلند-فلاندرن على خبز بريوش من مخبز Broodheeren، وحساء سمك محشو على الطريقة البريتونية، وكروكيت الجمبرى من إعداد ماري على خبز العجين المخمر، وكروكيت لحم حرفية من Janssen، وساندويتش لحم بقري مدخن مع كريمة الكمأة وجبن زيلند المعتق، وكروك مونسيور أو مدام. بين الظهر والخامسة هناك فطائر طازجة، واحدة منها بالتفاح العضوي، وفطيرة التفاح من إعداد الجد. في المساء تشمل المقبلات كرتشر فاتح للشمندر مع جبن الماعز، وتتراوح الأطباق الرئيسية من سمك القد المملح مع بيوريه الكراث وصلصة الجمبرى إلى سمك التربوت البري مع زبدة الطرخون، وريش لحم الضأن المشوية على الفحم، وستيك بيسترو من لحم بقري أزرق وأبيض بلجيكي من البولدرات المحلية، ووجنات لحم الخنزير، التي يسميها المكان كلاسيكية البيسترو. وهناك أيضًا طبق نباتي من الكرات مع الفريجولا والطماطم على القائمة. يحصل الأطفال دون الثانية عشرة على بطاطس مقلية مع وجبة خفيفة أو حصة أصغر من طبق رئيسي. يعدّل المطبخ الأطباق حسب الحساسية حيثما يمكنه ذلك وسيعبّئ ما تبقى. تُقدَّم وجبة شاي عالية من دورين بالحجز لشخصين أو أكثر، تبدأ بين الظهر والثانية. تُحجز الطاولات عبر الإنترنت من خلال الموقع الإلكتروني.

Via della Martinica 77, 00121 Rome

+390693570066

الاثنين–الأحد 12:00–15:00, 19:00–23:45

مطعم في روما يقدّم الأطباق اليابانية.

كن أول من يقيّم هذا المكان، فالصورة تساعد أيضاً

Hauptstraße 98, 66497 Contwig

+49 6332 569700

الأربعاء–الجمعة, الأحد 11:30–14:30; الأربعاء–الأحد 18:00–22:30; الاثنين–الثلاثاء مغلق

يقدّم Ristorante Classico المطبخ الإيطالي في مبنى كان نُزلاً ألمانياً سابقاً في شارع Hauptstraße في كونتفيتسغ. أُعيد ترميم المبنى بطابع إيطالي، ويستقبل المطعم ضيوفه منذ عام 2000. ويجمع نهجه بين الأطباق التقليدية وأفكار أحدث، باستخدام مكوّنات طازجة وأسلوب تقديم غير متكلّف. صُمّمت الأجواء لتناول وجبة جلوس كاملة، مع عناية متساوية بالضيوف القادمين كزوجين أو مع أطفال. وتُرحّب الأسر صراحةً، ويتوفّر كرسي أطفال للصغار. ويمكن للأطفال تناول حصة صغيرة من المعكرونة أو مشاركة البيتزا مع والديهم أو أشقائهم. والبيتزا متاحة أيضاً للطلب الخارجي، بحيث تصبح وجبة من المطبخ جزءاً من أمسية في المنزل. وتشمل قائمة الطعام المعكرونة واللحوم والأسماك والمأكولات البحرية، إلى جانب خيارات نباتية. ومن الأطباق المعروضة موزاريلا الجاموس مع الطماطم، والتالياتيلي، وستيك مع البولنتا، والأخطبوط. وتشمل الحلويات البانا كوتا والشربات. كما تُعدّ النبيذ جزءاً جوهرياً من هوية المطعم. وتتجوّل تشكيلة النبيذ في إيطاليا من الشمال إلى الجنوب وصولاً إلى سردينيا وصقلية. ويمثّل بارولو وبارباريسكو النبيذ الأحمر، بينما يُعدّ بينو غريجيو من بين النبيذ الأبيض؛ ويوفّر الشامبانيا والبروسيكو بدائل فوارة. ويقدّم المطعم قائمة غداء منفصلة لأيام الأسبوع إضافةً إلى قائمته الرئيسية. ويمكن للضيوف القادمين بالسيارة الوقوف أمام المطعم مجاناً. وتُقبل حجوزات الطاولات عبر الهاتف حصراً.

Drury Lane, Hopesgate, Minsterley, SY5 0EP

+441743891344

يقع نزل The Stables Inn في Hopesgate منذ عام 1680، وقد بُني كنزلٍ لسائقي الماشية من أجل المزارعين الذين كانوا يسوقون مواشيهم مشياً من ويلز إلى سوق Shrewsbury، وما زال يُضفي ذلك الشعور نفسه: عوارض خشبية منخفضة، ونارٌ مشتعلةٌ في الحانة، وكلب الحانة مستلقٍ قريباً منها. يقع المكان على ارتفاعٍ عالٍ في تلال Shropshire، لذا تُطلّ حديقة البيرة على جانب Stiperstones من المقاطعة. يقدّم المطبخ طعاماً طازجاً من مكونات محلية المصدر - قائمة رئيسية مختصرة من الأربعاء إلى السبت، ووجبة الأحد المشوية التي يحجزُ لها الزبائن الدائمون مسبقاً - وتضخّ الصنابير جعة Shropshire التقليدية. تتوفر غرفٌ وكوخ راعٍ لمن لا يريد القيادة عائداً أسفل الطريق الضيّق. أيام الافتتاح محدودة وقد تتغير بحسب الموسم، لذا فإن الاتصال بالهاتف قبل الانطلاق أمرٌ حكيم.

Station Road, Minsterley, SY5 0BA

+441743650688

"The Crown & Sceptre" هو حانة قرية "Minsterley"، وتُدار بواسطة عائلة، وتضم غرفة كبيرة واحدة تُستخدم كصالة وبار، بالإضافة إلى غرفة طعام منفصلة وموقدين مفتوحين يُستفاد منهما كثيراً في الشتاء. يظهر جزء من الإطار القديم المصنوع من القضبان والطين واضحاً خلف لوحة من البلاستيك الشفاف، كتذكير بمدة وجود المبنى هنا. تقدم الحانة طعاماً منزلي الصنع - مثل السمك والبطاطس المقلية واللحم المدخّن والفطائر - مع غداء يوم الأحد الذي تمتلئ به غرفة الطعام، لذا من الأفضل الحجز. تُقدّم بيرة حقيقية واحدة متغيّرة في الصيف واثنتان في الشتاء، غالباً من "Wye Valley". يوجد في الخلف مرج وباحة، بالإضافة إلى ملعب للبولينغ، وموسيقى حية مرة في الشهر، كما يُرحّب بالكلاب والأطفال، مع السماح للأطفال حتى الساعة 8 مساءً يوم الجمعة والسبت.

Holly House, Minsterley, SY5 0BA

+441743791827

ليتل إفيس هو مطعم الوجبات الجاهزة في مينسترلي، وهو الخيار المثالي للمساء عندما لا يرغب أحد في الطبخ: مشاوي تركية وكباب مشوي على الفحم، دونر وشيش في الخبز أو في طبق مع الأرز والسلطة، بالإضافة إلى البرغر والبيتزا والبطاطس المقلية لبقية المجموعة. الحصص وفيرة واللحم يُحضّر حسب الطلب بدلاً من إبقائه دافئًا. إنه مكان صغير، وفي الغالب يقتصر على خدمة الاستلام، مع مقعدين للجلوس أثناء الانتظار. الدفع نقدًا فقط - لا توجد آلة بطاقات - لذا احمل معك نقودًا ورقية. بالنسبة لإقامة في كوخ في وادي هوب، فإنها أقرب وجبة ساخنة بعد أن تتوقف الحانات عن تقديم الطعام.

Hauptstraße 132, 66497 Contwig

+49 6332 5752

يقع Gasthaus Bärmann، وهو فندق ومطعم تمتد جذوره عبر أربعة أجيال، على شارع Hauptstraße في بلدة Contwig، حيث لا يزال إرث إدارة النُزل والجزارة حاضراً في الطعام الذي يقدّمه. وتحرص المؤسسة على الضيافة الشخصية والمكوّنات الإقليمية والطهي الموسمي، مع نبيذ منطقة بالاتينات والبيرة إلى جانب وجبات دسمة. وتضم قائمة الخريف الحالية شوربة الكانتاريل، وسلطة جرجير الخروف، ولحم الأيل المطهو ببطء مع صلصة البورسيني وكرات الخبز (داملينغز)، وفيليه لحم الغزلان مع التاغلياتي والكرنب الأجعد. وتوفّر موس الشوكولاتة وستروودل التفاح مع الكريمة خاتمةً حلوة. وتشمل القائمة الأوسع شوربة البطاطا المنزلية ومرق لحم البقر الصافي مع كرات النخاع وMaultaschen. ويُقدَّم Schnitzel بعدة تحضيرات، منها نسخة لحم الخنزير المغلّفة بالبقسماط مع الليمون والبطاطا المقلية، وتنويع بصلصة الفطر الكريمية، وcordon bleu الديك الرومي المحشو باللحم والجبن. ويمكن تقديم ستيك الردف مع زبدة الأعشاب والبصل المقلي أو بصلصة الفلفل الكريمية. وتشمل خيارات الأسماك والمأكولات البحرية السلمون المطهو بهدوء مع كريمة الريسلينغ وأسياخ الروبيان على النودلز المدهونة بالزبدة. وتضم البدائل الخالية من اللحوم كرات السبانخ مع زبدة الميرمية ومقلاة النودلز بالخضار مع الفطر والفلفل والأعشاب. وتُعدّ فعاليات الطعام ذات الطابع الخاص جزءاً من روتين المؤسسة، من وجبات الستيك والرنجة وصولاً إلى Schlachtfest التقليدي. ويشمل برنامج الخريف أيضاً الطرائد المحلية وخنزير الحليب المشوي. وتُعدّ الاحتفالات العائلية تخصصاً آخر: إذ يمكن ترتيب الأعراس وأعياد الميلاد والمناسبات الدينية والاحتفالات المرتبطة بها لما يصل إلى خمسين شخصاً، مع قائمة طعام أو بوفيه مخصص. ويساعد الفريق أيضاً في تخطيط الاحتفالات المزوّدة بخدمة التموين خارج المطعم.

Main Road, Pontesbury, SY5 0RR

+441743792955

زينا هو مطعم صيني يقع في نهاية شارع Main Road في قرية Pontesbury، وهي القرية الواقعة في وادي Rea Valley إلى جنوب غرب Shrewsbury. يقع المطعم في مبنى خشبي ذي أسقف عالية ونوافذ كبيرة، والطاولات متباعدة بشكل واسع. يتوفر مواقف سيارات سهلة في الشارع، وتتيح الأبواب الأمامية المزدوجة دخولاً سهلاً دون درجات. تتميز قائمة الطعام بأنها طويلة، وتُعتبر قوائم الوجبات الثابتة ذات قيمة ممتازة. يوصي الزبائن الدائمون بالبط المقرمش، ولحم البقر مع الفلفل بصلصة الفاصوليا السوداء، ودجاج الملح والفلفل، ودجاج الزنجبيل، كما تتوفر أطباق نباتية مثل تشاو مين بالخضار والخضار بالحلو والحامض.

Dorpsplein 1, 4507 BH Schoondijke

+31623079819

الاثنين 11:00–20:00; الثلاثاء–الأربعاء مغلق; الخميس 11:00–20:00; الجمعة–السبت 11:00–20:30; الأحد 10:00–20:30

Boone هو بيت الأكل والشرب على ساحة Dorpsplein، ساحة القرية في قلب Schoondijke. يفتح خمسة أيام في الأسبوع من أواخر الصباح حتى المساء، مع بداية أبكر يوم الأحد، ويغلق يومي الثلاثاء والأربعاء. القائمة، المنشورة على الموقع الإلكتروني، مقسمة إلى قسم صالة الشاي، وبطاقة غداء تُقدَّم حتى الخامسة مساءً، وبطاقة عشاء. في صالة الشاي هناك فطيرة تفاح زيلندية، مع آيس كريم وكريمة مخفوقة إذا رغبت، وفطائر مع زبدة وسكر. يجلب الغداء شطائر مع كاربաչيو أو سلمون مدخن أو لحم خنزير دافئ، وتوستي بما في ذلك واحد مع جبن الماعز والتفاح والجوز والعسل، وأوتسميتر، وهي شطيرة هولندية مفتوحة مع ثلاث بيضات مقلية ولحم خنزير وجبن. تشمل المقبلات حساء كاري أصفر مع حليب جوز الهند، وكروكيت جبن مع بارميزان وخردل العسل، وكروكيت جمبري مع صلصة الكوكتيل، وسكامبي في ما يسميه البيت صلصة الثوم الكريمية المعروفة مع السامفير. من بين الأطباق الرئيسية شريحة لحم هيرفورد مع خضار دافئة، وهامبرغر مع شيدر ولحم خنزير مقدد، وسبير ريبس مع أيولي، وفيليه قاروص البحر مع صلصة تارتار منزلية، وسمك وبطاطس، وسيخ فخذ دجاج مع صلصة ساتيه ومقرمشات جمبري، وكاري نباتي مع كاجو وخبز نان. للأطفال حتى الثانية عشرة قسم خاص بهم، مع بطاطس مقلية وكروكيت، أو فريكاندل أو قطع دجاج، أو حصة صغيرة من الريبس. تشمل الحلويات كؤوس آيس كريم، ودام بلانش، والكرز الدافئ وموس الشوكولاتة، وتنتهي قائمة القهوة بقهوة إيرلندية وإسبانية وزيلندية. يمكن حجز الطاولات عن طريق الهاتف أو البريد الإلكتروني.

Seestrasse 66, 9320 Arbon

+41714475757

مطعم سيغارتن جزء من فندق تديره عائلة في شارع سيستراسه في أربون. يقدم الإفطار والغداء والعشاء، مع تراس مشمس ومطعم داخلي. تحتفظ المطبخ بقائمة موسمية مختصرة نسبياً إلى جانب عروض يومية متغيرة، مما يجعله خياراً مفيداً لتناول وجبة بعد استكشاف أربون أو مسار الدراجات على ضفة البحيرة. تتواجد الأطباق السويسرية الكلاسيكية إلى جانب أطباق السمك والخضروات. تشمل التشكيلة المنشورة لأواخر الصيف شرائح لحم العجل على طريقة زيوريخ مع روتسي محضرة منزلياً، وشنيزل لحم الخنزير المغلف بالبقسماط، وسمك الزاندر بصلصة النبيذ الأبيض، وسمك الفرخ بعجينة البيرة. توفر لازانيا الخضروات مع الفطر ولفائف الربيع المحضرة منزلياً مع سلطة الإدامامي والنودلز الزجاجية بدائل خالية من اللحوم. وبما أن القائمة تتغير مع الموسم، تحقق من الأطباق الحالية بدلاً من توقع نفس التحضيرات على مدار السنة. يذكر المطعم مورديه الإقليميين، بما في ذلك منتجات الألبان من مولكيري فوكس في رورشاخ، والفواكه والتوت من توبي سيوبست في إغناخ، والخضروات من مورد في أربون. كما يميز إعلان المكونات بين الأسماك واللحوم المستوردة، لذا لا ينبغي قراءة التوريد الإقليمي على أنه ادعاء بأن كل مكون يأتي من بحيرة كونستانس. يرحب الفندق بالاحتفالات العائلية والمناسبات الجماعية الأخرى، مع غرف منفصلة يمكن ترتيبها مع الفريق. بالنسبة لوجبة عادية، التفصيل العملي الرئيسي هو جدول المطبخ المنفصل: يقدم الطعام الساخن وقت الغداء ومرة أخرى في أوائل المساء، على الرغم من أن المطعم يفتح من 07:30. اتصل هاتفياً أو عبر البريد الإلكتروني لحجز طاولة، أو لمناقشة قائمة جماعية، أو لتأكيد أحدث التشكيلة الموسمية.

Markt 30, 4503 AH Groede

+31117371511

يقع De Drie Koningen في ساحة السوق في Groede، القرية القديمة القريبة من ساحل زيلاند الفلمنكية. كانت Groede قرية للصليب الأحمر خلال الحرب العالمية الثانية، ولهذا السبب نجت مبانيها القديمة وساحة الكنيسة، والمطعم جزء من ذلك المركز التاريخي. في الصيف يقع التراس في وسط الساحة؛ وفي الأشهر الباردة ينتقل الضيوف إلى الداخل إلى غرفة طعام تصفها المؤسسة بأنها تمنح إحساس غرفة المعيشة. وللمكان قصة بيرة خاصة به. عندما أعيد افتتاحه في 2012 وصل صاحب المكان حاملاً 300 لتر من البيرة المصنوعة منزلياً وأطلق عليها اسم Marckensteijn تيمناً بالمالكين، Marc وStijn. بدأ التخمير في الموقع، ثم نما ليصبح مصنع جعة Dutch Bargain وانتقل إلى مبنى المدرسة القديمة حول الزاوية، حيث يوجد Brouwerslokaal الآن. لا يزال Marckensteijn يُسكب من الصنبور هنا كبيرة المنزل، إلى جانب الكلاسيكيات البلجيكية والبيرات الحرفية. تعمل المطبخ بالمنتجات الموسمية من المنطقة. يُقدَّم الغداء حتى الخامسة، ثم تتولى قائمة العشاء المهمة، وكلتاهما متاحة بالهولندية والألمانية والإنجليزية. تشمل الأطباق حساء أسماك زيلاند مع الروي، وكروكيت الجبن الفلمنكي المصنوع من جبن بروج المعتّق، وكروكيت الجمبري، وستيك الردف وريب آي، وطاجن سمك مشوي في الفرن مع السلمون والقد والسمك الموسى والسكامبي في صلصة بيسك، وبرغر المنزل المشوي على الحجر البركاني، وبرغر الصويا النباتي. يتوفر خبز خالٍ من الغلوتين، وللأطفال قائمتهم الخاصة. يمكن للمجموعات والاحتفالات ترتيب قائمة مخصصة. تُجرى حجوزات اليوم نفسه عبر الهاتف أو شخصياً، ويوجد موقف للسيارات على بعد نحو 100 متر في Monnikenstraat.

Im Pfenn 3, 54689 Irrhausen

+49 6550 1408

يستمدّ إم بفن (Im Pfenn) اسمه من الكلمة المحلية القديمة التي تشير إلى الأرض المستنقعية والموحلة التي يقف عليها المنزل، في بقعة هادئة خارج إرهاوزن (Irrhausen) داخل الحديقة الطبيعية الألمانية-اللوكسمبورغية، على مسافة قصيرة إلى الشمال من أرفيلد (Arzfeld). بَنَت كريستين وميشيل مونكلر (Christine and Michel Munkler) المنزل مع إسطبله وحظيرته عام 1938؛ ثم أصبح الإسطبل حانة عام 1961، وأصبحت الحظيرة بيتًا للضيوف، وفي عام 1966 افتُتح 'Gasthaus Munkler' أمام الجمهور. أضاف الجيل الثاني قاعة الطعام الكبيرة عام 1978، ومنذ عام 2001 تديره كريستيان وأوزفالد أورفيلس (Christiane and Oswald Urfels)، وانضم إليهما ابنهما ماركوس غوتفايلر (Markus Gutweiler) بصفة مدير مشارك منذ عام 2021، مما يجعله مشروعًا عائليًا في جيله الرابع يضم نحو أربعين موظفًا. يتسع المطعم الرئيسي لما يصل إلى 80 شخصًا، وتتسع غرفة تحت السطح لـ 25 شخصًا، ويضم تراس شمسي كبير يحتوي على نحو 40 مقعدًا إطلالة على الريف. عبارة المطبخ الخاصة هي 'تقاليد آيفل تلتقي بالطهي الإقليمي الحديث'، مبنية على منتجات طازجة من المنطقة المجاورة. يُذكر أمران كأطباق مميزة: حلوى البف باستري المحشوة التي تُقدّم بعد الظهر، ومن شهر نوفمبر فصاعدًا أطباق اللحم البري من صيد العائلة الخاص، والتي تقوم بمعالجتها بنفسها. يُحافظ على غداء أيام الأسبوع صغيرًا عمدًا. تُقدّم خدمات الطعام لأعياد الميلاد والأعراس والحفلات الخاصة والمناسبات الشركية عبر قوائم طعام أو بوفيهات أو أمسيات ذات طابع خاص. في الخارج يوجد ملعب ألعاب ورياضة للأطفال، وتنطلق من باب المنزل المسارات إلى الغابات والمراعي والجداول المحيطة، ولهذا السبب يرحّب المنزل بالعائلات والمجموعات والمشاة وراكبي الدراجات الهوائية وراكبي الدراجات النارية على حد سواء، ويحمل شهادة 'Wanderbares Deutschland' للمشي.

Bahnhofstrasse 17, 9326 Horn

+41718414140

تقدم كوستا فيردي قائمة إسبانية في بانهوفستراسه في هورن. يقدم مطعم المضيف باكو غالان اختياراً واسعاً بشكل خاص من الأسماك والمأكولات البحرية، إلى جانب اللحوم المشوية والمقبلات التقليدية. إنه عنوان مسائي خلال معظم أيام الأسبوع، مع افتتاح أبكر يوم الأحد والاثنين كيوم إغلاق. تتيح المقبلات استكشاف العديد من النكهات الإسبانية المألوفة. تشمل الخيارات التورتيا، وسلطة الأخطبوط، والأخطبوط على الطريقة الجاليكية، والأنشوجة المتبلة، وجبن المنشيجو، واللحم المقدد. يظهر الجمبري مشوياً، أو على أسياخ، أو بصلصة الثوم، إلى جانب الحبار وبلح البحر والمحار. يمكن لبعض المقبلات أن تقدم التركيز على المأكولات البحرية قبل طبق أكبر. من بين الأطباق الرئيسية مشويات مختلطة من الأسماك والمأكولات البحرية، وسمك موسى، وسمك التربوت، وسمك الراهب. يجمع أحد تحضيرات سمك الراهب بين السمك والجمبري والمحار في قدر فخارية. تشمل خيارات اللحوم قطع لحم الخروف، والأسياخ المتبلة، ولحم العجل المشوي، أو لحم الخنزير، أو الدجاج. تتوفر الباييلا فقط بالطلب المسبق لشخصين على الأقل، مما يجعل الاتصال الهاتفي مهماً إذا كان هذا ما ترغب في تناوله. تحافظ الحلويات على الخيط الإسباني مع كريمة كاتالانا محلية الصنع وكعكة آيس كريم بالنوجا، إلى جانب آيس كريمات أخرى. تمنح القائمة خياراً من البطاطس أو الخضروات أو الأرز أو السلطة كأطباق مرافقة. اتصل بالمطعم مباشرة للحجز وترتيب الباييلا ومناقشة المتطلبات الغذائية. تحقق من خدمة المطبخ قبل الوصول متأخراً، لأن وقت الإغلاق المعلن يصف المطعم وليس ضماناً لآخر طلب طعام.

Seestrasse 68, 9326 Horn

+41718400324

ليدو هو مطعم يقع على شارع سيستrasse في هورن، بموقع عصري بجانب بحيرة كونستانس. يجمع مطعم سيلفيا هافنر بين قائمة عادية ووجبات أيام الأسبوع المتغيرة والأطباق الموسمية. إنه خيار محلي مفيد عندما ترغب في طهي سويسري مألوف وتشكيلة واسعة، بدلاً من وجبة مبنية حول قائمة تذوق. تشمل القائمة الرئيسية اللحم المفروم مع المعكرونة وصلصة التفاح، ورغيف اللحم المنزلي، وبيكاتا لحم الخنزير والعديد من تحضيرات شنيتزل. يحظى كوردون بلو باهتمام خاص، مع إصدارات لحم الخنزير أو لحم العجل وحشوات تشمل مزيج Bündner من لحم الخنزير المعالج والجبن. تُدرج حصص أصغر للضيوف ذوي الشهية الأخف. تشمل خيارات الأسماك قطع سمك الزander المقرمشة مع صلصة التارتار وشرائح سمك الفرخ مع اللوز والأرز والخضروات. تشمل البدائل النباتية سباغيتي الطماطم، والكاممبرت المقلي مع السلطة، وشنيتزل الخضروات. تقدم القائمة الأسبوعية طريقة أخرى للاختيار، لذا اطلع على أطباق اليوم قبل أن تقرر من القائمة الرئيسية. يمكن للفريق شرح مسببات الحساسية في التحضيرات الفردية. يفتح ليدو في الصباح على مدار السنة، لكن أوقات الإغلاق تتغير بين الصيف والشتاء. تُقام وجبة برانش في أول يوم أحد من كل شهر من 08:00 إلى 11:00 وتتطلب حجزاً. يمكن أيضاً ترتيب أطباق الإفطار في أيام الأسبوع عند الطلب المسبق. اتصل مباشرة للحصول على طاولة، أو لتأكيد ساعات المطبخ الشتوية أو لتنظيم زيارة إفطار.

Seestrasse 36, 9326 Horn

+41718445151

Al Porto وشرفته Giardino يشكلان المطعم المتوسطي في فندق ومنتجع Bad Horn على شارع Seestrasse. تربط النوافذ الكبيرة غرفة الطعام الداخلية ببحيرة كونستانس، بينما يقع التراس الصيفي مباشرة بجانب مرسى الفندق. يمكنك حجز طاولة في المطعم دون أن يكون الإقامة الليلية جزءًا من خططك. تجمع القائمة الموسمية بين أطباق الأسماك واللحوم والخضروات. تشمل خيارات الخريف الأخيرة سمك السلمون الأبيض مع صلصة الزبدة بالليمون والكبر، وسمك القاروص مع البولنتا والخضروات المحمصة، وسمك الزاندر مع فيتوتشيني بورشيني. يعطي كوردون بلو لحم العجل مع البروشوتو والموزاريلا المدخنة والريحان تنويعًا متوسطيًا لطبق سويسري مألوف. يتغير الاختيار، لذا اعتبر هذه أمثلة على أسلوب المطبخ. لدى الضيوف النباتيين أطباق مخصصة مثل فيتوتشيني الفطر والقرع المخبوز، بينما يتم وضع علامة نباتي خصيصًا على فاجوتيني الطماطم والريحان. تتراوح الحلويات من التيراميسو مع راجو البرقوق إلى تارت تاتان التفاح والآيس كريم المصنوع منزليًا. بين فترات الوجبات الرئيسية، توفر قائمة أصغر منفصلة وجبات خفيفة وخيارات حلوة لتوقف أقصر بجانب الماء. تعطي القائمة الرئيسية الحالية نوافذ منفصلة لخدمة الغداء والعشاء. يُنصح بالحجز، خاصة للتراس المطل على الماء؛ في أوقات الذروة قد يخصص المطعم جلسات مسائية مختلفة. تدرج سياحة سويسرا المرافق التي يمكن الوصول إليها ومواقف السيارات. ناقش المتطلبات الغذائية مع فريق الخدمة عند الحجز، واسأل عن التراس أو الطاولات الداخلية المتاحة لزيارتك.

Von Blarer-Weg 1, 9404 Rorschacherberg

+41718586262

يرتبط مطعم قلعة فارتيغ في رورشآخربيرغ بفن الطهي مباشرةً بأراضي القلعة. تزوّد حديقة بيوديناميكية بمساحة 2,500 متر مربع المطعم بالأعشاب والخضروات والتوت والزهور، بما في ذلك أصناف تراثية تُزرع في حديقة ProSpecieRara. تطل شرفة المطعم المطلة على الحديقة عبر المنتزه الإنجليزي باتجاه بحيرة كونستانس، مما يمنح الوجبة هنا أجواءً مختلفة عن مطاعم الواجهة المائية في الأسفل. تستخدم المطبخ الحديقة في أطباق محددة وليس فقط كخلفية. تشمل قائمة الخريف كانيلوني اليقطين مع الفطر والجوز، وأوراق الحديقة مع الخضروات المخللة، واليقطين المخبوز مع جذر البقدونس والتفاح. يتم تحديد الأطباق النباتية والنباتية الصرفة بوضوح، بينما قد تؤدي التوفر الموسمي إلى تغييرات في القائمة. يأتي السمك حسب الصيد من الصيادين المحترفين المحليين تيمون وكلاوديو غيرتز. تعتمد أطباق أخرى على المزارع العضوية السويسرية، مثل المعكرونة المحشوة باستخدام لحم البقر الأسود أنغوس من Biohof Enderlin. تأتي مجموعة الأجبان من مصانع الألبان العضوية في سانت غالن. يمنح هؤلاء الموردون المذكورون وحصاد الحديقة الضيوف صورة مفيدة عن نهج المطعم القائم على المكونات. يتضمن الغداء قوائم متغيرة خاصة به، بينما يوفر المساء الاختيار الرئيسي من قائمة الطعام. بين الوجبات، هناك كعك منزلي وآيس كريم وشربات وشاي عضوي. تُقدَّم الأطعمة الساخنة خلال فترات منفصلة للغداء والمساء، although يبقى المطعم مفتوحًا بينهما. احجز طاولة مباشرةً واذكر الاحتياجات الغذائية مسبقًا؛ يمكن للفريق شرح تحضيرات اليوم والمقاعد المتاحة على الشرفة.

Via Umberto Giordano 68/a, 00124 Rome

+393756762141

الثلاثاء–الخميس 10:00–20:00; الجمعة–السبت 10:00–22:30

مطعم في روما يقدم البرغر والكعك والمعجنات والقهوة.

كن أول من يقيّم هذا المكان، فالصورة تساعد أيضاً

Bitburger Straße 1, 54673 Krautscheid

+49 6554 431

تقع إيسلكهوه على أرض مرتفعة في كراوتشايد، على طريق بيتبورغ جنوب أرزفيلد، في تلك المنطقة من جبال إيفيل المعروفة باسم إيسلك، حيث تتلاقى ألمانيا ولوكسمبورغ وبلجيكا. تقول العائلة التي تدير المكان إنها تستقبل الضيوف من القريب والبعيد منذ مئتي عام، ولا يزال المنزل نُزُلاً عائلياً (Pension) مع مطعم إقليمي ملحق به، وليس فندقاً يضم غرفة طعام. يُعبّر الموقع عن وعد المطبخ ببساطة: طعام منزلي جيد، ومنتجات طازجة من إيفيل، وأطباق بوفرة، مع قائمة من الأطباق المحلية وبطاقة عينات متاحة للتحميل. تُقدَّم الوجبات في غرفة طعام عصرية ومريحة، أو عندما يكون الطقس جميلاً، على التراس المشمس؛ وفي المساء هناك حانة بيرة منفصلة (Bierstube) مع بيرة Bitburger Pils من الصنبور، وهو النوع من الأماكن الذي يُتداول فيه الحديث عن نزهة المشي بدلاً من دراسة قائمة النبيذ. بنى المنزل عروضه حول الضيوف النشطين. يتمتع راكبو الدراجات النارية بثلاثة مرائب قابلة للقفل تتسع لعشرين إلى خمسة وعشرين دراجة، وباقة عطلة نهاية الأسبوع للدراجين؛ كما تتوفر صالة تنس مع باقة عطلة نهاية الأسبوع للتنس، وباقات للمشي والبولينغ، ونقطة شحن مثبتة حديثاً للمركبات الكهربائية. تُحافظ غرف الضيوف على البساطة والراحة، مع اعتبار هواء إيفيل النقي الميزة الأساسية. بالنسبة لمن يقيم في منزل عطلات قريب، فإن المكان يُشكّل محطة عشاء مناسبة في مساء أيام الأسبوع ومكاناً للغداء في نهاية الأسبوع، مع المنظر الحدودي الثلاثي الذي يبدأ مباشرة خارج الباب.

Via Vicoforte 31, 00166 Rome

+390645652079

مطعم في روما يقدم أطباقاً آسيوية. يقدم خدمة التوصيل والطلبات الخارجية.

كن أول من يقيّم هذا المكان، فالصورة تساعد أيضاً

Via di Casalotti 4, 00166 Rome

+390684388604

الاثنين–الأحد 06:00–20:00

مقهى في روما يقدّم القهوة.

كن أول من يقيّم هذا المكان، فالصورة تساعد أيضاً

Via di Casalotti 7, 00166 Rome

+390661551100

الأربعاء–الاثنين 10:00–21:30

مطعم في روما يقدّم البيتزا.

كن أول من يقيّم هذا المكان، فالصورة تساعد أيضاً

Nieuwendijk 13, 4381 BV Vlissingen

+31118441194

الثلاثاء–الخميس 10:00–17:30; الجمعة 10:00–21:30; السبت, الأحد 12:00–21:30; الاثنين مغلق

يقع مطعم De Gecroonde Liefde في شارع Nieuwendijk بحي الميناء القديم في Vlissingen، على بُعد خطوات قليلة من الكورنيش، ويديره نفس المالكين، Ronny Kers وRaymond de Jonge، منذ عام 2002. الاسم بالهولندية القديمة يعني "الحب المتوج"، مأخوذ من اسم المنزل. نهارًا، يكون المكان مخصصًا للقهوة والغداء - الساندويتشات والشوربات وطبق ستيك تارتار الممتاز - ومن مساء الجمعة وخلال عطلة نهاية الأسبوع يتحول إلى مطعم يقدم قائمة فرنسية-عالمية، وأسماك من Oosterschelde ولحوم من المنطقة. الأجواء دافئة وبسيطة، مع بار يمكن فيه تناول كأس من النبيذ أو جين تونيك أو كوكتيل قبل العشاء أو بدلاً منه. من Oost-Souburg يستغرق الوصول إليه 10 دقائق بالسيارة، ويمكن أيضًا الوصول إليه بالدراجة الهوائية على طول القناة.

Kleine Markt 1, 4381 EJ Vlissingen

+31118578163

الثلاثاء–السبت 9:00–17:30; الأحد, الاثنين مغلق

BLOOM هو مقهى يقع في ساحة Kleine Markt في وسط مدينة Vlissingen، وهو من النوع الذي افتقده المدينة منذ وقت طويل: قهوة مختصة محضَّرة بعناية، وماتشا وشاي الچاي، وقائمة غداء تضم خبز البيغل محضّر في المنزل والراب والأطباق الكلاسيكية، إلى جانب السموذي والكعك. المكوّنات طازجة، وتأتي من Zeeland حيثما يكون ذلك مناسبًا. يفتح المقهى أبوابه في التاسعة صباحًا، مما يجعله محطّة أولى مثالية قبل قضاء يوم على الكورنيش أو الشاطئ في Vlissingen، كما يظل مكانًا هادئًا للاستراحة مع القهوة في ساعات ما بعد الظهر. مغلق يومي الأحد والإثنين.

Bahnhofstraße 8, 54649 Waxweiler

+49 6554 389

يُعدّ فندق Hotel am Schwimmbad بيت ضيافة تقليدي يضمّ مطعماً وصالة بيرة Pilsstube وتراساً مُشمّساً، ويقع على الطريق الذي ينحدر من مركز Waxweiler وصولاً إلى المسبح الخارجي على نهر Prüm. يديره Jeroen van der Zalm، وهو مفتوح طوال العام ويأخذ دوره كحانة القرية على محمل الجدّ: فالمطعم يقدّم أطباقاً محلية من منطقة Eifel في أجواء بسيطة وودودة، ويُجهّز للاحتفالات العائلية، بينما تفتح صالة البيرة أبوابها في وقت متأخّر من الصباح. يُعدّ التراس السبب الأفضل للزيارة في يوم صافٍ، مع إطلالة واسعة عبر وادي Prüm وأسفل نحو المسبح. في الطابق العلوي توجد سبع غرف للنزلاء مزوّدة بتلفزيون ودشّ ومرحاض، وهي كافية لاستيعاب مجموعة تصل إلى ثمانية عشر شخصاً، وتطلّ الغرف على الوادي بدلاً من الشارع. إنّ قائمة الضيوف الذين يسمّيهم المنزل تقول الكثير عمّن يشعرون وكأنهم في بيتهم هنا: العائلات، وعشّاق الدراجات النارية الذين يحصلون على مأوى مغطّى لدراجاتهم، والمشاة وراكبو الدراجات الهوائية على طريق Prümtal للدراجات الذين يمكنهم إقفال دراجاتهم في مكان آمن، وحجّاج طريق سانت جيمس (Way of St James) الذين يمكنهم ختم جواز الحاجّ، وصيّادو الأسماك الذين يمكنهم شراء تصريح للصيد في نهر Prüm، والفنّيون ورجال الأعمال، وزوّار الرياضات الشتوية. يُقبل الكلاب بناءً على الطلب. تتوفر مواقف سيارات واسعة، بما في ذلك مساحة للمركبات الكبيرة. يقع المكان في حديقة Deutsch-Luxemburgischer Naturpark، بالقرب من النقطة التي تلتقي فيها ألمانيا وبلجيكا ولوكسمبورغ، ويجعل المسبح المجاور قضاء بعد الظهر سهلاً للعائلات التي لديها أطفال قبل العشاء المبكّر.