بعض الأماكن للبدء
أماكن قريبة أخرى: 4935 مطاعم ومقاهٍ قريبة للاطلاع فقط: الحجز يتم مباشرةً مع المكان نفسه.
Brussels · إيطالي · بيتزا · نباتي
Rue de l'Enseignement - Onderrichtsstraat, 1000 Brussels
الثلاثاء–الجمعة 12:00–14:30, 18:30–22:30; السبت–الأحد 18:30–22:30
مطعم في بروكسل يقدم البيتزا والمأكولات الإيطالية. يقدم خدمة الجلوس في الخارج، والطلبات الخارجية، والأطباق النباتية.
Brussels · هندي · نباتي · نباتي صرف
Galerie du Parlement - Parlementsgalerij, 1000 Brussels
الاثنين, الثلاثاء مغلق; الأربعاء–الجمعة 18:30–22:30; السبت 11:00–14:30, 18:30–22:30; الأحد 11:00–15:00
مطعم في بروكسل يقدّم المأكولات الهندية. يوفر جلسات خارجية وأطباقاً نباتية.
Brussels · أطباق ألمانية منزلية · غداء · عشاء
Rue de la Presse - Drukpersstraat, 1000 Brussels
الاثنين–الجمعة 12:00–15:00, 18:30–22:00
مطعم في بروكسل يقدم أطباقًا منزلية.
Brussels · يوناني · إفطار · غداء
Rue de Trèves - Trierstraat, 1040 Brussels
الاثنين–الجمعة 08:00–15:00
مطعم في بروكسل يقدّم المأكولات اليونانية. يوفّر خدمة الجلوس في الهواء الطلق والطلبات الخارجية.
Brussels · ياباني وسوشي · نباتي · غداء
Rue des Cultes - Eredienststraat, 1000 Brussels
الاثنين–الجمعة 11:00–14:30, 17:30–22:00; السبت 11:00–14:30; الأحد مغلق
مطعم في بروكسل يقدّم الأطباق اليابانية. يقدّم أطباقًا نباتية.
Groede · ستيك ومشاوي · برغر · أسماك ومأكولات بحرية
Markt 30, 4503 AH Groede
يقع De Drie Koningen في ساحة السوق في Groede، القرية القديمة القريبة من ساحل زيلاند الفلمنكية. كانت Groede قرية للصليب الأحمر خلال الحرب العالمية الثانية، ولهذا السبب نجت مبانيها القديمة وساحة الكنيسة، والمطعم جزء من ذلك المركز التاريخي. في الصيف يقع التراس في وسط الساحة؛ وفي الأشهر الباردة ينتقل الضيوف إلى الداخل إلى غرفة طعام تصفها المؤسسة بأنها تمنح إحساس غرفة المعيشة. وللمكان قصة بيرة خاصة به. عندما أعيد افتتاحه في 2012 وصل صاحب المكان حاملاً 300 لتر من البيرة المصنوعة منزلياً وأطلق عليها اسم Marckensteijn تيمناً بالمالكين، Marc وStijn. بدأ التخمير في الموقع، ثم نما ليصبح مصنع جعة Dutch Bargain وانتقل إلى مبنى المدرسة القديمة حول الزاوية، حيث يوجد Brouwerslokaal الآن. لا يزال Marckensteijn يُسكب من الصنبور هنا كبيرة المنزل، إلى جانب الكلاسيكيات البلجيكية والبيرات الحرفية. تعمل المطبخ بالمنتجات الموسمية من المنطقة. يُقدَّم الغداء حتى الخامسة، ثم تتولى قائمة العشاء المهمة، وكلتاهما متاحة بالهولندية والألمانية والإنجليزية. تشمل الأطباق حساء أسماك زيلاند مع الروي، وكروكيت الجبن الفلمنكي المصنوع من جبن بروج المعتّق، وكروكيت الجمبري، وستيك الردف وريب آي، وطاجن سمك مشوي في الفرن مع السلمون والقد والسمك الموسى والسكامبي في صلصة بيسك، وبرغر المنزل المشوي على الحجر البركاني، وبرغر الصويا النباتي. يتوفر خبز خالٍ من الغلوتين، وللأطفال قائمتهم الخاصة. يمكن للمجموعات والاحتفالات ترتيب قائمة مخصصة. تُجرى حجوزات اليوم نفسه عبر الهاتف أو شخصياً، ويوجد موقف للسيارات على بعد نحو 100 متر في Monnikenstraat.
Brussels · تايلاندي · غداء · للأخذ
Rue Nicolay - Nicolaystraat, 1000 Brussels
الاثنين–الجمعة 11:00–14:30
مطعم في بروكسل يقدّم الأطباق التايلاندية. يوفّر خدمة الطلبات الخارجية.
Brussels · مقهى · إفطار · غداء
Avenue d'Auderghem - Oudergemselaan, 1040 Brussels
الاثنين–الجمعة 06:45–17:30; السبت–الأحد 11:00–16:00
مقهى في بروكسل يقدّم القهوة. يوفّر مقاعد في الهواء الطلق.
Schoondijke · ستيك ومشاوي · برغر · أسماك ومأكولات بحرية
Dorpsplein 1, 4507 BH Schoondijke
الاثنين 11:00–20:00; الثلاثاء–الأربعاء مغلق; الخميس 11:00–20:00; الجمعة–السبت 11:00–20:30; الأحد 10:00–20:30
Boone هو بيت الأكل والشرب على ساحة Dorpsplein، ساحة القرية في قلب Schoondijke. يفتح خمسة أيام في الأسبوع من أواخر الصباح حتى المساء، مع بداية أبكر يوم الأحد، ويغلق يومي الثلاثاء والأربعاء. القائمة، المنشورة على الموقع الإلكتروني، مقسمة إلى قسم صالة الشاي، وبطاقة غداء تُقدَّم حتى الخامسة مساءً، وبطاقة عشاء. في صالة الشاي هناك فطيرة تفاح زيلندية، مع آيس كريم وكريمة مخفوقة إذا رغبت، وفطائر مع زبدة وسكر. يجلب الغداء شطائر مع كاربաչيو أو سلمون مدخن أو لحم خنزير دافئ، وتوستي بما في ذلك واحد مع جبن الماعز والتفاح والجوز والعسل، وأوتسميتر، وهي شطيرة هولندية مفتوحة مع ثلاث بيضات مقلية ولحم خنزير وجبن. تشمل المقبلات حساء كاري أصفر مع حليب جوز الهند، وكروكيت جبن مع بارميزان وخردل العسل، وكروكيت جمبري مع صلصة الكوكتيل، وسكامبي في ما يسميه البيت صلصة الثوم الكريمية المعروفة مع السامفير. من بين الأطباق الرئيسية شريحة لحم هيرفورد مع خضار دافئة، وهامبرغر مع شيدر ولحم خنزير مقدد، وسبير ريبس مع أيولي، وفيليه قاروص البحر مع صلصة تارتار منزلية، وسمك وبطاطس، وسيخ فخذ دجاج مع صلصة ساتيه ومقرمشات جمبري، وكاري نباتي مع كاجو وخبز نان. للأطفال حتى الثانية عشرة قسم خاص بهم، مع بطاطس مقلية وكروكيت، أو فريكاندل أو قطع دجاج، أو حصة صغيرة من الريبس. تشمل الحلويات كؤوس آيس كريم، ودام بلانش، والكرز الدافئ وموس الشوكولاتة، وتنتهي قائمة القهوة بقهوة إيرلندية وإسبانية وزيلندية. يمكن حجز الطاولات عن طريق الهاتف أو البريد الإلكتروني.
Brussels · ياباني وسوشي · غداء · عشاء
Allée Verte - Groendreef, 1000 Brussels
الاثنين–الخميس 11:30–14:30; الجمعة 11:30–21:30
مطعم في بروكسل يقدّم المأكولات اليابانية. يقدّم خدمة الطلبات الخارجية.
Brussels · متوسطي · عشاء · حتى ساعة متأخرة
Boulevard Émile Bockstael - Emile Bockstaellaan 201, 1020 Brussels
الأربعاء–الأحد 18:00–23:00
مطعم في بروكسل يقدّم المأكولات المتوسطية. يوفّر مقاعد خارجية وطلبات للأخذ.
Brussels · إيطالي · بيتزا · غداء
Rue Alphonse Wauters - Alphonse Wautersstraat, 1020 Brussels
الأربعاء–الأحد 12:00–14:15, 18:30–22:00
مطعم في بروكسل يقدّم البيتزا والمأكولات الإيطالية. يوفّر مقاعد في الهواء الطلق وخدمة الطلبات الخارجية.
Brussels · تايلاندي · غداء · عشاء
Avenue Houba-de Strooper - Houba-de Strooperlaan 210, 1020 Brussels
الثلاثاء–الجمعة 12:00–14:30, 18:00–22:30; السبت–الأحد 18:00–22:30
مطعم في بروكسل يقدّم الطعام التايلاندي. يوفّر خدمة التوصيل والطلبات الخارجية.
Brussels · إيطالي · فرنسي · غداء
Rue du Heysel - Heizelstraat 164, 1020 Brussels
12:00–14:00, 18:00–22:00; الثلاثاء, الأربعاء مغلق; الجمعة 12:00–14:00, 18:00–22:30; السبت 18:00–22:30
مطعم في بروكسل يقدم المأكولات الإيطالية والفرنسية. يوفر مقاعد خارجية وطلبات للأخذ.
Brussels · ياباني وسوشي · غداء · عشاء
Rue De Wand - De Wandstraat 123, 1020 Brussels
11:00–14:00, 17:30–22:00; الثلاثاء مغلق
مطعم في بروكسل يقدم المطبخ الياباني. يوفر خدمة التوصيل والطلبات الخارجية.
St. Moritz · تايلاندي · برغر · نباتي
Via dal Bagn 5, 7500 St. Moritz
مطعم عائلي على شارع ڤيا دال باني في سان موريتس باد، ويضع المطبخ التحضيرات المنزلية في صميم طهيه. تُعدّ الحساء والنيوكي والتالياتيلي والبرجر والحلويات في المنزل حيثما أمكن. تجمع قائمته بين أطعمة ألبية مريحة مألوفة وتأثيرات إيطالية وكاري تايلاندي، مما يمنح المطعم الصغير تنوعاً أوسع مما قد يوحي به موقعه. يُعدّ التارتار باللحم البقري والكوردون بلو الطبقين الأكثر ارتباطاً بالمطعم. يبدأ التارتار بفيليه لحم بقري مفروم يدوياً ومتبّل عند الطلب بالزيت والليمون والبصل والكبر والخيار والتوابل وصفار البيض. أما الكوردون بلو فيستخدم لحم الخنزير المحشو باللحم المقدد والجبن، مغطى بطبقة من فتات الخبز الريفي المحضّر منزلياً. يمكن ترتيب أحجام أكبر مسبقاً. ويقدم الكاري التايلاندي الأحمر اتجاهاً آخر، إذ يجمع الخضار والمشروم والأرز مع اختيار من الروبيان أو الدجاج أو تحضير نباتي. وتوفر النيوكي المنزلية سبباً إضافياً للاستكشاف خارج أطباق اللحوم المميزة. تظهر القائمة المطبوعة بأربع لغات، بما يعكس المزيج الدولي من الضيوف، بينما تحافظ صالة الطعام على نهج غير رسمي. كما تعدّ القهوة والأبيريتيفو جزءاً من دور المطعم كملتقى في الحي. تُرحّب الحجوزات الهاتفية، ويُطلب من المجموعات المكوّنة من ثمانية أشخاص أو أكثر الاتفاق على قائمة مشتركة مسبقاً. ويتيح هذا الترتيب لطاولة أكبر وجبة منسّقة مع الحفاظ على الطابع الشخصي لشركة عائلية.
Brussels · يوناني · غداء · عشاء
Rue François Vekemans - Frans Vekemansstraat, 1120 Brussels
الثلاثاء–الأحد 11:30–14:30, 18:00–23:00; الجمعة, السبت 11:30–14:30, 18:00–23:30
مطعم في بروكسل يقدّم المأكولات اليونانية. يوفّر خدمة الجلوس في الهواء الطلق والطلبات الخارجية.
St. Moritz · كيك ومخبوزات · نباتي · إفطار
Via Traunter Plazzas 7, 7500 St. Moritz
يجلب مطعم هاوزر تقليد صناعة الحلويات العائلي إلى قلب سانت موريتز. وصل العمل إلى هنا في عام 1955، عندما افتتح ألبرت هاوزر مقهى ومطعمًا وفندقًا صغيرًا بعد سنوات العائلة الأولى في زيوريخ. اليوم تواصل نينا ونيك هاوزر هذا التاريخ، حيث يتشارك المطعم ومطبخ الحلويات العنوان نفسه في شارع فيا تراونتر بلازاس. لا تزال صناعة الحلويات جزءًا مهمًا من التجربة، إلى جانب الطهي اللذيذ والمكونات الإقليمية. يرحب المطعم بسكان البلدة وضيوف الفندق على حد سواء، ويوفر شرفه terrace أجواءً خارجية لتناول وجبة. من بين تخصصات البيت بيودا، وهو حجر ساخن يُجلب إلى الطاولة ليتمكن الضيوف من طهي اختيارهم من اللحوم والأسماك والخضروات بأنفسهم. يجعل ذلك من التحضير جزءًا من الوجبة ويمنح الجميع التحكم في كيفية طهي طعامهم. كما يحضّر المطبخ تخصصات غراوبوندن وأطباقًا نباتية. تأتي الكعك والحلويات الحلويات الموسمية من صناعة الحلويات في البيت، ومن بين منتجاتها المألوفة كعكة الجوز من إنجادين. خلف الطعام تقف قصة عائلية تمتد عبر أربعة أجيال، من المخبز وصناعة الحلويات الأصلية إلى الفندق والمطعم الحاليين. أعطى المهندس المعماري روبرت أوبريست المبنى شكله المميز في عام 1970، حيث وضع الهيكل الجديد على أعمدة فوق المبنى القائم. تشمل أعمال العائلة الأحدث حديقة زراعة معمرة في ساميدان، وهي تعبير آخر عن اهتمامها بمكونات ومناظر إنجادين الطبيعية.
St. Moritz · ستيك ومشاوي · أسماك ومأكولات بحرية
Via Dimlej 1, 7500 St. Moritz
الاثنين–الأحد 11:30–14:00, 18:00–22:00
يقع مطعم Engiadina am Innfall على شارع Via Dimlej بجوار بحيرة سانت موريتز وشلالات نهر الإن، على مسافة قصيرة سيرًا على الأقدام من محطتي القطار والحافلات. تجمع مأكولاته بين الأطباق السويسرية المفضلة والمعكرونة والأطباق المرتبطة بمنطقة فالتيلينا المجاورة. والنتيجة قائمة طعام واسعة تلبي احتياجات وعاء حساء بسيط، أو طبق معكرونة منزلية الصنع، أو وجبة مبنية حول فوندو الجبن. يعرّف حساء الشعير من غراوبوندن بالجانب الإقليمي للمطبخ، بينما تجمع تشكيلة اللحوم المعالجة بين لحم البقر المجفف ولحم الخنزير النيء وكوبا وسالسيز. تشمل خيارات المعكرونة نودلز بصلصة الخنزير البري، وبيكوكيري فالتيلينا، ورافيولي محضر على طريقة إنجيادينا. يمتد ريزوتو تاليجيو وزلابية البطاطس مع جورجونزولا بتشكيلة أطباق الجبن إلى ما هو أبعد من وعاء الفوندو. ومن بين الأطباق الرئيسية الدسمة، ساق العجل المطهوة ببطء مع الريزوتو، ولحم العجل المقطع على طريقة زيورخ مع الروستي، وسمك الشار الألبيني المشوي مع اللوز والخضروات وغراتان البطاطس. ويوفر فيليه لحم البقر وسيخ مشوي لحم البقر بدائل أخرى. يأتي الفوندو بعدة أشكال، من التحضير التقليدي بالجبن إلى إصدارات منكهة بالطماطم أو فطر البورسيني أو الشمبانيا. تتبع الحلويات نفس النطاق الواسع من التأثيرات. يمكن أن يصل سترودل التفاح مع صلصة الفانيليا أو آيس كريم القرفة، بينما يقدم التيراميسو وكريمة الكاتالان وبارفيه البندق نهايات مختلفة. ويمنح الموقع بجانب البحيرة هذه المجموعة من التقاليد الطهوية الإقليمية والمجاورة طابعًا مميزًا لسانت موريتز.
Celerina · إيطالي · بيتزا · متوسطي
Via Maistra 76, 7505 Celerina
الاثنين–الأحد 11:00–21:00
تجمع لا بيرويتا بين مطعم إيطالي ومطعم بيتزا وبار مع محيط سنتر دا سبورت الهادئ في سيليرينا. افتُتح عام 2001، ويقوم على أجواء غير رسمية يمكن أن تندمج فيها الوجبة بشكل طبيعي مع الوقت الذي يُقضى في الهواء الطلق. تطل الشرفة الكبيرة باتجاه جبال إنجادين، في حين تضفي المرافق الرياضية المجاورة طابعًا مختلفًا على المكان مع تغير الفصول. التزلج والكيرلنغ ينتميان إلى الشتاء؛ أما التنس والملعب فيشكلان الأشهر الأكثر دفئًا. يرسّخ المطبخ الإيطالي قائمة الطعام، مع تأثيرات متوسطية وتخصصات من فالتيلينا والصيد البري لإضافة التنوع. تشمل المعكرونة المصنوعة منزليًا بيتزوكيري بالجبن والبطاطس والملفوف والزبدة والمريمية، بالإضافة إلى رافيولي الريكوتا والسبانخ. وتتنوع الخيارات الأخرى من تالياتيلي الفطر إلى البيني الحار، إلى جانب السلطات وأطباق اللحوم والأسماك. تشمل تشكيلة البيتزا تركيبات مألوفة ونسخة فالتيلينية بالبريزاولا وفطر البورسيني. وهناك أيضًا فطائر اللهب، بما في ذلك واحدة بالغورغونزولا والجوز. تُصنع الحلويات والآيس كريم في المطبخ. توجد كعكة الجوز وسترو دل التفاح وكعكة الشوكولاتة إلى جانب أكواب الآيس كريم والأفوجاتو، مما يجعل المطعم خيارًا لتناول شيء حلو بالإضافة إلى وجبة كاملة. تُرحب العائلات صراحةً، مع أنشطة خارجية قريبة بما يكفي ليتمكن الآباء من مراقبة أطفالهم من الشرفة. يُرحب بالكلاب في الداخل والخارج. يشمل الطعام الجاهز للطلب الخارجي البيتزا والآيس كريم وقائمة المطعم، ويمكن حجز الطاولات مسبقًا لفترات الازدحام.
Vlissingen
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Nadin Sh / Pexels
Nieuwendijk 13, 4381 BV Vlissingen
الثلاثاء–الخميس 10:00–17:30; الجمعة 10:00–21:30; السبت, الأحد 12:00–21:30; الاثنين مغلق
يقع مطعم De Gecroonde Liefde في شارع Nieuwendijk بحي الميناء القديم في Vlissingen، على بُعد خطوات قليلة من الكورنيش، ويديره نفس المالكين، Ronny Kers وRaymond de Jonge، منذ عام 2002. الاسم بالهولندية القديمة يعني "الحب المتوج"، مأخوذ من اسم المنزل. نهارًا، يكون المكان مخصصًا للقهوة والغداء - الساندويتشات والشوربات وطبق ستيك تارتار الممتاز - ومن مساء الجمعة وخلال عطلة نهاية الأسبوع يتحول إلى مطعم يقدم قائمة فرنسية-عالمية، وأسماك من Oosterschelde ولحوم من المنطقة. الأجواء دافئة وبسيطة، مع بار يمكن فيه تناول كأس من النبيذ أو جين تونيك أو كوكتيل قبل العشاء أو بدلاً منه. من Oost-Souburg يستغرق الوصول إليه 10 دقائق بالسيارة، ويمكن أيضًا الوصول إليه بالدراجة الهوائية على طول القناة.
Vlissingen
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Terrance Barksdale / Pexels
Kleine Markt 1, 4381 EJ Vlissingen
الثلاثاء–السبت 9:00–17:30; الأحد, الاثنين مغلق
BLOOM هو مقهى يقع في ساحة Kleine Markt في وسط مدينة Vlissingen، وهو من النوع الذي افتقده المدينة منذ وقت طويل: قهوة مختصة محضَّرة بعناية، وماتشا وشاي الچاي، وقائمة غداء تضم خبز البيغل محضّر في المنزل والراب والأطباق الكلاسيكية، إلى جانب السموذي والكعك. المكوّنات طازجة، وتأتي من Zeeland حيثما يكون ذلك مناسبًا. يفتح المقهى أبوابه في التاسعة صباحًا، مما يجعله محطّة أولى مثالية قبل قضاء يوم على الكورنيش أو الشاطئ في Vlissingen، كما يظل مكانًا هادئًا للاستراحة مع القهوة في ساعات ما بعد الظهر. مغلق يومي الأحد والإثنين.
Samedan · ستيك ومشاوي · أسماك ومأكولات بحرية · عشاء
Plazzet 15, 7503 Samedan
يشغل مطعم دوناتز غرفة طعام من خشب الصنوبر السويسري في فندق دوناتز في بلازيت، وسط قرية ساميدان. تدير كورنيليا ورينيه دوناتز العمل العائلي، الذي يعود تاريخه إلى عام 1974. تولّيا الإدارة في عام 2008، حاملين خبرتهما المشتركة في الطبخ الاحترافي إلى بيت يجمع بين مطعم وغرف ضيوف وبار نبيذ منفصل. تدرب كلاهما في المطبخ؛ وعمل رينيه لاحقًا على متن سفن الرحلات البحرية، بينما اكتسبت كورنيليا خبرة في فنادق في زيرمات وزيورخ. الطبق المميز للمطعم هو فيليه لحم أنغوس بقشرة وورانوف، مع إشعال اللهب مباشرة بجانب الطاولة. يمنح هذا التحضير على الطاولة الوجبة نقطة تركيز مميزة، بينما توفر غرفة خشب الصنوبر أجواء إنغادينية تقليدية. ويُعد تارتار ستيك لحم أنغوس المنزلي تحضيرًا آخر موصى به في المطعم. يظهر السمك وبلح البحر والفطر ولحم الغزال في وصف المطعم لمطبخه الموسمي، إلى جانب تخصصات من غراوبوندن وأطباق دوناتز الراسخة. يقدّم المطبخ إبداعات موسمية جديدة عبر تقويم طهي، لذا يتغير الاختيار بدلًا من الاعتماد كليًا على أطباق اللحم المميزة. يمنح هذا الضيوف العائدين طرقًا مختلفة لاستكشاف المطعم، من التحضيرات الإقليمية إلى المأكولات البحرية أو الطرائد. ترافق الطعامَ قائمة نبيذ مخصصة، ويشكّل النبيذ جزءًا كبيرًا من نهج العائلة في الضيافة. تقع محطة السكة الحديدية ومواقف باصات القرية والحمامات المعدنية في ساميدان بالقرب من المكان. يمكن حجز الطاولات عبر خدمة الحجز الإلكتروني للمطعم أو بالتواصل مع الفندق مباشرة.
Middelburg · كيك ومخبوزات · مقهى · نباتي
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Yulia Oliinychenko / Pexels
Achter de Houttuinen 50, 4331 NJ Middelburg
الاثنين مغلق; الثلاثاء 09:00–17:00; الأربعاء 09:00–17:00; الخميس 09:00–17:00; الجمعة 09:00–17:00; السبت 09:00–17:00; الأحد 09:00–17:00
HoneyPie هو مقهى للغداء يقع في شارع Achter de Houttuinen في Middelburg، وتجاهر بفكرته علنًا: شعار المكان هو أن النظام الغذائي المتوازن يعني قطعة كعك في كل يد. الكعك هو المحور هنا، وتُقدَّم الغداء من حوله وليس العكس. إلى جانب قائمة الطعام النهارية، يُقدِّم المطبخ ثلاثة أمور يستحقُّ معرفتها مسبقًا. هناك شاي بعد الظهر (high tea)، ويجب حجزه مسبقًا بدلًا من القدوم دون موعد. وهناك سلة نزهة (picnic) مُعدّة لتُؤخذ معك — وهي فكرة عملية في مقاطعة يبعد فيها الساحل والكثبان عشرين دقيقة عن الباب الأمامي. وهناك كعك للأخذ معك، يُباع كاملاً أو بالقطعة، وهذا ما يجعل التوقف هنا في طريقك إلى مكان آخر أمرًا مفيدًا. يفتح المكان من التاسعة صباحًا حتى الخامسة مساءً، من الثلاثاء إلى الأحد. ويغلق يوم الاثنين. هذه ساعات نهارية بمعناها الحرفي: هذا ليس مطعم عشاء، وإن وصلت في الساعة السابعة مساءً ستجده مغلقًا. يمتد شارع Achter de Houttuinen بمحاذاة إحدى القنوات المائية القديمة في وسط Middelburg، على بعد بضع دقائق سيرًا على الأقدام من الدير والسوق. ويبعد Oost-Souburg خمسة كيلومترات، وهي رحلة سهلة بالدراجة على طول القناة. ستجد HoneyPie في العنوان التالي: Achter de Houttuinen 50, 4331 NJ Middelburg.
Middelburg · نباتي · نباتي صرف · غداء
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Nataliya Vaitkevich / Pexels
Pottenmarkt 2, 4331 LM Middelburg
الاثنين 10:00–00:00; الثلاثاء 10:00–00:00; الأربعاء 10:00–00:00; الخميس 10:00–00:00; الجمعة 10:00–00:00; السبت 10:00–00:00; الأحد 10:00–00:00
يقع De Herberg في ساحة Pottenmarkt في قلب مدينة Middelburg، ويصف نفسه بأنه غرفة معيشتك في قلب المدينة — غير رسمي، ومفتوح للجميع، ومفتوح من العاشرة صباحًا حتى منتصف الليل، طوال أيام الأسبوع. شعاره "كالمنزل تمامًا، لكن مع طعام ومشروبات أفضل"، وهو ما يُعدّ على الأقل صادقًا بشأن ما يهدف إليه. تغطي فترة الافتتاح الواحدة الطويلة كل شيء في غرفة واحدة: قهوة مع كعك في الصباح، وغداء كامل، وفي المساء أطباق براسري من الشواء. تضع القائمة عمدًا الأطباق الكلاسيكية بجانب أطباق غير تقليدية — حساء bouillabaisse بحر الشمال بجانب أضلاع كورية لزجة، وفلافل محضّرة في المنزل، ومجموعة جيدة من الأطباق النباتية بدلًا من طبق رمزي واحد. هناك تراس، وقائمة من البيرة الخاصة للجلوس بالخارج معها، وهو ما يعني في Pottenmarkt مشاهدة إحدى أكثر ساحات Zeeland ازدحامًا تمر أمامك. لأنه لا يغلق أبدًا بين فترتي الخدمة، فهو الحل العملي للأوقات غير المريحة — غداء متأخر في الثالثة، أو شيء لتناوله في العاشرة ليلًا، وكلاهما يصعب العثور عليه في بلدة هولندية ريفية. Middelburg هي عاصمة Zeeland، على بعد خمسة كيلومترات من Oost-Souburg — قريبة بما يكفي لركوب الدراجة، وتصلها قطارات مباشرة تستغرق الرحلة أربع دقائق. ستجد De Herberg في Pottenmarkt 2، 4331 LM Middelburg.
Middelburg · أسماك ومأكولات بحرية · غداء · عشاء
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Adriano Bragi / Pexels
Sint Janstraat 34, 4331 KD Middelburg
الاثنين 12:00–16:00, 17:00–23:00; الثلاثاء 12:00–16:00, 17:00–23:00; الأربعاء 12:00–16:00, 17:00–23:00; الخميس 12:00–16:00, 17:00–23:00; الجمعة 12:00–16:00, 17:00–23:00; السبت 12:00–16:00, 17:00–23:00; الأحد 12:00–16:00, 17:00–23:00
Basalt هو مطعم الأسماك في Middelburg، وهو لا يتردد في قول ذلك. يقع في شارع Sint Janstraat في المركز التاريخي، بالقرب من سوق السمك القديم، ويرتكز المطبخ بأكمله على السمك والنبيذ وما يُطلق عليه الهولنديون الطريقة البورغندية في الأكل — ببطء، وعلى مهل. تتغيّر القائمة، وهذا هو التفصيل المهم: ما يُقدَّم يعتمد على ما وصل من السوق في ذلك اليوم وليس على قائمة طعام ثابتة. في Zeeland، يُعدّ هذا تميّزاً حقيقياً. تقع المقاطعة بين North Sea والدلتا، وتخرج بلح البحر والمحار والأسماك المسطحة من الماء على بعد بضعة كيلومترات من المائدة. المطعم الذي يعيد كتابة قائمته بناءً على الصيد يشتري بطريقة مختلفة عن المطعم الذي لا يفعل ذلك. يصف المطعم صالة الطعام بأنها تتميز بطابع منزلي لا رسمي، وهناك قائمة نبيذ مصممة لتتناسب مع السمك. إنه يعمل يومياً، حيث تُقدَّم وجبة الغداء من منتصف النهار حتى الرابعة، ووجبة العشاء من الخامسة حتى الحادية عشرة، مع استراحة قصيرة بينهما. الحجز هو الخيار العقلاني في صالة طعام صغيرة في وسط المدينة. تبعد Middelburg خمسة كيلومترات عن Oost-Souburg، أي أربع دقائق بالقطار، ويبعد شارع Sint Janstraat بضع دقائق سيراً على الأقدام من جانب محطة القطار في المدينة القديمة. ستجد Basalt في Sint Janstraat 34، 4331 KD Middelburg.
Oostkapelle · أطباق ألمانية منزلية · نباتي · غداء
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Natalia S / Pexels
Domburgseweg 75, 4356 BK Oostkapelle
الاثنين 11:30–20:30; الثلاثاء 11:30–20:30; الأربعاء 11:30–20:30; الخميس 11:30–20:30; الجمعة 11:30–20:30; السبت 11:30–20:30; الأحد 11:30–20:30
Burgh-Haamstede · مخبوزات · كيك ومخبوزات · إفطار
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Anete Lusina / Pexels
Hogeweg 13, 4328 PA Burgh-Haamstede
الاثنين مغلق; الثلاثاء مغلق; الأربعاء مغلق; الخميس مغلق; الجمعة 08:00–17:00; السبت 08:00–16:00; الأحد 08:00–17:00
تُعدّ Bakkerij Sonnemans مخبز حلويات في قرية Burgh-Haamstede، وهي قرية كثبان تقع في جزيرة Schouwen-Duiveland بمقاطعة Zeeland. تدير العائلة المخبز منذ أربعة أجيال، وهو ما يجعله في قرية بهذا الحجم نقطة ثابتة أكثر من كونه مجرد نشاط تجاري. ما يثير الاهتمام هو ما تطور حوله. تدير العائلة نفسها فندقاً صغيراً خلف المخبز، في شارع Achterweg، والفندق في الوقت ذاته متحف: فالدخول من شرفة المخبز يأخذك إلى غرف مفروشة كما كانت عليه قديماً. يصفه المالكون بأنه فندق بوتيك ومتحف في آن واحد، ويمكن زيارته على كوب قهوة وليس فقط كنزيل. ساعات العمل قصيرة وتستدعي القراءة بعناية، لأنها تتغير مع تغير الموسم. بدءاً من سبتمبر، يفتح المخبز يوم الجمعة من الثامنة صباحاً حتى الخامسة مساءً، ويوم السبت من الثامنة صباحاً حتى الرابعة مساءً، ويوم الأحد من الثامنة صباحاً حتى الخامسة مساءً. أما من الاثنين إلى الخميس فهو مغلق بالكامل. فمن يأتي يوم الثلاثاء صباحاً لشرب القهوة سيجد الباب موصداً. تقع Burgh-Haamstede خلف الكثبان في الطرف الغربي من Schouwen-Duiveland، شمال Walcheren عبر Oosterschelde. من Oost-Souburg، يُعد الوصول إليها عبر السدود الحاجزة رحلة بالسيارة وليست قفزة قصيرة، ويستحق الأمر الجمع بينها وبين الساحل. ستجد المخبز في العنوان التالي: Hogeweg 13, 4328 PA Burgh-Haamstede.
Irrhausen · أطباق ألمانية منزلية · كيك ومخبوزات · غداء
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Anete Lusina / Pexels
Im Pfenn 3, 54689 Irrhausen
يستمدّ إم بفن (Im Pfenn) اسمه من الكلمة المحلية القديمة التي تشير إلى الأرض المستنقعية والموحلة التي يقف عليها المنزل، في بقعة هادئة خارج إرهاوزن (Irrhausen) داخل الحديقة الطبيعية الألمانية-اللوكسمبورغية، على مسافة قصيرة إلى الشمال من أرفيلد (Arzfeld). بَنَت كريستين وميشيل مونكلر (Christine and Michel Munkler) المنزل مع إسطبله وحظيرته عام 1938؛ ثم أصبح الإسطبل حانة عام 1961، وأصبحت الحظيرة بيتًا للضيوف، وفي عام 1966 افتُتح 'Gasthaus Munkler' أمام الجمهور. أضاف الجيل الثاني قاعة الطعام الكبيرة عام 1978، ومنذ عام 2001 تديره كريستيان وأوزفالد أورفيلس (Christiane and Oswald Urfels)، وانضم إليهما ابنهما ماركوس غوتفايلر (Markus Gutweiler) بصفة مدير مشارك منذ عام 2021، مما يجعله مشروعًا عائليًا في جيله الرابع يضم نحو أربعين موظفًا. يتسع المطعم الرئيسي لما يصل إلى 80 شخصًا، وتتسع غرفة تحت السطح لـ 25 شخصًا، ويضم تراس شمسي كبير يحتوي على نحو 40 مقعدًا إطلالة على الريف. عبارة المطبخ الخاصة هي 'تقاليد آيفل تلتقي بالطهي الإقليمي الحديث'، مبنية على منتجات طازجة من المنطقة المجاورة. يُذكر أمران كأطباق مميزة: حلوى البف باستري المحشوة التي تُقدّم بعد الظهر، ومن شهر نوفمبر فصاعدًا أطباق اللحم البري من صيد العائلة الخاص، والتي تقوم بمعالجتها بنفسها. يُحافظ على غداء أيام الأسبوع صغيرًا عمدًا. تُقدّم خدمات الطعام لأعياد الميلاد والأعراس والحفلات الخاصة والمناسبات الشركية عبر قوائم طعام أو بوفيهات أو أمسيات ذات طابع خاص. في الخارج يوجد ملعب ألعاب ورياضة للأطفال، وتنطلق من باب المنزل المسارات إلى الغابات والمراعي والجداول المحيطة، ولهذا السبب يرحّب المنزل بالعائلات والمجموعات والمشاة وراكبي الدراجات الهوائية وراكبي الدراجات النارية على حد سواء، ويحمل شهادة 'Wanderbares Deutschland' للمشي.
Krautscheid · أطباق ألمانية منزلية · غداء · عشاء
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Novkov Visuals / Pexels
Bitburger Straße 1, 54673 Krautscheid
تقع إيسلكهوه على أرض مرتفعة في كراوتشايد، على طريق بيتبورغ جنوب أرزفيلد، في تلك المنطقة من جبال إيفيل المعروفة باسم إيسلك، حيث تتلاقى ألمانيا ولوكسمبورغ وبلجيكا. تقول العائلة التي تدير المكان إنها تستقبل الضيوف من القريب والبعيد منذ مئتي عام، ولا يزال المنزل نُزُلاً عائلياً (Pension) مع مطعم إقليمي ملحق به، وليس فندقاً يضم غرفة طعام. يُعبّر الموقع عن وعد المطبخ ببساطة: طعام منزلي جيد، ومنتجات طازجة من إيفيل، وأطباق بوفرة، مع قائمة من الأطباق المحلية وبطاقة عينات متاحة للتحميل. تُقدَّم الوجبات في غرفة طعام عصرية ومريحة، أو عندما يكون الطقس جميلاً، على التراس المشمس؛ وفي المساء هناك حانة بيرة منفصلة (Bierstube) مع بيرة Bitburger Pils من الصنبور، وهو النوع من الأماكن الذي يُتداول فيه الحديث عن نزهة المشي بدلاً من دراسة قائمة النبيذ. بنى المنزل عروضه حول الضيوف النشطين. يتمتع راكبو الدراجات النارية بثلاثة مرائب قابلة للقفل تتسع لعشرين إلى خمسة وعشرين دراجة، وباقة عطلة نهاية الأسبوع للدراجين؛ كما تتوفر صالة تنس مع باقة عطلة نهاية الأسبوع للتنس، وباقات للمشي والبولينغ، ونقطة شحن مثبتة حديثاً للمركبات الكهربائية. تُحافظ غرف الضيوف على البساطة والراحة، مع اعتبار هواء إيفيل النقي الميزة الأساسية. بالنسبة لمن يقيم في منزل عطلات قريب، فإن المكان يُشكّل محطة عشاء مناسبة في مساء أيام الأسبوع ومكاناً للغداء في نهاية الأسبوع، مع المنظر الحدودي الثلاثي الذي يبدأ مباشرة خارج الباب.
Arbon · أسماك ومأكولات بحرية · نباتي · إفطار
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Anthony Rahayel / Pexels
Seestrasse 66, 9320 Arbon
مطعم سيغارتن جزء من فندق تديره عائلة في شارع سيستراسه في أربون. يقدم الإفطار والغداء والعشاء، مع تراس مشمس ومطعم داخلي. تحتفظ المطبخ بقائمة موسمية مختصرة نسبياً إلى جانب عروض يومية متغيرة، مما يجعله خياراً مفيداً لتناول وجبة بعد استكشاف أربون أو مسار الدراجات على ضفة البحيرة. تتواجد الأطباق السويسرية الكلاسيكية إلى جانب أطباق السمك والخضروات. تشمل التشكيلة المنشورة لأواخر الصيف شرائح لحم العجل على طريقة زيوريخ مع روتسي محضرة منزلياً، وشنيزل لحم الخنزير المغلف بالبقسماط، وسمك الزاندر بصلصة النبيذ الأبيض، وسمك الفرخ بعجينة البيرة. توفر لازانيا الخضروات مع الفطر ولفائف الربيع المحضرة منزلياً مع سلطة الإدامامي والنودلز الزجاجية بدائل خالية من اللحوم. وبما أن القائمة تتغير مع الموسم، تحقق من الأطباق الحالية بدلاً من توقع نفس التحضيرات على مدار السنة. يذكر المطعم مورديه الإقليميين، بما في ذلك منتجات الألبان من مولكيري فوكس في رورشاخ، والفواكه والتوت من توبي سيوبست في إغناخ، والخضروات من مورد في أربون. كما يميز إعلان المكونات بين الأسماك واللحوم المستوردة، لذا لا ينبغي قراءة التوريد الإقليمي على أنه ادعاء بأن كل مكون يأتي من بحيرة كونستانس. يرحب الفندق بالاحتفالات العائلية والمناسبات الجماعية الأخرى، مع غرف منفصلة يمكن ترتيبها مع الفريق. بالنسبة لوجبة عادية، التفصيل العملي الرئيسي هو جدول المطبخ المنفصل: يقدم الطعام الساخن وقت الغداء ومرة أخرى في أوائل المساء، على الرغم من أن المطعم يفتح من 07:30. اتصل هاتفياً أو عبر البريد الإلكتروني لحجز طاولة، أو لمناقشة قائمة جماعية، أو لتأكيد أحدث التشكيلة الموسمية.
Horn · إسباني · أسماك ومأكولات بحرية · يقبل الحجوزات
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Federico P / Pexels
Bahnhofstrasse 17, 9326 Horn
تقدم كوستا فيردي قائمة إسبانية في بانهوفستراسه في هورن. يقدم مطعم المضيف باكو غالان اختياراً واسعاً بشكل خاص من الأسماك والمأكولات البحرية، إلى جانب اللحوم المشوية والمقبلات التقليدية. إنه عنوان مسائي خلال معظم أيام الأسبوع، مع افتتاح أبكر يوم الأحد والاثنين كيوم إغلاق. تتيح المقبلات استكشاف العديد من النكهات الإسبانية المألوفة. تشمل الخيارات التورتيا، وسلطة الأخطبوط، والأخطبوط على الطريقة الجاليكية، والأنشوجة المتبلة، وجبن المنشيجو، واللحم المقدد. يظهر الجمبري مشوياً، أو على أسياخ، أو بصلصة الثوم، إلى جانب الحبار وبلح البحر والمحار. يمكن لبعض المقبلات أن تقدم التركيز على المأكولات البحرية قبل طبق أكبر. من بين الأطباق الرئيسية مشويات مختلطة من الأسماك والمأكولات البحرية، وسمك موسى، وسمك التربوت، وسمك الراهب. يجمع أحد تحضيرات سمك الراهب بين السمك والجمبري والمحار في قدر فخارية. تشمل خيارات اللحوم قطع لحم الخروف، والأسياخ المتبلة، ولحم العجل المشوي، أو لحم الخنزير، أو الدجاج. تتوفر الباييلا فقط بالطلب المسبق لشخصين على الأقل، مما يجعل الاتصال الهاتفي مهماً إذا كان هذا ما ترغب في تناوله. تحافظ الحلويات على الخيط الإسباني مع كريمة كاتالانا محلية الصنع وكعكة آيس كريم بالنوجا، إلى جانب آيس كريمات أخرى. تمنح القائمة خياراً من البطاطس أو الخضروات أو الأرز أو السلطة كأطباق مرافقة. اتصل بالمطعم مباشرة للحجز وترتيب الباييلا ومناقشة المتطلبات الغذائية. تحقق من خدمة المطبخ قبل الوصول متأخراً، لأن وقت الإغلاق المعلن يصف المطعم وليس ضماناً لآخر طلب طعام.
Horn · أسماك ومأكولات بحرية · نباتي · إفطار
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Luca Volpe Productions / Pexels
Seestrasse 68, 9326 Horn
ليدو هو مطعم يقع على شارع سيستrasse في هورن، بموقع عصري بجانب بحيرة كونستانس. يجمع مطعم سيلفيا هافنر بين قائمة عادية ووجبات أيام الأسبوع المتغيرة والأطباق الموسمية. إنه خيار محلي مفيد عندما ترغب في طهي سويسري مألوف وتشكيلة واسعة، بدلاً من وجبة مبنية حول قائمة تذوق. تشمل القائمة الرئيسية اللحم المفروم مع المعكرونة وصلصة التفاح، ورغيف اللحم المنزلي، وبيكاتا لحم الخنزير والعديد من تحضيرات شنيتزل. يحظى كوردون بلو باهتمام خاص، مع إصدارات لحم الخنزير أو لحم العجل وحشوات تشمل مزيج Bündner من لحم الخنزير المعالج والجبن. تُدرج حصص أصغر للضيوف ذوي الشهية الأخف. تشمل خيارات الأسماك قطع سمك الزander المقرمشة مع صلصة التارتار وشرائح سمك الفرخ مع اللوز والأرز والخضروات. تشمل البدائل النباتية سباغيتي الطماطم، والكاممبرت المقلي مع السلطة، وشنيتزل الخضروات. تقدم القائمة الأسبوعية طريقة أخرى للاختيار، لذا اطلع على أطباق اليوم قبل أن تقرر من القائمة الرئيسية. يمكن للفريق شرح مسببات الحساسية في التحضيرات الفردية. يفتح ليدو في الصباح على مدار السنة، لكن أوقات الإغلاق تتغير بين الصيف والشتاء. تُقام وجبة برانش في أول يوم أحد من كل شهر من 08:00 إلى 11:00 وتتطلب حجزاً. يمكن أيضاً ترتيب أطباق الإفطار في أيام الأسبوع عند الطلب المسبق. اتصل مباشرة للحصول على طاولة، أو لتأكيد ساعات المطبخ الشتوية أو لتنظيم زيارة إفطار.
Horn · متوسطي · أسماك ومأكولات بحرية · نباتي
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Dmitriy Tarasenko / Pexels
Seestrasse 36, 9326 Horn
Al Porto وشرفته Giardino يشكلان المطعم المتوسطي في فندق ومنتجع Bad Horn على شارع Seestrasse. تربط النوافذ الكبيرة غرفة الطعام الداخلية ببحيرة كونستانس، بينما يقع التراس الصيفي مباشرة بجانب مرسى الفندق. يمكنك حجز طاولة في المطعم دون أن يكون الإقامة الليلية جزءًا من خططك. تجمع القائمة الموسمية بين أطباق الأسماك واللحوم والخضروات. تشمل خيارات الخريف الأخيرة سمك السلمون الأبيض مع صلصة الزبدة بالليمون والكبر، وسمك القاروص مع البولنتا والخضروات المحمصة، وسمك الزاندر مع فيتوتشيني بورشيني. يعطي كوردون بلو لحم العجل مع البروشوتو والموزاريلا المدخنة والريحان تنويعًا متوسطيًا لطبق سويسري مألوف. يتغير الاختيار، لذا اعتبر هذه أمثلة على أسلوب المطبخ. لدى الضيوف النباتيين أطباق مخصصة مثل فيتوتشيني الفطر والقرع المخبوز، بينما يتم وضع علامة نباتي خصيصًا على فاجوتيني الطماطم والريحان. تتراوح الحلويات من التيراميسو مع راجو البرقوق إلى تارت تاتان التفاح والآيس كريم المصنوع منزليًا. بين فترات الوجبات الرئيسية، توفر قائمة أصغر منفصلة وجبات خفيفة وخيارات حلوة لتوقف أقصر بجانب الماء. تعطي القائمة الرئيسية الحالية نوافذ منفصلة لخدمة الغداء والعشاء. يُنصح بالحجز، خاصة للتراس المطل على الماء؛ في أوقات الذروة قد يخصص المطعم جلسات مسائية مختلفة. تدرج سياحة سويسرا المرافق التي يمكن الوصول إليها ومواقف السيارات. ناقش المتطلبات الغذائية مع فريق الخدمة عند الحجز، واسأل عن التراس أو الطاولات الداخلية المتاحة لزيارتك.
Waxweiler · أطباق ألمانية منزلية · غداء · عشاء
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Novkov Visuals / Pexels
Bahnhofstraße 8, 54649 Waxweiler
يُعدّ فندق Hotel am Schwimmbad بيت ضيافة تقليدي يضمّ مطعماً وصالة بيرة Pilsstube وتراساً مُشمّساً، ويقع على الطريق الذي ينحدر من مركز Waxweiler وصولاً إلى المسبح الخارجي على نهر Prüm. يديره Jeroen van der Zalm، وهو مفتوح طوال العام ويأخذ دوره كحانة القرية على محمل الجدّ: فالمطعم يقدّم أطباقاً محلية من منطقة Eifel في أجواء بسيطة وودودة، ويُجهّز للاحتفالات العائلية، بينما تفتح صالة البيرة أبوابها في وقت متأخّر من الصباح. يُعدّ التراس السبب الأفضل للزيارة في يوم صافٍ، مع إطلالة واسعة عبر وادي Prüm وأسفل نحو المسبح. في الطابق العلوي توجد سبع غرف للنزلاء مزوّدة بتلفزيون ودشّ ومرحاض، وهي كافية لاستيعاب مجموعة تصل إلى ثمانية عشر شخصاً، وتطلّ الغرف على الوادي بدلاً من الشارع. إنّ قائمة الضيوف الذين يسمّيهم المنزل تقول الكثير عمّن يشعرون وكأنهم في بيتهم هنا: العائلات، وعشّاق الدراجات النارية الذين يحصلون على مأوى مغطّى لدراجاتهم، والمشاة وراكبو الدراجات الهوائية على طريق Prümtal للدراجات الذين يمكنهم إقفال دراجاتهم في مكان آمن، وحجّاج طريق سانت جيمس (Way of St James) الذين يمكنهم ختم جواز الحاجّ، وصيّادو الأسماك الذين يمكنهم شراء تصريح للصيد في نهر Prüm، والفنّيون ورجال الأعمال، وزوّار الرياضات الشتوية. يُقبل الكلاب بناءً على الطلب. تتوفر مواقف سيارات واسعة، بما في ذلك مساحة للمركبات الكبيرة. يقع المكان في حديقة Deutsch-Luxemburgischer Naturpark، بالقرب من النقطة التي تلتقي فيها ألمانيا وبلجيكا ولوكسمبورغ، ويجعل المسبح المجاور قضاء بعد الظهر سهلاً للعائلات التي لديها أطفال قبل العشاء المبكّر.
Waxweiler · إيطالي · بيتزا · غداء
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Marcelo Oliveira Santana / Pexels
Hauptstraße 10, 54649 Waxweiler
الأربعاء–السبت 17:30–22:00; الأحد 11:00–14:30, 17:15–21:00; الاثنين–الثلاثاء مغلق
مطعم لا كورونا هو المطعم الإيطالي الواقع في الشارع الرئيسي لبلدة فاكسفايلر، البلدة الصغيرة الواقعة في وادي بريم، على بعد بضع دقائق بالسيارة شرق أرتسفيلد. افتُتح المطعم في 15 نوفمبر 2013، وقد احتفل منذ افتتاحه بذكرى مرور عشر سنوات، وهو ما يذكره أصحاب المكان بفخر. تتميز قاعة الطعام بأسلوب عصري، ويصف أصحاب المطعم المكان بأنه صديق للعائلة، حيث يسود الراحة والترحيب الحار بدلاً من المظاهر الباهظة. يعمل المطبخ بمكونات طازجة وعالية الجودة. يمكن أن تبدأ الوجبة بمشروب أبيريتيف أو كوكتيل، مثل مارتيني أو جين وتونك أو نيغروني، وتتألف قائمة النبيذ من نبيذ إيطالي من عدة مناطق. تتوفر شوربات محضّرة في المنزل وسلطات طازجة، وخبز بيتزا طازج من الفرن، وبيتزا ذات قاعدة مقرمشة وحشوات سخية. تُقدَّم المعكرونة بصلصات محضّرة في المطعم، ولمن يرغب في تناول اللحوم، يتوفر شنيتزل وكوردون بلو. يمكن حجز الطاولات عبر الموقع الإلكتروني، وهو أمر يستحق القيام به عند التخطيط لمجموعة في مساء نهاية الأسبوع. تُقام أمسيات موسيقية من حين لآخر. بالإضافة إلى المطعم، تدير العائلة شاحنة طعام للبيتزا تجلب نفس البيتزا المخبوزة في الفرن إلى الحفلات الخاصة والفعاليات في المنطقة، مع تقديم عروض أسعار عند الطلب. بالنسبة لنزيل منزل العطلات، يُعدّ الخيار المباشر لقضاء مساء خارج المنزل دون الحاجة إلى قيادة طويلة: طعام إيطالي في وسط البلدة، مع خدمة غداء يوم الأحد وكذلك مساءات في أيام الأسبوع اللاحقة.
أدرجه. لا يكلفك شيئاً ويستغرق دقيقتين فقط. يرى الضيوف رقم هاتفك ويتصلون بك مباشرة، ونحن لا نتدخل بينكما، ولا نفرض رسوم حجز، ولا نحجز طاولات.
أدرج مجاناًليس مطعمك؟ اقترح مكاناً تعرفه، لا حاجة لحساب.
مطعم De Pannekoekenbakker في Oostkapelle هو مطعم فطائر على طريق Domburgseweg، في جزيرة Walcheren في Zeeland. الفطيرة الهولندية (pannenkoek) هي وجبة كاملة وليس مجرد طبق إفطار — فطيرة بحجم الطبق تُقدّم إمّا حلوة أو مالحة — وهذا المطعم لا يقدّم شيئًا آخر، وهو ما يستحقّ معرفته قبل أن تصل متوقّعًا قائمة طعام. يُقدّم المطعم نفسه كمحطّة بعد يوم في الخارج: مشية على طول البحر، جولة بالدرّاجة عبر الكثبان، أو بعد ظهر في الخارج. هذا وصف مناسب لمنطقة Walcheren، حيث تتواجد الساحل والغابات والقرى على بُعد كيلومترات قليلة من بعضها البعض، ولهذا السبب يعمل المطبخ طوال اليوم دون انقطاع بدلاً من جلستين منفصلتين. يوجد نادي للأطفال، لذا فإن هذا المكان مُصمّم للعائلات وليس مجرد مكان يتسامح مع وجودها، كما تُباع قسائم الهدايا والباقات المُرتّبة عبر موقع المطعم الخاص. يُنصحك المطعم بالحجز، وهو ما ليس مجرد إجراء شكلي في يوم أحد ممطر خلال موسم العطلات. يفتح المطعم سبعة أيام في الأسبوع، من الحادية عشرة والنصف صباحًا حتى الثامنة والنصف مساءً — وهو وقت طويل بشكل غير معتاد بالنسبة للساحل الهولندي، حيث تُغلق العديد من المطابخ بين وجبة الغداء والعشاء. تقع Oostkapelle على الساحل الشمالي لجزيرة Walcheren، على بُعد نحو عشرين دقيقة بالسيارة من Middelburg وOost-Souburg، ووقت أقل من ذلك بالدرّاجة عبر الكثبان. ستجد De Pannekoekenbakker في عنوان Domburgseweg 75، 4356 BK Oostkapelle.