بعض الأماكن للبدء
أماكن قريبة أخرى: 5096 مطاعم ومقاهٍ قريبة للاطلاع فقط: الحجز يتم مباشرةً مع المكان نفسه.
Conques-en-Rouergue · غداء · عشاء · للأخذ
5 route du Moulin, 12320 Conques-en-Rouergue
Auberge Aux Portes de Conques هو فندق ومطعم في Saint-Cyprien-sur-Dourdou، ضمن بلدية Conques-en-Rouergue. تستقبل Stéphanie والشيف Christophe الضيوف هنا منذ عام 2007. يجمع المطعم بين غرفة طعام داخلية وشرفة مزهرة مظللة بالأشجار، مما يمنح الزوار خيارًا من الأجواء ضمن نفس نزل القرية. تتوفر مواقف مجانية للسيارات خلف الفندق، ويمكن حجز الطاولات عبر الهاتف. يحمل المطبخ طابعًا إقليميًا قويًا. تتنوع المقبلات بين شرائح اللحم الريفية والخضروات النيئة الموسمية والسلطات مع البط المقدد أو لحم الخنزير أو Roquefort. يوفر الحساء والتريبو المحلي بدائل أكثر دفئًا. تشمل الأطباق الرئيسية كونفيت البط وفيليه السلمون وكلى العجل ولحم العجل من Aveyron بصلصة فطر السيب. يقدم لحم البقر بصلصة Roquefort، بينما تقدم العجة مع السيب طريقة أخرى للاستمتاع بالفطر. يمكن للضيوف اختيار أطباق فردية أو اتباع أحد قوائم الطعام المحددة. تحتل الأجبان الإقليمية مكانتها الخاصة في نهاية الوجبة. تشمل تشكيلة الحلويات المنزلية فطيرة الجوز وكريم بروليه الكستناء والبروفيترول، مما يبقي الطبق الأخير قريبًا من الطراز التقليدي للنزل. تتوفر قائمة للأطفال، ويمكن طلب صواني جاهزة للأخذ معك. تتسع غرفة الطعام لأربعين شخصًا والشرفة لخمسين وفقًا لمعلومات الخدمة الخاصة بالمؤسسة. مع غرف الضيوف العشر في الأعلى والمطعم في الأسفل، يجمع النزل بين الإقامة ووجبة قرية دسمة في عنوان واحد.
Saint-Félix-de-Lunel · غداء · جلوس داخلي · جلوس خارجي
Polissal, 12320 Saint-Félix-de-Lunel
الاثنين–الجمعة, الأحد 11:00–14:00; السبت مغلق
أوبرج دو لا كاسكاد هو مطعم ريفي في بوليسال، في بلدية سان-فيليكس-دو-لونيل. تأسس عام 1921 من قبل أجداد المالكة الحالية، لورانس بوني، ونما من مقهى ريفي صغير ليصبح مطعماً يضم عدة مساحات لتناول الطعام وباراً وقاعة للتجمعات. يشكل جدول مائي وشلال جزءاً من محيطه، بينما تخدم العقار مواقف سيارات. يعتمد المطبخ بشكل أساسي على مكونات طازجة ومحلية ويحضّر أطباقاً منزلية مستمدة من وصفات عائلية. تشمل تخصصاته رأس العجل والسمك المجفف وصغير الماعز مع الحماض والغدة الصعترية للحمل في عجينة البف باستري. وتعد كعكة الشوكولاتة الطرية من حلويات المنزل. إلى جانب هذه الأطباق الإقليمية، يقدم المطعم أطباق اليوم وعدة صيغ من قوائم الطعام، مما يمنح رواد المطعم طرقاً مختلفة لاستكشاف المطبخ. تستوعب قاعة الطعام الرئيسية ثمانين شخصاً، بينما تضم شرفة منفصلة مكيفة خمسة وعشرين مقعداً للوجبات الخاصة أو العائلية. وفي الخارج، توفر شرفة مظللة مكاناً آخر لتناول وجبة أو الاستراحة بجانب الريف. ويمكن للمجموعات أيضاً حجز قاعة المناسبات المخصصة، التي تتسع لأربعين شخصاً وتضم تجهيزات تشمل ميكروفوناً ونظام صوت وجهاز عرض. ويمكن استئجارها للاجتماعات أو التجمعات أو البوفيهات أو الرقص، مع توفر المرطبات ووجبة طعام كجزء من الترتيبات. ويطلب المنزل من الزوار حجز طاولتهم عبر الهاتف. إن مزيجاً من الطعام الإقليمي والتاريخ العائلي والغرف المرنة يجعل الأوبرج مكان لقاء عملياً فضلاً عن كونه مطعماً.
Muret-le-Château · فرنسي · نباتي · غداء
2882 Route de la Vallée des Douzes, 12330 Muret-le-Château
Les Cocottes en Folie هو مطعم Auberge du Château في Muret-le-Château. فكرته المركزية بسيطة: طبق طهي سخي يوضع على الطاولة ليشاركه الناس، يستحضر وجبات طُهيت في المنزل ووصفات توارثتها العائلات. الأطباق المطهوة ببطء والمكونات الطازجة والمنتجات المحلية تمنح المطبخ توجّهه. تدير لورا ويانيك النُزل كعمل عائلي. يصفان اكتشاف القرية خلال عطلة ثم ترك عملهما التجاري في مونبلييه لبناء حياة مختلفة هنا. يعتني يانيك بحياة المنزل وفعالياته، بينما تعمل لورا في المطبخ وفي قاعة الطعام معاً. وينعكس ذلك الترابط بين الطهي واستقبال الضيوف في النهج غير الرسمي للمطعم. يُعدّ المطبخ طعامه في الموقع، مستعيناً بمكونات موسمية ومنتجين قريبين. تتطور قوائم الطعام وفقاً للمنتجات المتاحة وإلهام الطاهي. يرحّب المطعم بمن لا يقيمون في النُزل، وتشمل ترتيبات تناول الطعام فيه مساحات أهدأ مع التركيز على الأكل معاً. توفر الشرفة أجواءً خارجية، بينما يضم النُزل الأوسع منطقة مقهى وبار. يمكن ترتيب أعياد الميلاد والوجبات العائلية ولقاءات الأصدقاء مباشرة مع المالكين. ويقدم المنزل أيضاً قوائم مخصصة للفعاليات. يمكن تحضير وجبات نباتية وخالية من الغلوتين عند توضيح الاحتياجات الغذائية أثناء الحجز. الحجز المسبق أمر جوهري في طريقة عمل المطعم، مما يجعله محطة مدروسة لوجبة ريفية مشتركة بدلاً من قائمة ثابتة واسعة.
Gennes-Val-de-Loire · أسماك ومأكولات بحرية · غداء · عشاء
41 Sarré, 49350 Gennes-Val-de-Loire
تجلب أوبرج دو مولان دو ساري تقليد الفوية المحلي إلى أجواء طاحونة عاملة في ساري، بالقرب من جين. تُصنع هذه الجيوب الصغيرة من الخبز من دقيق مطحون بالحجر من قمح يُطحن في ساري، مما يربط تخصص المطعم المركزي مباشرة بعمل الطاحونة. وتشرح الدار أصول الخبز من خلال الممارسة القديمة لاستخدام العجين المتبقي أثناء تسخين فرن الخبز، ثم أكل الخبزات الصغيرة فورًا مع الحشوات. هنا، تقدم قائمة الفوية سلسلة من المقبلات بدلاً من طبق رئيسي واحد. يرافق الخبز زبدة طازجة، وريليت الدواجن من مزرعة دو لا توش، وتيرين الكوسا المتبل محلي الصنع، والفاصوليا البيضاء. حشوة أخرى تسمى حشوة الطحان تجمع الطماطم والمشروم الطازج ولحم الخنزير والبصل مع الشمر. ويكتمل الطعام بالسلطة والجبن وحلوى موسمية، ويُقدم معه نبيذ أنجو الأحمر. ويضيف خيار منفصل للتروتة سمكًا مطبوخًا في الفرن الخشبي ونبيذ أنجو الأبيض قبل اختيار الفوية؛ ويجب ترتيب هذا الطبق مسبقًا بسبب وقت طهيه. تضم الأوبرج ثلاث غرف طعام وترحب أيضًا بالمجموعات الخاصة، وتقدم الاستخدام الحصري للغرف، وقوائم تقليدية، وترتيبات تشمل الترفيه أو الرقص. ويشكل الفنانون المحليون والفعاليات ذات الطابع الخاص جزءًا آخر من حياة المطعم. ويظل تركيزه على الخبز والمقبلات الإقليمية والموائد المشتركة، مع منح دقيق الطاحونة الوجبة صلة واضحة بشكل خاص بمحيطها.
Gennes-Val-de-Loire · غداء · عشاء · جلوس داخلي
Lieu-dit La Bachellerie, 49320 Gennes-Val-de-Loire
يقدّم مطعم Les Fouées de Grézillé وجبة تدور حول خبز أنجو الصغير المخبوز على الحطب في مطعم مُجدّد تحت الأرض في La Bachellerie. ويُعدّ الموقع الكهفي جزءاً من التجربة، إذ يجمع بين مساحة طعام مريحة داخل كهف وأسلوب طهي يتمحور حول فرن الحطب. وتأتي الفوّيه كخيط رئيسي في الوجبة، مع تشكيلة من الحشوات والمرافقات المصنوعة من مكوّنات موسمية طازجة ومنتجات من مورّدين محليين. وتضم قائمة الطعام المنشورة ريلّيت من لحم الخنزير الصافي وزبدة مملّحة وريّو، إلى جانب فاصولياء بيضاء مطهوّة من فيندي وفطر طازج مطهوّ. وتوفّر هذه المكوّنات طرقاً عدة لحشو الخبز وتمنح الوجبة تعاقباً من نكهات مختلفة. وترافق سلطة خضراء غراتان جبن يُحضّر في فرن الحطب مع تومّ دانجو وغينيوليه، بما يحافظ على الطابع الإقليمي عبر الوجبة. وللتحلية، تدرج المؤسسة على قائمتها كريميه دانجو المنزلي مع كولي الفواكه الحمراء، إضافة إلى المثلجات أو الشربات. وتشمل الصيغة الثابتة أيضاً مشروباً افتتاحياً، ونبيذاً أحمر من أنجو أو نبيذاً وردياً من اللوار، وقهوة أو منقوعاً بالفواكه. ويعمل المطعم بنظام الحجز ويمكنه ترتيب وجبات للمجموعات من خمسة وعشرين شخصاً على الأقل. وتطلب الطلبات الإلكترونية وقت الوصول المقصود وعدد البالغين والأطفال، مع تأكيد بالرد يُكمل الحجز. ويقدّم هذا المزيج من الأجواء تحت الأرض والنبيذ المحلي والخبز من فرن الحطب تعريفاً مركّزاً بتقليد غذائي مميّز من أنجو.
Gennes-Val-de-Loire · أسماك ومأكولات بحرية · كيك ومخبوزات · غداء
55 quai des Mariniers, 49350 Gennes-Val-de-Loire
الاثنين–الأحد 12:00–14:30, 19:00–21:00
تحتل La Route du Sel منزلًا تقليديًا من الحجر الجيري الأبيض (توفو) بجانب نهر اللوار في Le Thoureil، بين أنجيه وسومور. بُني المبنى المطل على النهر عام 1851، وينتمي إلى مشهد القرية القديمة، ويستحضر اسم المطعم نقل الملح عبر النهر من نانت نحو وسط فرنسا. تُقدَّم المؤسسة كمطعم عائلي متجذر في المنطقة عبر خمسة أجيال. تطل شرفتها وحديقتها على نهر اللوار، بينما توفر قاعة طعام داخلية أجواءً أكثر احتواءً. يركز المطبخ على المنتجات الطازجة من الموردين المحليين، مع خضروات تتغير بتعاقب الفصول ومعكرونة منزلية الصنع ترافق بعض الأطباق. وتحتل أسماك النهر مكانة خاصة هنا: إذ يظهر ثعبان الماء والبايك وبايك الفرخ بين الأطباق المميزة. يمتد الطهي أيضًا إلى منتجي الدواجن واللحوم القريبين، مع نبيذ طبيعي وإقليمي إلى جانب الطعام. تقود ماري مونموسو المطبخ، بينما يساهم طاهي الحلويات لوران ميرسييه في أطباق التحلية على مدار السنة. وتمنح تشكيلة الحلويات الوجبة فصلها الختامي الخاص، من الكريمة المحلية إلى tart fruit ومستحضرات الشوكولاتة. ومعًا، يجعل الطهي والمكان هذا موقعًا لاستكشاف اللوار عبر الطبق والإطلالة معًا. ويمكن طلب طاولة مباشرة عبر الهاتف. ويمنح الاختيار بين تناول الطعام في الداخل والجلوس بجانب النهر المطعمَ أجواءً مميزتين داخل المنزل نفسه.
Gennes-Val-de-Loire · أسماك ومأكولات بحرية · نباتي · غداء
2 quai de la Loire, 49350 Gennes-Val-de-Loire
De Loire & d'Ailleurs هو مطعم الشيف بريان لوبان ومديرة صالة الطعام أماندين دوما في لي روزييه-سور-لوار. يجلب نهجهما تأثيرات جنوب فرنسا إلى أجواء أنجو، مستندين بشكل خاص إلى بروفانس ولاند مع إبقاء المكونات المحلية في الاعتبار. تقدم المطبخ قوائم موسمية، مع اقتراحات إضافية مكتوبة على اللوح إلى جانب الاختيار الرئيسي. توضح قائمة الصيف المنشورة كيف تلتقي تلك التأثيرات: سلطة أنجو تجمع بين الريلو وال mushrooms وجبن توم دو لوار، بينما تأتي الحلزونات من كورنييه-ليز-كاف. يستخدم طبق مقبلات الطماطم موزاريلا مدخنة وفوكاتشيا مع فلفل إسبيليت والريحان والطرخون. تشمل تحضيرات الأسماك والمأكولات البحرية سمك الإسقمري مع غازباتشو الطماطم ومكعبات الخبز المحمص بالثوم، والحبار الصغير مع البقدونس والثوم بجانب معكرونة حبر الحبار. يرافق طبق الباذنجان المقلي بالبقسماط، المقدم صراحة كطبق نباتي، كوسا مشوية وراتاتوي وصلصة فلفل وموزاريلا مدخنة. تشمل خيارات اللحوم في تلك القائمة تارتار لحم العجل بزيت البندق وبطاطس البولنتا المقلية، بالإضافة إلى قطعة لحم بقري تُختار حسب التوريد. تواصل الحلويات مزيج الأفكار الإقليمية والأكثر فردية، مع بافلوفا أنجو، وبارفيه الشمام، وشو كريمة الفانيليا، وفوندان البطاطا الحلوة والشوكولاتة البيضاء. هناك أيضاً أطباق الأجبان والمثلجات. تُظهر هذه الأطباق نطاق المطبخ بدلاً من وعد ثابت بما سيكون متاحاً في كل زيارة. تُؤخذ الحجوزات مباشرة عبر الهاتف، حيث يتولى فريق الزوجين إدارة المطبخ وصالة الطعام معاً.
Gennes-Val-de-Loire · غداء · عشاء · جلوس داخلي
20 bis rue Foulques Nerra, 49350 Gennes-Val-de-Loire
«Les Pieds Bleus» هو المطعم الواقع داخل «La Cave aux Moines» في «Préban»، حيث تم تحويل المعارض الجوفية المتجاورة إلى قاعات لتناول الطعام. يجعل هذا المكان علاقة المنطقة بالحجر والطعام ملموسة على نحو غير معتاد: فهذه المعارض السابقة لاستخراج حجر التوفو تحتضن أيضًا مزرعة فطر عاملة. ويطبخ المطعم بالفطر المنتج في المجمع الكهفي نفسه، ما يجعل الزراعة والمطبخ على تماس وثيق. ويُزرع في الموقع ثلاثة أصناف: فطر باريس، وفطر المحار، وفطر الشيتاكي. وتُعدّ «Fouées» التخصص المركزي الآخر. تُصنع في الموقع وتُخبز في أفران خشبية تقليدية، فتنتفخ هذه الخبزات الصغيرة إلى جيوب مجوفة يمكن فتحها وهي ساخنة وحشوها حسب الرغبة. وتصف المؤسسة المرافقات المعتادة بأنها الزبدة والرييت واللوبيا البيضاء والجبن والفطر. كما تظهر «galipettes» المحشوة، وهي تحضير محلي آخر للفطر، ضمن الأطباق الإقليمية. ترافق نبيذ اللوار قوائم الطعام، وتتبع قائمة الأطفال الموضوع الإقليمي نفسه. وتجعل القاعات المترابطة المطعم مناسبًا للجمعات العائلية والمناسبات الأكبر كأعياد الميلاد وعشاء العمل. ويمكن للضيوف أيضًا استكشاف الكهف عبر زيارة مرشدة أو مستقلة، والتعرف على كيفية استخراج حجر التوفو وكيف تطورت زراعة الفطر تحت الأرض. ويقدم قبو نبيذ جلسات تذوق وزجاجات من اللوار، بما في ذلك تسميات «Saumur» و«Anjou». ويمنح الجمع بين أفران الخبز والفطر المزروع في الكهف وفضاءات المحاجر القديمة هذا المطعم صلة وثيقة بالتقاليد العملية لإقليم أنجو.
Saint-Malo
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان minchephoto photography / Pexels
8 Allée du Marégraphe, 35400 Saint-Malo
تقع La Corderie على شبه جزيرة Cité d'Alet في Saint-Servan، على الجانب الآخر من المرفأ مقابل المدينة المحصّنة، ويضم تراساً يُطلّ عبر مصبّ نهر Rance على Dinard. تديره نفس العائلة منذ أكثر من خمس وثلاثين عاماً، وظلّ مطبخه متمسّكاً بما تجلبه القوارب: سمك السول والباس من الخليج، والمحار في موسمه، وجراد البحر من الحوض، وحساء السمك الذي يطلبه الزبائن الدائمون دون فتح قائمة الطعام. إنّه مكان هادئ غير متسرّع، أنسب لغداءٍ طويلٍ مع المنظر من أن يكون مجرد وجبةٍ سريعة. يُستحسن الحجز للتراس في يومٍ مشمس.
Saint-Malo
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Eva Bronzini / Pexels
7 Esplanade Commandant Yves Menguy, 35400 Saint-Malo
تأخذ Crêperie Solid'Or اسمها من برج Solidor الذي يقع على بُعد خطوات قليلة عند مصبّ نهر Rance، وهي تُتقن الشيء الوحيد الذي يجب أن تُتقنه كريبري بريتونية. تُحضَّر الغاليت من دقيق الحنطة السوداء العضوي، ومن بينها الكلاسيكية الكاملة التي تحتوي على لحم خنزير مقدد وبيض وجبنة، إلى جانب حشوات بالأندوي والمحار أو جبن الماعز والعسل، أمّا الكريب الحلو فيُقدَّم مع كراميل الزبدة المملحة المحضَّر في المكان. يُقدَّم السيدر في أوعية كما يجب أن يكون. في عطلة نهاية الأسبوع، يبقى المطبخ مفتوحًا طوال فترة ما بعد الظهر، مما يناسب العودة المتأخرة من شاطئ Bas-Sablons. يزدحم المكان بسرعة في فصل الصيف؛ أمّا التراس المطّل على الساحة فهو المكان المثالي للانتظار.
Saint-Malo
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان abdellatif jellab / Pexels
9 Rue du Dick, 35400 Saint-Malo
الاثنين–الجمعة 12:00–14:00, 19:00–21:30; السبت, الأحد 12:00–14:30, 19:00–22:00
لو جلوب-تروتر مطعم صغير يقع في قلب حي سيتيه داليه، بين برج سوليدور وشاطئ باس-سابلون، واسمه هو قائمة الطعام: أطباق جُمعت من رحلات حول العالم، تُطهّى بما تُتيحه الأسواق البريتونية. فقد يتبع كاري تايلاندي طبق تارتار أسماك بريتوني، أو يتبع طبق طاجين طبق جمبري مشوي، وتتغيّر القائمة بما يكفي ليجد الزبائن الدائمون شيئاً جديداً في كل زيارة. في وقت الظهيرة، تتوافر باقات غداء ثابتة بأسعار تتراوح تقريباً بين 15€ و22€، مما يجعله من أفضل الأماكن التي تقدّم غداءً داخل المطعم بأسعار مناسبة في هذه الجهة من المرفأ. التراس محمي ويتسع للعائلات؛ أمّا المساء فيكون أكثر هدوءاً من المدينة المسورة.
Saint-Malo
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Nadin Sh / Pexels
3 Chaussée du Sillon, 35400 Saint-Malo
تقع براسري دو سيلون مباشرةً على ممشى الواجهة البحرية، على بعد عشر دقائق سيراً على الأقدام من الأسوار، مع الشاطئ والمدّ أمام النوافذ. إنها في المقام الأول مأكولات بحرية: المحار والقواقع من الخليج، طبق رويال سيلون المكدّس بالسلطعون والجراد البحر والجمبري، وسمك مشوي حسب اليوم، وبلح البحر مع البطاطس المقلية. تتغيّر القائمة كل ستة إلى ثمانية أسابيع بحسب الموسم، وهناك لحوم لمن لم يأتِ من أجل البحر. بين الغداء والعشاء يتحوّل المكان إلى صالون شاي، مما يجعله محطة جيّدة بعد نزهة طويلة على طول سيلون. قاعة الطعام مستوية ويسهل الوصول إليها، ويُطلّ التراس على الماء.
Saint-Malo
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Natalia S / Pexels
128 Chaussée du Sillon, 35400 Saint-Malo
مقهى Favorite Coffee هو مقهى يقع على Sillon، الممشى البحري الطويل، ويديره ثلاث شقيقات كنّ يرغبن في مكان يقدّم الفطور طوال اليوم. وهذا بالضبط ما يقدّمه: بيض، بانكيك، أطباق الجرانولا، توست الأفوكادو والعصائر الطازجة من الصباح حتى بعد الظهر، إلى جانب قهوة مختصة، ماتشا وكيك منزلي الصنع. المكان مشرق والطاولات الخارجية تطلّ على الشاطئ الواقع عبر الطريق. إنه المكان المثالي لصباح هادئ بعد السباحة، أو فطور متأخر في يوم تأخذ فيه المدّة الشاطئ بعيدًا. تكون نهاية الأسبوع مزدحمة، أما صباحات منتصف الأسبوع فهي الأهدأ.
Saint-Jouan-des-Guérets
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Farhad Ibrahimzade / Pexels
La Porte, 35430 Saint-Jouan-des-Guérets
نُزُل أوبيرج دو كلو دي فين هو نُزُل ريفي يقع على الطريق بين سان مالو ورانس، على بُعد عشر دقائق بالسيارة من المدينة المحصّنة وبعيدًا عن الزحام الصيفي. يديره توني وألكسيس معًا، أحدهما في المطبخ والآخر في قاعة الطعام، وتُقدَّم هناك أطباق بيترو فرنسي بعناية: قائمة موسومة تتغيَّر أسبوعيًا، لحم من المنطقة، سمك من الساحل، وحلويات متميزة. يفتح أبوابه للغداء والعشاء كل يوم من أيام الأسبوع، وهو ما هو أكثر ندرة مما يبدو في محيط سان مالو، حيث تغلق العديد من المطابخ أبوابها أيام الاثنين. تجعله الحديقة خيارًا جيدًا للمساء حين تكون المدينة مزدحمة، وتتوفر مواقف السيارات بسهولة.
Sanary-sur-Mer · أسماك ومأكولات بحرية · غداء · عشاء
210 bis esplanade Frédéric Dumas, 83110 Sanary-sur-Mer
تطل Le Bard'Ô على شاطئ بورتيسول من حافة الخليج في ساناري سور مير. تواجه شرفتها البحر الأبيض المتوسط، بينما توفر غرفة الطعام الداخلية أجواءً أخرى لتناول وجبة بجانب الماء. يجمع أندرو وفريقه بين تناول الطعام في المطعم والبار وبرنامج من العروض الحية والدي جي الزائرين. وبالتالي يمكن أن ينتقل الجو من وجبة مريحة على شاطئ البحر نحو تجمع أكثر احتفالية. تتنقل القائمة بين مكونات البحر الأبيض المتوسط والنكهات من أماكن أبعد. يُقدَّم كاربaccio سمك الدنيس مع التفاح الأخضر والزنجبيل والحمضيات، بينما يأتي تاتاكي التونة مع الأرز العطري وسلطة آسيوية. هناك أيضًا linguine بالمحار، وريزوتو الفطر، ورافيولي الكمأة. تشمل أطباق اللحوم لحم البقر بزبدة الأعشاب، وموزة الخروف مع البطاطس المهروسة، وقطعة لحم العجل بصلصة الفطر. للمشاركة، يمكن للضيوف اختيار أطباق صغيرة أو ألواح من اللحوم المعالجة والأجبان. تتنوع الحلويات من موس الشوكولاتة إلى تيراميسو غريب يتضمن الليمون وجوز الهند وفاكهة العاطفة، مع كؤوس الآيس كريم كخيار آخر. تتوفر قائمة منفصلة للأطفال. تُستخدم الشرفة أيضًا للتجمعات الخاصة، ويمكن للمطعم إعداد قوائم مخصصة لأعياد الميلاد أو حفلات الزفاف أو المعمودية أو المناسبات التجارية. مع توفر مساحة داخلية وخارجية، يستوعب مناسبات أكبر من حجز طاولة عادي. المزيج المميز هو القائمة الواسعة والموقع المطل على البحر وبرنامج الموسيقى، مما يجمع عدة أنواع من الخروج في نفس العنوان على شاطئ البحر.
Sanary-sur-Mer · غداء · عشاء · يقبل الحجوزات
140 chemin de la Plage, 83110 Sanary-sur-Mer
لا غورغيت هو مطعم على مستوى الشاطئ في هوستليري لا فاراندول، على شارع الشاطئ في ساناري سور مير. يقع الفندق بجوار شاطئ غورغيت الرملي، مقابل خليج باندول. هنا، يجعل موقع المطعم الوجبة قريبة من البحر، مع تشكيل الساحل خلفية لمطبخ يركز على المكونات الطازجة والمحلية والموسمية. توجه النكهات الإقليمية الطهي، ويوفر اختيار النبيذ وسيلة لاستكشاف كل من كروم بروفانس وتقاليد النبيذ الفرنسي الأوسع. تتمتع غرفة الطعام بأجواء راقية داخل فندق عصري على الساحل. يشكل لا غورغيت جزءاً من ترتيب المطاعم الموسمية للعقار، حيث يتولى المهمة في الشتاء من مطعم البانوراميك على السطح. وبالتالي، يجد الضيوف الذين يختارون هذا العنوان الإعداد على مستوى الشاطئ بدلاً من التراس على السطح المرتبط بمطعم الصيف. يضم الفندق أيضاً باراً يقدم المشروبات الساخنة والمرطبات، مما يوفر مكاناً آخر للتجمع حول زيارة المطعم. تساهم الأعمال الفنية المعاصرة والمعارض والنحت في طابع العقار الأوسع. يمكن حجز الطاولات مباشرة، كما يرتب الفريق خدمات تقديم الطعام للتجمعات المهنية، بما في ذلك القوائم وحفلات الكوكتيل. تتوفر مواقف سيارات خارجية وتحت الأرض في المبنى، بالإضافة إلى نقاط شحن للسيارات الكهربائية. يمنح الجمع بين الموقع الساحلي والنهج الإقليمي تجاه المكونات لا غورغيت هويته. إنه يقدم زيارة مطعم داخل فندق مصمم حول الشاطئ والخليج والمناظر الطبيعية البروفانسية المحيطة.
Sanary-sur-Mer · أسماك ومأكولات بحرية · غداء · عشاء
24 quai Général de Gaulle, 83110 Sanary-sur-Mer
يقع مطعم دو لا تور على ميناء ساناري داخل فندق دو لا تور، وهو بيت تمتد قصته إلى القرن التاسع عشر. بدأت صلة عائلة ميرسييه عام 1936، حين اشترى طاهي ليون لوسيان ميرسييه الفندق. تولت جيرالدين لاحقًا المسؤولية بوصفها الجيل الثالث من العائلة، وانضم حفيدان كبيران إلى فريق قاعة الطعام في 2024. ويوفر هذا الاستمرار الخلفية لمطعم يركز على الأسماك والمحار والخدمة التقليدية. يحضّر كريستيان وبرونو أطباقًا مميزة منها السمك المخبوز في قشرة ملح والبوليّابيس والبوريد. وتقدم أطباق المأكولات البحرية طريقة أخرى لاستكشاف التركيز البحري للمطبخ. تأتي المكونات من الصيد والزراعة المحليين، مدعومة بعلاقات مع الموردين بُنيت على مدى سنوات طويلة. وقد تكون الصلة مباشرة جدًا: إذ يصل الصيادون أحيانًا إلى بهو الفندق بصيد مميز. وعلى المائدة، يُقطّع السمك أمام الضيوف، حفاظًا على أسلوب خدمة يشكل جزءًا من هوية المطعم. وتوفر قاعة طعام مجددة وشرفة مشمسة مكانين للنظر نحو الميناء. تشكّل التغيرات الموسمية قائمة الطعام، بينما غالبًا ما يتضمن الطبق اليومي السمك ويتبعه حلوى من إعداد طاهي المعجنات. ينتمي المطعم إلى فندق يرتبط بكتّاب وفنانين زائرين، ما يضيف إحساسًا بالتاريخ المحلي إلى الوجبة. ويكمن جذبه في ذلك المزيج من موقع ميناء عامل وأطباق بحرية عريقة وتقليد ضيافة عائلي.
Sanary-sur-Mer · فرنسي · جلوس داخلي · جلوس خارجي
6 rue Barthélémy de Don, 83110 Sanary-sur-Mer
يقدّم مطعم L.A Restaurant أطباق أنتوني لازارو في شارع بارتيليمي دي دون، في الشوارع القريبة من ميناء ساناري. يستقبل أنتوني وناديج الضيوف في مطعم صغير يضم صالة طعام داخلية وفناءً مسوّرًا. يوفّر المكان مساحةً محمية لتناول الطعام مع البقاء في وسط البلدة. تستلهم المطبخ من بروفانس وكالابريا، جامعًا بين خلفية الطاهي العائلية وتدريبه في الطبخ والحلويات. نهجه هو الحفاظ على طابع المكوّن مع استكشاف توليفات غير متوقعة من النكهات. تمنح قائمة طعام صغيرة عمدًا المنتجات الموسمية الدور المحوري. تُحضَّر الأطباق في الموقع، بدءًا من المقبلات الصغيرة التي تفتتح الوجبة وصولًا إلى الخبز والحلويات التي تختتمها. يمكن للضيوف أيضًا اختيار تجربة الكارت بلانش، تاركين للطاهي تحديد تتابع الأطباق. يناسب هذا الطابع روّاد المطعم الذين يستمتعون باكتشاف الوجبة أثناء تقديمها بدلًا من اختيار كل طبق مسبقًا. يقدّم المطعم مطبخه كتعبير شخصي عن إرث طهوي، مع الاهتمام بالأطباق اللذيذة والحلويات على حد سواء. يوفّر الفناء والداخل أجواءً مختلفة لنفس أسلوب الوجبة الحميمية. يمكن إجراء الحجوزات مباشرة مع المطعم، بما في ذلك طلبات طاولة لشخصين أو لمجموعة أكبر. يُقبل الكلاب الصغيرة الهادئة عند إبقائها على المقود وعلى الأرض طوال الوجبة. يُرجى ارتداء اللباس المناسب.
Sanary-sur-Mer · إيطالي · بيتزا · متوسطي
5 place Albert Cavet, 83110 Sanary-sur-Mer
يقع L'Endroit في ساحة ألبرت كافيه في وسط ساناري-سور-مير، ويجمع بين مطبخ متوسطي ومطعم بيتزا يعمل بفرن الحطب. يقود الطهي الشيف نيكولا كورتي، بينما يحضّر آرثر ليموين البيتزا. يشترك الجانبان في قائمة الطعام في التركيز على المكونات الطازجة والمنتجات الموسمية والتحضير داخل المطعم. يُخلط عجين البيتزا في الموقع، ويُخمّر ببطء ويُمدّ يدويًا قبل لقائه القصير مع حرارة فرن الحطب. تتنوع الإضافات من التوليفات المألوفة إلى إبداعات تشمل البوراتا والأنشوجة أو الخضار المشوية مع البيستو المصنوع في الموقع. كما يظهر لحم الخنزير المقدد الطازج والخضار المحمّصة على الحطب في نهج مطعم البيتزا. وإلى جانب البيتزا، يجمع الطهي بين بروفنس وإيطاليا. تشمل الأمثلة لينغويني مع الجمبري المشوي بالباستيس، وغنوكي بكريمة الكمأة، وشرائح سمك الدنيس مع خضار السوق، ولحم العجل الفرنسي المحضّر على الطريقة الميلانية. تشمل الأطباق الأخرى القاروص والأطباق الصغيرة المخصصة للمشاركة. يتعاون المطعم مع بائعي الأسماك ومزارعي الخضار وصانعي الجبن المحليين، مما يربط القائمة بالمنطقة المحيطة. ويوفر التراس أجواءً خارجية لتناول الطعام، إلى جانب الجو الودود للمطعم. وهذا يمنح المجموعة خيار الاختيار بين البيتزا والأطباق الأخرى دون تغيير العنوان. يمكن طلب الطاولات عبر خدمة الحجز في المطعم، كما يستقبل الفريق الاستفسارات الهاتفية للمتطلبات الخاصة. يمنح الجمع بين صانع بيتزا مخصص ومطبخ منفصل العنوان طابعه المميز: مطعم بيتزا حرفي مع مجموعة أوسع من الأطباق البروفنسية والإيطالية.
Cagliari
Corso Vittorio Emanuele II 118, Cagliari
الاثنين–الخميس 18:00–02:00; الجمعة–السبت 18:00–03:00; الأحد 19:00–02:00
زرت هذا المكان؟ أضف تقييمك وصورة
5.0 (1)
Casteddu/Cagliari
Cagliari
Les Arcs-sur-Argens · متوسطي · أسماك ومأكولات بحرية · غداء
77 Route de Sainte Roseline, 83460 Les Arcs-sur-Argens
الخميس–الاثنين 12:00–13:30, 19:30–21:30; الثلاثاء–الأربعاء مغلق
يقع لو ريلاي دي موين على طريق سانت روزلين في لي أركس سور أرجان، في الريف القريب من ترانس إن بروفانس. اكتشف الشيف سيباستيان سانجو المنزل في فبراير 2002 وطوّره مع فريقه ليصبح مطعماً تشكّل بمنطقتين: جنوب غرب فرنسا مسقط رأسه، والمنظر البروفانسي والمتوسطي المحيط به. ينحدر سانجو من بيغور ومن عائلة تعمل في تجارة الأغذية منذ خمسة أجيال. يبقى ذلك الإرث جزءاً من مطبخه، بينما يشكّل المزارعون والمنتجون المحيطون به الأساس الحاضر له. والنتيجة طعام معاصر يتمحور حول المكونات الموسمية والأشخاص الذين يوفّرونها. تقع شرفة داخل أراضٍ مشجّرة تضم سنديانات صنوبر عتيقة. ومن هناك، تمتد الإطلالة لتشمل قرية لي أركس القروسطية وكتلة المور. إنه موقع يضع المنظر الطبيعي إلى جانب المطبخ، حيث تشكّل الأشجار والريف الأوسع جزءاً من التجربة. تتضمن قائمة الخريف سمكاً مشوياً مع الخرشوف البنفسجي والزيتون الأسود، وسمك النازلي المقدوح بالبوصة مع القرنبيط والساليكورنيا والبطلينوس، وسماناً مشوياً مع أفخاذه المطهوة والقرع الجوزي. وتجمع تحضيرات أخرى بين لحم البقر والفطر الصيفي والسلق، أو الإسكالوب النيء مع الشمر والحمضيات. وتتميز الحلويات بالتين والكمثرى والعسل والبندق المحلي، وهناك تشكيلة من أجبان المزارع. يمكن للضيوف اختيار قائمة مبنية كتتابع من الأطباق أو استكشاف الأطباق الفردية. يمكن حجز الطاولات مباشرة، وتُرحّب الاستفسارات حول المناسبات الخاصة عبر نموذج مخصص.
Trans-en-Provence · إيطالي · متوسطي · للأخذ
4 Place de l'Hôtel de Ville, 83720 Trans-en-Provence
يقع بيسترو باستيس في ساحة البلدية (Place de l'Hôtel de Ville) في بلدة ترانس-أون-بروفانس، بهوية إيطالية ومتوسطية ومرونة براسيري القرية. ويجعل موقعه على ساحة البلدية مكاناً ملائماً للتوقف أثناء استكشاف القرية. وتصف المطبخ طعامه بأنه يُحضَّر طازجاً، مستنداً إلى الأطباق الإقليمية إلى جانب التقاليد الإيطالية. وهناك خيار بين داخل مكيف الهواء وتراس خارجي. والتراس مُدفأ، ما يوسّع متعة الجلوس في الخارج إلى ما بعد أكثر الأيام حرارة. ولختام حلو، تشمل التشكيلة التي يصفها المكان التيراميسو والكعك والفطائر والآيس كريم، فضلاً عن المعجنات وحلويات الشوكولاتة. ويمنح هذا المطعم جاذبية تتجاوز الوجبة الكاملة، لا سيما للزوار الباحثين عن شيء حلو مع مشروب. ويسجّل دليل السياحة المحلي قاعة طعام واحدة بـ50 مقعداً و50 مقعداً إضافياً في التراس. ويتيح هذا الترتيب طريقتين متمايزتين للاستمتاع بالساحة ذاتها: طاولة داخل البراسيري أو مقعد في الخارج وسط أجواء القرية. كما يضم المكان باراً. ويمكن طلب الطاولات عبر الهاتف أو من خلال نموذج الحجز. وتتوفر خدمة الطلبات الخارجية، ويمكن ترتيب الاحتفالات الخاصة مباشرة مع الفريق. وتتوفر خدمة واي فاي مجانية، ويُقبل عدد من البطاقات المصرفية والدفع اللاتلامسي. وبفضل هذه المرافق العملية مجتمعة، يصبح باستيس محطة مرنة للأزواج والعائلات أو تجمع الأصدقاء.
Trans-en-Provence · برغر · أسماك ومأكولات بحرية · آيس كريم
Place des Moulins, 83720 Trans-en-Provence
مطعم لا غروت يقدم مطعماً موسمياً داخل كهف طبيعي في ساحة مولان في ترانس-أون-بروفانس. تستقبل شانتال وفيليب الضيوف مع فريقهما، بينما يطور الشيف فيليب فونيل قائمة طعام تتغير كل ثلاثة أشهر تقريباً. يمنح المكان الوجبة طابعاً مميزاً: غرفة طعام في كهف بدلاً من مطعم تقليدي على واجهة الشارع، مناسبة للاحتفال المشترك أو وجبة لشخصين. تشكيلة الخريف تجمع بين مكونات فرنسية مألوفة مع المعكرونة والمأكولات البحرية والصلصات المعدة بعناية. تشمل المقبلات سيفيتشي سمك القجاج مع جيل جوز الهند والفانيليا والليمون الأخضر، وبيضة مطهوة بلطف مع بريوش الزبدة محلي الصنع وكوبا كورسيكية وبارميزان. من تخصصات المطعم لينغويني تُنجز في عجلة بارميزان وتُطهى باللهب. طبق معكرونة آخر يجمع بابارديللي مع لحم شاروليه وكبد الأوز المقلي بالزيت وتruffle الصيف. تشمل تحضيرات الأسماك السلمون مع كريمة طوبين القدس والدخن والبندق المحمص، بينما يأتي سمك الأبو سيفان مع صلصة مركزة على طريقة بويابيس. تتراوح خيارات اللحوم بين لحم العجل ولحم الضأن المشوي وفيليه شاروليه المطهو باللهب. برغر الموسم يستخدم بريوش مصفح محلي الصنع ويُقدم مع بطاطس مقلية محلية. تستمر الحلويات في موضوع الخريف مع تيراميسو اليوسفي والكستناء، وتفاح مع كريمة كاليسون، وآيس كريم أو شربات محلية. تقدم قائمة منفصلة للأطفال تشمل اللحوم أو الأسماك أو المعكرونة. تُحجز الطاولات عبر الإنترنت، مع طلب ضمان بطاقة مصرفية. يُطلب من الضيوف الذين يحضرون عربة أطفال أو كلباً ذكر ذلك عند الحجز حتى يتمكن الفريق من ترتيب مكان مناسب.
Draguignan · فرنسي · متوسطي · للأخذ
11 Rue des Endronnes, 83300 Draguignan
لاندرونو هو مطعم صغير في شارع دي زندرون في وسط دراغينيان، حيث يجمع طهي فريديريك شينيو بين التقاليد الفرنسية والأفكار الموسمية. تتولى كارولين دي لينا الحجوزات والاستقبال، بينما يعمل فريديريك في المطبخ. يدير الزوجان المطعم معًا منذ يونيو 2014، مما يمنح المكان طابعًا شخصيًا تشكله أدوارهما المتكاملة. تستوعب قاعة الطعام حوالي خمسة عشر ضيفًا. في الخارج، توفر الشرفة أجواءً أخرى لتناول الطعام ويمكن أن تتحول إلى عريشة في الطقس البارد. هذا الحجم المتواضع جزء من جاذبية المطعم: فهو يوفر مكانًا حميميًا نسبيًا لتناول الطعام داخل وسط البلدة، مع مساحة لكل من الطاولات الفردية والتجمعات المنظمة. تقود المنتجات الطازجة المطبخ، وتتغير القائمة الرئيسية كل ثلاثة أشهر تقريبًا. ويتيح اختيار يومي منفصل للطاهي الاستجابة بشكل أكثر تواترًا للمكونات المتاحة. يعتمد نهجه على الطبخ الفرنسي الإقليمي مع ترك المجال لتركيبات وتعديلات جديدة. ومن الأمثلة التي يسلط البيت الضوء عليها ريزوتو الليمون الكريمي مع الروبيان، ويُقدَّم بأشكال مختلفة. يمكن للضيوف الاختيار من القوائم المتاحة أو طلب أطباق فردية. يمكن ترتيب وجبات الطلبات الخارجية بالحجز، كما يقدم المطعم خدمات التموين. لاحتفال عائلي أو اجتماع أو تجمع خاص، يمكن حجز مساحات الطعام مع قائمة تُناقش مسبقًا. طلبات الحجز متاحة عبر الإنترنت، مما يتيح للزوار التواصل مع الفريق قبل التخطيط لوجبة أو مناسبة.
Draguignan · فرنسي · متوسطي · غداء
28 Avenue Lazare Carnot, 83300 Draguignan
يجمع لو دومينو بين مطعم وغرف ضيوف ومساحات استقبال خاصة في شارع لازار كارنو في دراغينيان. يقع المطعم في مبنى بلدي تاريخي مع حديقة خلفه، مما يوفر مكاناً خارجياً محمياً في عنوان قريب من المركز. يتبع مطبخه التقاليد الفرنسية بتأثيرات بروفنسالية ومتوسطية، باستخدام مكونات طازجة وقائمة تتغير مع الفصول. يقود الشيف جاك رولانسي المطبخ. شملت مسيرته المهنية مطاعم في فرنسا وبريطانيا، كما يهتم بنقل خبرته إلى الطهاة الشباب. في دومينو، ينصب التركيز على الأطباق المحضرة بعناية والتي تقدم في أجواء تهدف إلى أن تكون مرحبة ومدروسة. يشمل الاختيار قائمة بيسترو وقائمة مطعم وقائمة شيف منفصلة. توضح الأطباق الأخيرة النطاق: بلانكيت العجل مع الخضار والأرز الأبيض، يليه بارفيه الليتشي والورد والتوت الأحمر، أو شرائح لحم البقر مع جزر أبيض مشوي وبطاطس صغيرة. هذه أمثلة على مطبخ متغير وليس قائمة ثابتة من التخصصات الدائمة. للمناسبات الخاصة، يمكن لغرفة استقبال مع مدفأة تقليدية أن تستوعب حتى خمسين ضيفاً جالساً. يمكن تعديل التخطيط لوجبات عائلية أو حفلات زفاف حميمة أو ذكريات سنوية أو تجمعات عمل. تتم مناقشة القوائم والوجبات الجالسة وحفلات الكوكتيل مع الفريق. تضيف حديقة خاصة مساحة لمشروب الأبيريتيف أو استراحة في الهواء الطلق، بينما يوفر شرفة المطعم طريقة أخرى للاستمتاع بالمكان. يمكن طلب الطاولات العادية عبر خدمة الحجز عبر الإنترنت.
Villasimius · إيطالي · أسماك ومأكولات بحرية · جلوس خارجي
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Nadin Sh / Pexels
Via Pallaresus 16, 09049 Villasimius
مطعم Le Anfore هو مطعم فندق Hotel Le Anfore العائلي، وهو فندق من فئة الثلاث نجوم يضم 20 غرفة مؤثثة بالخشب والحديد المطروق وأقمشة سردينيا، ويقع في Via Pallaresus على مشارف المدينة. المطعم مفتوح للجميع، وليس لنزلاء الفندق فحسب، لتناول الغداء والعشاء. يعتمد المطبخ على وصفات سردينية ومتوسطية ترتكز على الأسماك الطازجة المحلية واللحوم وغيرها من المنتجات الإقليمية، مع مقبلات ومأكولات معكرونة وأطباق رئيسية تتغير بحسب ما يوفره السوق. هناك مكانان للجلوس: قاعة طعام مكيفة تتسع لنحو 160 شخصاً، وفي الأشهر الصيفية، رواق واسع يفتح على حديقة مليئة بالزهور. تُستخدم هذه الحديقة أيضاً لتقديم المقبلات والمشروبات المسائية في الربيع، ويستقبل الفندق ولائم الزفاف والاستقبالات لما يصل إلى 220 ضيفاً، مما يدل على أن المطبخ معتاد على خدمة الطاولات الكبيرة دفعة واحدة. بالنسبة للعائلات التي تقيم في منزل مؤجّر للعطلات قريب، يُعد هذا الخيار العملي عندما لا يرغب أحد في البحث عن موقف للسيارة: يمتلك الفندق موقفاً كبيراً خاصاً داخل أرضه، ويتم قبول البطاقات. يقع وسط المدينة بمحلاته ومساءات التنزه في متناول اليد، بينما تقع الشواطئ والمرسى على بعد نحو كيلومترين بالسيارة. يمكن حجز الطاولات هاتفياً على الرقم +39 070 792032، وهو أمر يستحق القيام به في أمسيات الصيف عندما يملأ نزلاء الفندق الرواق أولاً. تُنشر القائمة الكاملة على الإنترنت من خلال رابط على موقع المطعم، لذا يمكنك التحقق من أطباق اليوم قبل الانطلاق. إذا كنت مسافراً مع مجموعة عائلية أكبر، فإن حجم القاعة يعني أن طاولة لعشرة أشخاص ليست مشكلة.
Villasimius · كيك ومخبوزات · مقهى · إفطار
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Valeria Boltneva / Pexels
Via del Mare 104, 09049 Villasimius
الاثنين, الأربعاء–الأحد 06:30–20:30
La Perla هي محل حلويات ومقهى يُدار باسم Mercedes Cadoni في Via del Mare 104-106، على الطريق الذي يَمتدّ من مركز Villasimius نزولاً نحو المارينا. يفتح أبوابه في الساعة 6:30 صباحاً، ستة أيام في الأسبوع، ويظل مغلقاً يوم الثلاثاء. يضمّ الطرابيزة كلّ ما ينبغي أن تتوفّر في محلّ حلويات إيطالي: cornetti وقذائف محشوّة بالكريمة للإفطار، ومعجنات mignon، وتارت الفاكهة الصغيرة، وحلويات فردية، وsemifreddi وcannoli الصقلية، بالإضافة إلى pizzette وfocaccia المالحة. لكنّ السبب في القدوم إلى هنا بدلاً من أيّ مقهى آخر هو الحلويات السردينية التي تُحضَّر في المكان: gueffus وpabassinas وpardulas وpane 'e saba وamaretti، وهي البسكويت والكعكات الصغيرة التي تخبزها العائلات في الجزيرة في أيام الأعياد. يُخبز كلّ ذلك في الموقع نفسه، ويمكن طلب كعكات أعياد الميلاد والأعراس والاحتفالات الأخرى، بما في ذلك النسخ الخالية من اللاكتوز. بالنسبة للعائلة التي تقيم في مسكن سياحي مجاور، تُشكّل La Perla روتين الصباح: قهوة ومعجنات على إحدى الطاولات الخارجية أو عند الطرابيزة، ثمّ صينية من الحلويات لتُؤخَذ إلى المنزل. حوالي منتصف النهار تُقدّم أيضاً غداءً خفيفاً يتألّف من سلطات كبيرة وtagliere من اللحوم المقدّدة والجبن، كما تُوفّر المحلّ خدمات التموين للحفلات التي تقام في فيلا مستأجرة. هناك موقف سيارات بجانب المحلّ، ويُقبَل الدفع بالبطاقات، وتقع المارينا والشواطئ التي تليها على بُعد رحلة قصيرة بالسيارة على نفس الطريق. تكلفة الجلوس على الطاولة أعلى بقليل من الوقوف عند الطرابيزة. يمكن طلب الكعكات عبر الهاتف على الرقم +39 070 791326.
Villasimius · إيطالي · بيتزا · أسماك ومأكولات بحرية
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Marcelo Oliveira Santana / Pexels
Via degli Oleandri 12, 09049 Villasimius
الاثنين–الجمعة 11:00–15:00, 19:00–23:30; السبت–الأحد 11:00–15:00, 19:00–24:00
يقع مطعم La Vela داخل Marina di Villasimius، الميناء السياحي الموجود في Via degli Oleandri، ويضم تراسًا يُطلّ مباشرة على القوارب الشراعية الراسية، وفي المساء على غروب الشمس خلف الميناء. في الداخل توجد صالة طعام مزوّدة بنظام للتحكّم بالمناخ، تُناسب الأوقات الحارة بعد الظهر أو الليالي العاصفة. تنقسم قائمة الطعام إلى قسمين. الأول هو الأسماك: يشتري المطبخ يوميًا من الأسواق المحلية والصيّادين على طول الساحل الجنوبي لسردينيا، لذلك تتغيّر الأطباق المعروضة حسب ما يتوفر منها، وغالبًا ما تشمل التونة، ودنيس البحر، والحبار، والمحار، والأصداف والقشريات، وتُقدّم نيئة أو مشوية أو مقلية، مع معكرونة محضّرة في المنزل مثل فريغولا مع المأكولات البحرية وسباغيتي ألو سكوغليو. القسم الآخر هو البيتزا من فرن يعمل بالحطب، تُحضّر من دقيق إيطالي وعجينة مختمرة لفترة طويلة. يأتي زيت الزيتون والأجبان والنبيذ من منتجين سردينيين؛ أمّا الحلويات فيتوفّر فيها السّياداس والتيراميسو، ويُغطّي الجانب اللحميّ لحم خنزير صغير مطهوّ ببطء في صلصة اختزال كانوناو. يفتح المطعم يوميًا لتناول الغداء من الساعة 11:00 حتى 15:00 وللعشاء من الساعة 19:00، ويُغلق في تمام 23:30 خلال أيام الأسبوع وفي منتصف الليل يومَي السبت والأحد. يمكن حجز الطاولات عبر الإنترنت من خلال الرابط الموجود على موقعه الإلكتروني أو بالاتصال بالهاتف على الرقم +39 392 8780232، وفي شهري يوليو وأغسطس تكون مقاعد التراس أول ما يُحجَز. يبعد الوصول إلى المطعم من مكان الإيجار في وسط المدينة حوالي 3 كيلومترات مشيًا على الأقدام؛ تذهب معظم العائلات بالسيارة، وفي الصيف تُشغّل حافلة نقل صغيرة بين الميناء والمدينة والشواطئ الرئيسية كلّ عشرين دقيقة تقريبًا. يتوفر موقف سيارات مجاني في الميناء، ويُعد شاطئ Porto Giunco، الذي تتميّز مياهه بالضحالة المناسبة للأطفال الصغار، قريبًا من الميناء. ولأنه يُعدّ بيتزاريا ومطعم أسماك في آنٍ واحد، فمن السهل استقبال مجموعة متنوّعة تضم ضيوفًا انتقائيين فيما يتناولونه.
Villasimius · إيطالي · أسماك ومأكولات بحرية · للأخذ
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Masuma Rahaman / Pexels
Località Campus, 09049 Villasimius
يقع مطعم إيل ميراجيو على شاطئ كامبوس منذ عام 1971، حين بناه رافايلي كوجوني وزوجته ماريا كبيتاً خشبياً بسقف من القصب. وتدير ابنتهما إغنازيا صالة الطعام الآن مع أطفالها، بينما يتولى أنطونيو إدارة المطبخ. ولا يزال المبنى خشبياً بالكامل من الداخل والخارج، بسعة 130 مقعداً في الداخل وحوالي 250 مقعداً في الخارج؛ وفي الأشهر الدافئة تُرتَّب الطاولات على التراس ومباشرة على الرمال، على بعد حوالي 30 متراً من الماء، مع إطلالة عبر بورتو سا روكسي باتجاه كابو كاربونارا وجزيرة إيزولا دي كافولي. يتميز المطعم بالطهي على الشواية المفتوحة الكبيرة التي تظهر أمام الضيوف. وتأتي المأكولات البحرية في صورة أسماك بيضاء وأسماك شوربة وسكامبي وجمبري وكركند وبلح البحر ومحار ومحار أبيض وحبار وأخطبوط؛ وتشمل قائمة الطعام شوربة الأسماك، وفريغولا بصلصة شقائق النعمان البحرية، وسباغيتي بالبلح أو بالقنفذ البحر، ورافيولي أسود محشو بالهامور، وريزوتو الصيّاد. أما عشاق اللحوم فيحصلون على مالوريدوس بالسجق والزعفران، وخنزير صغير مشوي ولحم ضأن مشوي، وبطاطس مقشرة ومقلية حسب الطلب. أما الحلويات فهي سياداس، ورافيولي مقلي بالعسل والريكوتا، وتيراميسو. ويتقاسم النبيذ السرديني كانوناو وفيرمينتينو ونوراغوس ومالفازيا القائمة مع بعض الماركات العالمية، كما تتوفر أطباق خالية من الغلوتين. بالنسبة للعائلة التي تقيم في منزل مستأجر في فيلاسيميوس، يُعد الشاطئ والمطعم وجهة واحدة: يقع كامبوس على بعد حوالي 3 كم غرب مركز المدينة على الطريق الساحلي باتجاه كالياري، على بعد حوالي 40 دقيقة من المدينة. انعطف عن الطريق SP17 عند الكيلومتر 34.7 بجانب فندق كورموران؛ وتوجد منطقة وقوف سيارات كبيرة مباشرة عند الشاطئ. احجز عبر الهاتف في الصيف، خاصة للحصول على طاولة في الصف الأمامي عند غروب الشمس. كما يستضيف المطعم حفلات زفاف شاطئية وحفلات خاصة من مايو إلى سبتمبر، ويمكن طلب الطعام للأخذ به.
Villasimius · إيطالي · بيتزا · أسماك ومأكولات بحرية
صورة توضيحية للمأكولات — لم يتم التقاطها في هذا المكان Jonathan Valdes / Pexels
Via Matteotti 7-9, 09049 Villasimius
الاثنين–الخميس 19:30–23:00; الجمعة–الأحد 12:30–14:30, 19:30–23:00
يستمد Sa Morisca اسمه من الكلمة السردينية التي تعني تين الشوكة. يديره نفس العائلة منذ عام 2003، في ممرات مقبّبة تقع في نهاية Via del Mare، وتحديداً في Via Matteotti 7-9، وسط Villasimius. تجهّز القاعة بالحجر والخشب مع النباتات والإضاءة الدافئة، وهناك تراس وحديقة صغيرة لتناول الطعام في الخارج. يقدّم المطبخ أسماكاً طازجة من المياه المحلية، وأطباقاً سردينية مثل culurgiones، وspaghetti بالمحار وب bottarga، وfregula، وتونا tataki، وفيليه لحم البقر بصلصة cannonau، بالإضافة إلى صيد اليوم مشويّاً يُسعّر بالوزن. تخرج البيتزا من فرن يعمل بالحطب، وتتضمن الكلاسيكية إلى جانب بيتزات منزلية تحمل أسماء شواطئ محلية مثل Giunco وIs Traias. ما يميز المكان لضيوف الداء الزلاقي هو اعتماده من الجمعية الإيطالية لمرضى الداء الزلاقي: تُخبز بيتزا خالية من الغلوتين في أفران مخصصة، ويمكن طلب معظم الأطباق من القائمة بدون غلوتين، كما تتوفر بيرة خالية من الغلوتين وبيرة سردينية حرفية في القائمة، إلى جانب مشروبات الجن والتونيك المصنوعة من أنواع الجن السرديني. بالنسبة لعائلة تقيم في منزل مستأجر، تُعد هذه الوجبة المسائية السهلة داخل المدينة: يقدّم المطعم العشاء يومياً من 19:30 إلى 23:00، والغداء فقط أيام الجمعة والسبت والأحد من 12:30 إلى 14:30، ونفس المواعيد سارية على مدار العام. تحتوي القائمة على قسم خاص بالأطفال يشمل معكرونة بسيطة، وبرغر، وشرحة لحم. يمكن حجز الطاولات هاتفياً على الرقم +39 331 1810817 أو عبر البريد الإلكتروني، ويمكن طلب البيتزا للأخذ معك إلى المنزل. يرجى ملاحظة رسوم الجلوس الموجودة في القائمة والرسوم الإضافية البسيطة على العجينة الخالية من الغلوتين. القائمة الكاملة مع الأسعار منشورة على موقع المطعم الإلكتروني.
Dublin · بيتزا · غداء · عشاء
Terenure Road East 92, Dublin, D06 RW26
الاثنين–الجمعة 16:00–23:00; السبت–الأحد 13:00–23:00
مطعم في دبلن يقدّم البيتزا.
Dublin · هندي · نباتي · نباتي صرف
Terenure Road North 95, Dublin, D6W FH24
الاثنين–الأحد 17:00–23:00
مطعم في دبلن يقدّم أطباقاً هندية. يوفّر خدمة التوصيل والطلبات الخارجية والأطباق النباتية.
Dublin · بيتزا · غداء · عشاء
Sundrive Road 6, Dublin, D12 YE68
الأحد–الخميس 17:00–21:30; الجمعة–السبت 12:00–22:00
مطعم في دبلن يقدّم البيتزا.
أدرجه. لا يكلفك شيئاً ويستغرق دقيقتين فقط. يرى الضيوف رقم هاتفك ويتصلون بك مباشرة، ونحن لا نتدخل بينكما، ولا نفرض رسوم حجز، ولا نحجز طاولات.
أدرج مجاناًليس مطعمك؟ اقترح مكاناً تعرفه، لا حاجة لحساب.